INSTRUMENTS VÉTÉRINAIRES
Les latins, dit Larousse, donnaient au vétérinaire le nom de vétérinarius (3) médicus. Pendant plusieurs siècles après la chûte de l'Empire Romain, les médecins vétérinaires furent à peu près inconnus en Occident ; mais chez les Orientaux il n’en fut point ainsi. Les écrits sur l’art vétérinaire prouvent qu’à partir du VII siècle, il existait des hippiatres en titre, chargés de veiller à la santé des chevaux pendant les expéditions militaires. Ces hommes de l’art rédigèrent leurs observations.
D'après Sprengel :4), le plus ancien de ces mppiatres serait un certain Eudème de Thèmes ; viendraient ensuite Stratonicus Hiéronyme de Libye, et enfin le plus célèbre, Aspyrte de Pruse, qui fit sous Constantin Pogonat, en 671, la campagne contre les Bulgares.
En Occident, les panseurs d'animaux étaient vers cette époque les plus anciens bergers. François [°" s’occupa de relever un peu l’art vétérinaire ; il fit traduire les compilations orientales. La ferrure des chevaux devint alors générale et les maréchaux ferrants furent les vétérinaires.
(!) Suture, du latin sutum, de suere, coudre.
(*) Microscope, du grec pAtxp0s, petit, GXOnEtv, examiner.
(3) Veterinarius, de veterinum, bête de somme.
(t) Sprengel Kurt, médecin n6 en 1766, à Voldekow (Prusse), mort en 1833.
ëSSOIRES DE LA COUTELLERIE
. création de l'Ecole vétérinaire de Lyon par le célèbre ‘erme d’un progrès qui devait aboutir à l'organisation ourd’hui.
icoles, l'étude de l’anotomie des animaux a fait des it suivi ceux de la chirurgie.
» leur arsenal la plupart des instruments tranchants 3 avec cette différence qu'ils sont beaucoup plus forts. 1t s’en ajouter d’autres spéciaux à l’art vétérinaire. osent la trousse du vétérinaire sont les suivants :
: droits et courbes ;
à dents de souris ; .
à mors croisés ; 15 à séton ;
ï5; .de sauge ;
is droits et convexes ;
:s à suture.
r à ce que nous avons dit des ciseaux, des pinces, des suture, qui ne diffèrent des instruments de chirurgie ous ne nous occuperors que des lancettes, des flammes 2 sauge.
des vétérinaires ayant à agir vigoureusement par 1 de l'animal, est montée sur un manche fixe comme rt guère que pour percer les abcès.
ou phlebotume, du grec pheb, veine, et teuvew, couper, "ès anciennement pour pratiquer la saignée.
usse (2), se compose d’une tige avec sa lame qu'on fait vénéorps pesant.
ar aplati, long de 10 centimètres, large de 10 à 15 millimètres, la lame à l’une de ses extrémités.
te un bord transversal plas ou moins entaillé de manière à ouvrir l'instrument ; l’autre extrémité porte un trou pour le e unie à la châsse. Le bord de la tige correspondant à la lame posé est le dos. La jame fixée à l’une des extrémités de la tige on axe un angle droit avec la ligne centrale de la tige. Par sa 6 tranchante de la lancette, seulement elleest plus volumineuse. deux biseaux par une vive arête médiane qui se termine à la 3 d’arête et la lame présente sur chaque face une convezité a moins de force et les tranchants sont moins vifs.
varient de manière que l’iastrument soit toujours propcrtionné
: l'hippiatrique en France, né à Lyon en 1712, mort en 1779. ctionnaire Universel du XIX: siècle.
« au diamètre du vaisseau et au plus ou moins de facilité pour l’atteindre. Ainsi la lame est « d'autant plus grande que le vaisseau est plus volumineux et situé plus profondément et que la « peau est plus épaisse et plus dure.
« Quant à la châsse, ce n’est autre chose qu'un étui spécial pouvant contenir une ou plusieurs « lames et dans lequel la flamme se ferme à peu près comme une lame de bistouri dans son « manche.
« Elle est formée de deux plaques en métal, enivoire, en corne ou en bois, taillées sur les « dimensions des tiges et des lames ensemble et formant à l'extrémité qui correspond à la lame « une sorte de boîte soudée si la châsse est de métal, 01 maintenue avec des rivets si elle est « d’une autre substance. »
Renette. — La renette (1) est un instrument dont les vétérinaires se servent pour entamer la corne du pied des animaux, pour fouiller profondément un pied malade ; il agit en creusant des rainures.
La lame n'est tranchante qu’à son extrémité supérieure qui est recourbée sur elle-même en forme de crochet. L'autre extrémité se termine par une soie qui est fixée dans le manche.
Etuis de vétérinaire. — On réunit généralement les flammes et les renettes par deux sur des manches en cuivre dans lesquels elles se replient et qui leur servent d'étui.
On fait aussi des étuis du même genre qui renferment les différents instruments indispensables au vétérinaire : bistouris, lancettes, flammes, renettes.
Feuille de sauge. — La feuille de sauge est un instrument à deux tranchants séparés par une vive arête et dont la lame a la forme d’une feuille de la plante qui lui a donné son nom.
C’est la forme du grattoir un peu plus allongée. II y en a qui sont courbés sur le plat.
+ Rs er ne
(1) Renette ou rainette, de rainer, pour raisener, du vieux français rase, rigole.
Pago 704 bis XVI et XVIII: SIÈCLES PLANCHE CLV ; | | COUTELIÈRE ÉTUIS GAINES XVI: siècle XVII: siècle XVIII siècle
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