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Eq trente aos, de 1862 à 1892, pour une production égale en paille, et pour une production accrue de plus de 7 0/0 en grains, il y a diminution de valeur de 6 0/0; produire plus pour recevoir nioins, tel est le résultat Hnat du progrès agricole. Si Ton examine rannéei896, on voit un accroissement de production par rapport à 1892 de onze millions d*hectolitr^ soit 10 0/D^ et une réduction de valeur de ÙM millions de fr., soit \J^ perte de 27 1/2 0/0. De 1882 à 1896 les efforts persévérants et les améliorations culturales de production de blé en France n'ont abouti qu'aux résultats suivants : accroissement d'un dixième sur le rendement moyen^ correspondant à une rédaction de plus d'un quart sur le revenu.
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