‹ La cuisinière de la campagne et de la ville, ou nouvelle cuisine économique (volume 2)Chapitre 123 sur 124 · X.A CTTISIWriÈRE DES PETITS BŒÉHTAGES, 1 vol. 1 fr · texte numérisé non relu

X.A CTTISIWriÈRE DES PETITS BŒÉHTAGES, 1 vol. 1 fr

ART DU BXAlXrCHISSAGE DOMESTIQUE, d’après les procédés anglais et français , comprenant le travail de la blanchisseuse en fin , les savonnages simples , la mise au bleu, l’empesage , le repassage , le pressage et le calandrage du linge , le nettoyage et la remise à neuf des dentelles, blondes, tulles, gazes et bas de soie; par madame Pelouzk, i vol. fig i fr.

ART DE FABRIQUER LES SAVONS, mis à la portée des ménages ; par M. Dussaut , i vol. i fr.

ARTDE FABRIQUERLA CHANDELLE avec économie ; par Michel, ancien fabricant, i vol. i fr.

MANUEL DES ÉTANGS , OU Ti aité de l’art d’en construire avec économie et solidité ; moyens pour les empoissonner, en faire la pêche, et transporter les poissons; parM. Rougier de la Bergerie, in-i2, fig. a fr. 5o c.

MANUEL DES PROPRIÉTAIRES et régisseurs de bois et forêts, avec une instruction pour les gardes; par Noirot , I vol. in-i 2 , 4 h’- 5o c.

TRAITÉ DE LA CULTURE DES FORETS, OU de l’application des sciences agricoles et industrielles à l’économie forestière, par M. Noirot. in-8“., 6 fr.

L'ART DU TAUPIER, OU Méthode amusante et infiillible pourprendre les Taupes, parM. Dr vlet; ouvrage publié par ordre du gouvernement; quinzième édition , corrigée et augmentée. In-i2, fig., i fr.

LES AMUSEMENTS DE LA CAMPAGNE , contenant : 1° La description de tous les jeux qui peuvent ajouter à l'agrément des Jardins, servir dans les fêtes de famille et de village , et répandre la joie dans les fêtes publiques.

20 L’Histoire naturelle, les soins qu’exige h volière, l’art d’empailler les animaux; le Jardinage, la Pêche, les diverses Chasses, la navigation d’agrément; des récréations de Physique;

des Notions de Géométrie pratique, d'Astronomie, de Gnomonique ; des principes de Gymnastique amusante . d'Equitation. de ( Natation, de Patinage : des leçons sur les arts de la ftlenuiscne , du Tour, du Dessin, de la Perspective: des recettes agréaldes a connaître , etc., etc., et généralement tout ce qui peut contribuer à charmer les loisirs de ceux qui habitent la campagne.

Recueillis par plusieurs amateurs, 4 d’un grand nombre de fîg. , i5 fr.

Supplément au même outrage, contenant:

Les jeux du Ballon logé, le Barodrome , jeu de boule dit le jeu du Fort , la Boule aux trous , le Ballon bride , le jeu de I Au^le J le jeu de Bogues mit par les joueurs , i fr. s5 c.

TB.AITJÉ SES CHAS sus AÜX PIÉSES , contenant la manière de prendre les lièvres, les lapins et les oiseaux de toute espèce , et de fabriquer les pièges et ustensiles , par Kresz aîné , deuxième édition , ornee de 5g planches gravées , 2 vol. in-8 , lofr.

ART SE OTU1.TIP3:.IER S.E GIBIER, et de détruire les animaux nuisibles, in-12, 12 pl. grav. 3 fr.

TRAITÉ COMPIiET SE SA CHASSE AUPUSIS, dans lequel on indique les moyens de faire choix d un fusil , la manière d’élever et d’instruire les chiens de chasse , et de soigner leurs maladies ; celle de dresser un cheval d’arquebuse , des principes pour bien tirer et se conduire à la chasse ; par une société de chasseurs , I gros vol. in-12, 8 pl. grav.. Sfr.

