‹ La cuisine anglaise et la pâtisserieChapitre 59 sur 68 · BOISSONS FRANÇAISES ET AMÉRICAINES EN6LISH AND AMERICAN DRINKS · texte numérisé non relu

BOISSONS FRANÇAISES ET AMÉRICAINES EN6LISH AND AMERICAN DRINKS

Absinthe cocktail 366

Aie 351

Aie posset 371

Apricot drink 370

Badminton cup. 3S7

Barley water . . ^^ 370

Bosom caresser 367

Bière 351

Bombay cocktail 367

Boston flip 364

Brandy flip 361

Claret cup 356

Claret sangaree 356

Champagne cup 358

Champagne cobbler 356

Chest protector 367

Cocktail 363

Coffee cocktail 358

Goffee punch 359

Pages.

Egg llip 3Si

Egg nogg 359

Egg nogg simple 339

Egg nogg chaud 360

Gin. 36i

Gin fîzz « 363

Gin toddy 36i

Gin daisy 363

Gin sling 363

Ginger beer 331

Ice cnisher. 355

Lager beer " 35i

Leave it to me. 365

Le thé 373

Locomotive 365

Lemon squash 372

Maiden's blush 37à

Milk punch (/V-oirf). 369

Milk punch (chaud) 361

Mulled claret 357

Mini julep 364

Mothers' milk 366

Orange brandy. 371

Pick me up 368

Porter 352

Pine apple julep 366

Prince Alberls' bishoff. 369

Punch à la romaine 366

Punch au thé à l'anglaise 361

Port wine negus. 357

Prince of wales' punch 371

Raspborry drink 370

Rhum and honey 365

Sauterne cup 3S8

Shandegaf 35i

Stout 352

Shaker 354

Slone fence 368

Sherry cobbler 355

Thunder 365

Tom and jerry 360

Toast and aie 353

The loving cup 353

Washington punch 372

Whisky 362

Whisky daisy - 368

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