‹ La coutellerie depuis l'origine jusqu'à nos jours: la fabrication ancienne & moderne (volume 3)Chapitre 67 sur 91 · COUTELIER DE PARIS AU XV' SIÈCLE · texte numérisé non relu

COUTELIER DE PARIS AU XV' SIÈCLE

Nous frouvons, dans les Comptes Royaux, le nom d'un coutelier du XV' siècle :

■ 1404. — & Jehan Geinnon, coualellier demourant & Paris, pour un grand coustel appelle « bazelaire à manche de corne et à gal3e*noire, poin(onnëe de la devisa du R07, c'est assavoir « à branches de may et de genestea. •

LES FORCETIERS

Le8 forcetiers ne figurent point dans le Livre des Métiers, d'Etienne Boiieau ; ils n'eurent leurs statuts que le 24 juin 1288.

« C'est l'ordonnance du meatier de Forceterie (5), fcte de Taeeentin^ent de tout le commun des « forcetiers de Paria, dont lea noms sont tiei : « Cest à savoir : Guillaume le foicetier, Richardin de Beguingneham, Rickart le forcetîer.

(0 Fait partie actuellement de la rua Chapon,

(!) Archtt Saint Merri, ancienne porte de Paris eitaée rue Saint-Martin, à la hautenrde larue Sainl-Me.ii.

(3) Plus tard rue de \i Vieille-Monnaie, supprimée en 1854.

({) Manuscrit de la Bibliothèque Nationale n° 24069 (fonda français).

(5)Depping. — Réglemente sur les arts et métws de Paris.

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