E’ART 3>E PAIRE A PEU DE FRAIS EES FEUX D'ARTIFICE polu- les fêtes de famille ; parM.L.-E. A.; troisième édition , , to planches , i fr.8o c.

I,E PÊCHEUR FRANÇAIS. Traité de la pêche à la ligne en eau douce, contenant l’histoire naturelle des poissons ; la pêche particulière à chacun d’eux ; les moyens de découvrir les endroits où ils se tiennent ; de tiouverou composer les appâts et de les employer d’unemaiiière assurée ; les époques les plus favorables pour la pêche ; la connaissance des ustensiles nécessaires avec leur prix, et l’art de les fabriquer et réparer; deuxieme édition, presque entièi’ement refaite à neuf et augmentée, entre autics articles, delà pêche tt la mouche artificielle pour les truites , saumons , ombres et poissons blancs que l’on prend à la surface dé l’eau ; de l’art de traîner pour le brochet et la perche ;

t1n texte tle la loi sur la pêche fluviale; et ornée de viniït planches nouvelles représentant les ustensiles et engins de pêche, ainsique les figures de 29 poissons dessines par Susemilii , et supérieurement gravés par 1 EDRETTi ; par Kuesz aîné, auteur du frailà des chasses aux Pièges , etc. vol. in 12,5 fr,

IiA PtGCSEE A iiA XiXGKTE , par M. P. Desor.meaux, extraite des Ainusemenis delà Campagne, fig. , s’fr.

liE CABIMET D’HISTOmE KrATüREÏ,I.E, formé des productions du pays que l’on habite , avec la méthode de classement, l’art d’empailler les animaux et deconserver les plantes et les insectes ; dédié à M, le baron Cuvier, 2 vol. in-18; fig. , 6 fr.

TRAITÉ SES JARBIIffS. Foyez page 2.

IiE BOïJ JARBIBTïER, contenant des principes généraux de culture , l’indication , mois par mois , des travaux à faire dans les jardins; la description, l’Histoire et la Culture particulière de toutes les plantes potagères , économiques ou employées dans les arts -. de celles propres aux Fourrages: des Arbres fruitiers , des Ognons et Plantes à fleurs : des Arbres, Arbrisseaux et Arbustes utiles ou d’agrément , disposés selon la méthode du Jardin du Roi : suivi d’un Vocabulaire des termes de Jardinage et de Botanique; d’un Jardin des Plantes médicinales: d’un Tableau des végétaux groupés d’a-

Erès la place qu’ils doivent occuper dans les parterres , osquets,etc. : et précédé d’une revue de tout ce qui a paru de nouveau eu jardinage pendant le cours de l’année parA. Poiteau , rédacteur principal , et Vil- AioRiN , 7 fr. , et 9 fr. 5o c. par la poste.

Le grand débit de cet ouvrage, dû à son mérite réel, nécessite sa réimpression annuelle, et donne les moyens de le tenir tou. jours à portée des nouvelles connaissances en botanique et en jardinage. Il est le seul qui puisse oftrir cet inappréciable avantage.

REVUE RORTlcoiiE , JouB^JAL DES Jardiniers ET Amateurs, contenant un Résumé de tout ce qui paraît d’intéressant en jardinage, comme Plantes nouvelles, utiles ou agréables , nouveaux procédés de Culture, Annonces , Analyses et Extraits de tous les ouvrages qui se publient sur le jardinage , etc. , etc. Prix pour l’année , d’avril en avril , 2 fr. 5o c., franc de port en

France et à Bruxelles. Il en paraît chaque mois un cahier de 12 pages.

La Revue Horticole apprend aux cultivateurs et amateurs, tous les mois, ce qui paraît successivement de nouveau et d’intéressant en jardinage dans tous les pays , soit en belles plantes , soit en pert'eclionnement de culture , d’outils et d’instruments, soit enfin dans les sciences qui éclairent le jardinage et contribuent .à ses progrès. Ce n’est pas seulement un recueil de Nouvelles d’horticulture, c’est un ouvrage où l’on trouve beaucoup de principes fondamentaux et d’instruction pratique Si l'horticulteur ne doit rien faire sans consulter le bon jardinier, il ne doit rien faire non plus sans consulter la revue horticole. Là se trouve enseignée , avec des détails , la culture de beaucoup de plantes les plus intéressantes, que l'espace ne permet pas de traiter avec autant d’étendue dans le Bon Jardinier.

