ACHINES À NETTOYER LES COUTEAUX

es appareils à nettoyer les couteaux doit remonter au milieu du

iglais The practical Mechanics Journal de 1854, donne la descripeur de couteaux imaginé par M. H. Hilliard de Glasgow. comme tous ceux qui ont été fabriqués depuis, se compose de deux e brosses et de morceaux de cuir et montés sur un arbre.

ues sont renfermés dans un bâti en fonte dans lequel on introduit iinée à polir les couteaux.

érence de ce bâti sont pratiquées des ouvertures pour les couteaux placer entre les deux disques.

it un rapide mouvement de rotation aux deux disques au moyen adaptée sur l'arbre, la brosse et les morceaux de cuir qu'ils supt frotter les deux faces des lames et les polir.

sont surtout destinés aux hôtels et restaurants où l'on a beauix à nettoyer.

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