AFRIQUE SEPTENTRIONALE
Cello partie de l'Afrique que l'on appelle le M&ghreb (t), comprend la Tripolitanie, la Tuniaie, l'Algérie et le Maroc; elle est habitée par les Berbères et les Ara,~ bes. Ces deux races se sont pour ainsi dire fondues. Cependant les Berbères qui occupaient le pays avant la conquête des Arabes, se retrouvent encore en Algérie, sous le nom do Kubyles, au Maroc sous le nom de Shellas ou Chellouha; au sud du Sahara sous le nom de Touaregs et au sud du Maroc sous le nom de Maures.
Hal>>'les
Les Kabyles sont des tribus berbères qui primitivement nomades, ont été refoulées par les Arabes et se sont fixées dans la partie du Djuijura située en arrière du golle de Bougie.
On n'est pas certain de l't^tymologie du mot K'baîl dont nous avons fait Kabyle. D'après certains auteurs, K'baïl serait une transformation de Baal, K'basl signilierait adorateur de Baal. D'autres auteurs font dériver leur nom de Kuebila., tribu ou de Kàbel, il a accepté, terme qui rappellerait leur soumission aux Arabes {»).
Les Kabyles présentent une (aille au-dessus de la moyenne; leur peau qui est blanche lorsqu'ils sont jeunes, devient légèrement brune; les uns ont les cheveux blonds^ d'autres les ont noire.
(') Maghreb, en arabe, veut dir» VOccident.
(^) Pierre Larousse. — Grand Dictionnaire UniTerael du XIX* siècle.
XIX' SIECLE
Planche CCXVI
CISEAUX A TONDRE LEâ ANBS
COUTEAU RASOIB
1X31BUMENTS FABRIQUES A FOUAH (Egypte) Collcclion de l'Auteur
Page 1036 ter
XIX' SIÈCLE
Planche CCXVII
COUTELIERS DB BOU SAADA (Aledrie) Lt'aptti UD oroqui» de M. Eugène Girardel
AFFUTEUR
DE FAUCILLES I D'aprti un« photographia
€ Chassés des plaines, dit M. J. Durai (i), les Kabyles ont dû modifier leurs habitudes primi- € tives ; la tente s'est convertie en gourbi^ cabane construite en pisé ou en pierre.
« Dans ces étroites limites, pressé par le besoin, le Kabyle est devenu industriel : forgeron, « maçon, taillandier, armurier, fabricant de monnaie, môme de fausse monnaie.
< Les mines de fer situées dans le voisinage de Bougie sont exploitée? par la tribut Ait Sliman. « Les fers qu'on en tire servent à la fabrication des clous, des fers de chevaus, des serrures, des « instruments aratoires ; mais les Zouaoua et les Aïl Abbés qui font des canons et des platines c de fusil, les ¥ lissas qui fabriquent ces grands coutelas et ces sabres qui portent leur nom, « tous ces habiles ouvriers ont besoin des fers d'Europe qui sont de qualité supérieure. »
Aux ravirons de Fort National, dans lo douar des Benni Yenni, le plus important de la confédération des Béni Raten, on fabriqué des couteaux et des rasoirs.
Dans le cercle de Fort National^ il y a une dizaine d'ateliers de coutellerie occupant chacun de 8 à 10 ouvriers.
Il existe aussi d'assez importants ateliers de coutellerie entre Dellys et Tizi-Ouzou ; chez les Flisset EL Bahr.
C'est toujours le même outillage primitif que nous avons vu chez tous les forgerons africains.
Voici les noms de quelques uns des couteliers Kabyles de la commune mixte de Fort National qui ont exposé à Paris, en 1889 à TEsplanade des Invalides, et au Trocadéro en If 00 :
Village de Taourirt^Mimoun
Ali ben Mohamed Saïd ;
Ali ou Ramdan ben Mflâmar ;
Amar ben M'bamed Saïd ,
Mftâmar ben Mftâmar ;
M'hamed Naît M'han^ed Saïd ;
Mobamed ou Ali ben M'hamed Saïd ;
Saïl ben Mobamed Saïd ;
Salem ben Aredki ben Mohamed Arab.
Village de AU Larbàâ
£1 badb Mohamed ou Salem Naît Ali ; Larbi ou El hadj Naît Ali ; Mohamed Chaâban Naît ThiSellah.
