‹ La cuisine froide, simple et pratiqueChapitre 20 sur 31 · ŒUFS FROIDS · texte numérisé non relu

ŒUFS FROIDS

Œufs à la Bonaparte . . .

Œufs à la Carmen. . . .

Œufs à la Colinette, . . .

Œufs à l’estragon. . . . .

Œufs à la frou-frou. . . .

Œufs au jambon à la gelée.

Œufs à la Jeannette... . .

Œufs à la Marinière . . .

Œufs à la Mimosa . . .

Œufs glacés à la Mistral .

Œufs à la Napolitaine . .

Œufs à la Niçoise. . . . .

Œufs à la Reine . . . . .

Œufs à la Roscoff. . . .

Œufs à la Rosine, . . . .

Œufs à la Russe . . . . .

Œufs à la Tartare. . . .

Œufs à la Victoria... . . .

Œufs à la Vert-pré. . . .

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