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Aliments (leurs proprié tés hygiéniques\ . .

ADIEN PSE er 25 Le AUFUUIeS TA. Me — à la broche :

— en matelote , .

— à la poulette.

— à la tartare Artichauts. . . .

— à la barigoule RTS AU die Asperges. . . 7.

— ‘à la sauce blanch — en petits pois.

Aubergines farcies . .

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Barbeau et “barbillon À BOULTON Te Le den vlan dre LCR RE TER Bisque d’écrevi BOISSODS = ARR ere Bouillon maigre . .

— de poisson otrerie BEM TE Ne ee BLOG AE ere de — à la broche . .

— au court-bouillon.

— frit ea — à la maitre ‘a’ hôte

Cabillaud... + . : .

En NN VER Cannelle. . . Pace GADIÉS te she de Cardons er s — àla béchamel à — aurgratin. . .

Carottes en ragoût. .

— à la crème. . .

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