‹ La cuisine et pâtisserie anglaise et américaineChapitre 44 sur 46 · BOISSONS FRANÇAISES ET AMÉRICAINES (ENGLISH AND AMERICAN DRINKS · texte numérisé non relu

BOISSONS FRANÇAISES ET AMÉRICAINES (ENGLISH AND AMERICAN DRINKS

Aie. 308

Absinthe cocktail ; 317

Aie posset 321

Apricot drink 322

Badminton cup 311

Barley Water 321

Bosom caresser 318

Bacchus cup 324

Bombay cocktail 318

Brandy flip 314

Claret cup 310

Glaret sangaree 310

Champagne cup 311

Champagne cobbler 310

Chest protector 318

Coffee cocktail. 312

Cider cup 324

Bière 308

Boston flip 316

Egg flip 308

Egg nogg 313

Egg nogg simple ■ 313 ,

Julep à l'ananas 317

Gin 315

Gin toddy 315

Gin daisy 316

Gin sling 316

Ginger béer 309

Ice crusher- 323

Lager béer 308

Le thé 324

Milk punch (froid) 320

Milk punch (chaud) 314

Mulled claret 311

Mint julep 319

Mothers' milk. 317

Orange brandy 321

Pick me up 318

Prince Albert bishoff 321

Pine apple julep 317

Prince Alberts' bishoff 321

Punch au thé à l'anglaise 314

Port wine negus , 311

Prince of wales' punch 312

Raspberry drink 322

Moselle cup 323

Shandegaf 322

Stout :....' 308

Shaker 322

Stone fence 320

Sherry cobbler 323

Thunder 317

Tom and jerry 315

Toast and aie 309

Thelovingcup 309

Whisky 315

Whisky daisy . . . 318

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