Les couteaux qui sortent des ateliers Kabyles sont tous à lame fixe; il y en a de plusieurs sortes.
!•* Los couteaux (Khodmi en Arabe), qui sont employés pour les besoins du ménage; la lame est pointue et le manche en corne ou en bois est grossièrement travaillé. Ces couteaux sont placés dans une gaine en cuir que Ton suspend à la ceinture.
Village de Taourirt-Mimoun
Abed Saïd ben Ali ;
Abed Saïl ben Ali El Kébir ;
Abib Hamed ben Mohammed ;
Abid Aïssa ben Ramdan ;
Abib Ali ben Ramdan ;
Abib Lounis ben Mohammed ;
Mammeri Arab ben Mammar ;
Mammeri Kaci ben Mammar ;
Redjah Mohammed ben Hacène ;
Abed Ammar ben Ali.
(^)J/DuvaL — L'Algérie.
Leur tranchant est obtenu au moyen d'un martelage à froid; pour les faire couper, il faut battre le tranchant comme celui d'une faux. Les lames sont généralement faites avec de vieilles limes;
soirs (moûssj, sorte de couteaux dont la lame est plus soignée etdont le t une tige de fer ronde formant le prolongement de la lame. Ils sont ré- 3UX dans une gaine en boia, ornée de dessins incrustés en cuivre. Le est obtenu de la même façon que pour les couteaux; ssas, grands coutelas à manches formés d'un morceau de cuivre traver«é de la lame qui est rivée au bout. Ces manches sont ornés de dessins j moyen d'une lime. La lame longue et efTilée en fait ;me arme dangeeat ornée de dessins au burin; elle est en outre pourvue d'un fourreau n travail très grossier. Le flissa se porte toujours passé dans la ceinture. 8 fliseas plus soignés qui sont fabriqués surtout pour vendre aux Eurolame en pst recourbée, olle est munie d'une petite garde. Le manche le crosse destinée à retenir la main. Le fourreau et le manche sont en h de dessins géométriques sculptés en creux.
as se font de toutes les dimensions, les plus grands sont de vrais sala lame est évidée auprès du manche et renflée vers la pointe, yles font aussi des couverts en bois pour la salade. La tige de ces couécoupée d'une façon assez originale.
eaux Kabyles sont exportés par des marchands noniades, en Tunisie et ipolitaine.
Monoirraplile d'oDe famille Kabyle de Taourlt-illmoan
Les familles Kabyles sont généralement nombreuses^ elles comprennent les grands parents, leurs enfants et petits enfants.
Nous allons prendre ])our exemple la famille du sieur Mammeri Mammar Ben Mammar de Taourirt-Mimoun (i). Cette famille de la tribu des Béni Yenni, se compose de six hommes, dont deux vieillards ne pouvant travailler, quatre femmes, neuf enfants et un domestique ; soit en tout vingt personnes vivant toutes dans l'indivision.
Trois hommes sont couteliers et travaillent une partie de Tannée environ 240 jours; ils fabriquent chacun 2i0 paires de couteaux qu'ils vendent 2 fr. la paire, ce qui produit 480 fr Si on en retranche le prix de la matière première qui correspond au quart de cette somme, il reste 360 fr. pour le gain annuel de chaque ouvrier, soit 1080 fr. pour les trois.
Pendant les 120 jours qui ne sont pas employés à la fabrication de la coutellerie ils s'occupent à la culture de la terre avec le reste de la famille qui continue d'y donner se^ soins pendant toute Tannée. On peut en estimer le produit à 920 francs.
La culture de la terre et la fabrication de la coutellerie donnent donc à cette famille un revenu total de 2 000 francs.
Les Kabyles n'ont pas d'heures fixes pour leur travail; généralement ils commencent avec le jour et finissent lorsque la nuit arrive.
L'indigène mange d'habitude une heure après le lever du soleil,* puis vers 10 ou 11 heures et enfin le soir après son travail.
Les figues, les fèves et le couscoussou constituent le fonds de la nourriture.
Nous donnons ci-contre le budget annuel d'une famille Kabyle composée comme nous Tavons indiqué ci-dessus.
(I) Nous devons ces renseignementR à l'obligeance de M. le Soas-Préfet de Tizi Ouzon» auquel nous sommes heureux d'adresser nos remerciements.
Budget d'une nunllle Kabyle de Taonrlrt-Hlmoaii (Alg:érle)