‹ La cuisine de tous les moisChapitre 383 sur 769 · DEUXIÈME PARTIE · texte numérisé non relu

DEUXIÈME PARTIE

Pour arroser le lout, faites le sacrifice D’un verre de bon kirsch, et fermez l’orifice De beurre en le lulant. — Lors dans un endroit frais « Kn glace », laissez-le douze heures à peu près.

Ab! quand vous le servez et qu’on l’ouvre, il embaume; Chacun est attiré vers son divin arôme,

Rendant pleine justice à l’artiste charmant

Qui nous fit du melon un mets deux fois gourmand.

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