PIGITRES POUR L’AIiMAIUACH 2)U ROIff JARRX- NISR , représentant, en 83 planches, contenant plus de 6oo objets , les ustensiles le plus généralement employés clans la culture des jardins: düïércntes manières de marcotter et de grelFer , de disposer et de former les arbres fruitiers; enfin tout ce qui est nécessaire pour l’intelligence des termes de botaniijue ou de jardinage.

Ouvrage utile à toutes les personnes qui veulent cultiver par elles-mêmes ou gouverner leur jardin , marcotter, greffer, palisser , etc., et se familiariser avec la science de la botanique. Onzième édiiion, vey ne, corrigée et augmentée de i3 planches, 1 vol. in 12, fig. noires, 6 fr.; fig. coloriées, i5 fr. ; port parla poste , 1 fr.

TRAITÉ théorique et pratique SUR LE CHAUFFAGE DES SERRES ET HABITATIONS AU BlOYEN D’APPAREILS A LA VAPEUR , traduit de l’anglais. I vol. in-8“, avec 4 planches, dont une coloriée, 5 fr,

ZiE J'ARRlN'IER BES FENÊTRES, des appartements et des petits jardins ;t/-owièmeéc?i7jo/i, revue et augmentée, I vol. in-i8 , avec i planches grav., 2 fr.

E’AGRONONE DES QUATRE SAISONS, en douze tableaux , disposéscomme les almanachs de cabinet , i fr.

BEAUTÉS DU JARDINAGE , OU recueil de morceaux choisis , en prose et en vers , i vol. in-12 , i fr. 25 c.

Divers Ouvrages.

DES MERVEIEEES ET UES RICHESSES DU MONDE SOUTERRAIN , OU les mines , les métaux , les pierres précieuses, la houille , le sel, etc. j ouvrage destiné à

rùislruction et à la récréation de la jeunesse ; traduit de l’anglais de Taylor. Broché, i fi-, 5o c.; relié, 2 fr. A&T FABRIQUER TOUTES SORTES D’OUVRA- GES EN PAFXER pour l’instruction et l’amusement des jeunes gens des deux sexes , avec 22 planches crav. ; 3' édit. , I vol. in-i8 , 2 fr. 5o c.

Cet art ingénieux a pourhut de faire connaître aux enfants et de leur rendre faciles les applications les pi us ordinaires de la géométrie; remède salutaire contre la paresse et les jeux frivoles, il leur donnera de la dextérité dans tes doigts et de la justesse dans le coup d’œil ; il inspirera le goût du dessin et des arts agréables.

ART DE CONSTRUIRE EN CARTONNAGE tOUteS sortes d’ouvrages d’utilité et d’agrément , avec 8 planches gravées, 3' édit. 2 fr., et 2 fr. 2.5 c. par la poste.

eTISNASTIQUE DES JEUNES GENS , OU traité élémentaire des différents exei cices propres à fortifier le corps, à entretenir la santé et à préparer un bon tem- ]->érament; 2 édit., i vol. in-i8 orné de 33 pl. 2 fr. 5o c.

CAMSTEÉNIE, ou GYMNASTIQUE DES JEUNES GENS Traitéélémentaire des différents exercices propres à fortifier le eorps , à entretenir la santé et à préparer un bon tempérament, i vol. in-i8 orné de 25 planches grav. 2 édit., 2 fr. 5o c.

T,T. SINGE EN BELEE HUMEUR, histoire plaisante , ornée de 16 gravures coloriées. 2 fr.

AVENTURES FEAISANTES de madame Gaudichon et de son chien , imitées de l’anglais , et ornées de i6 gravures coloriées , 2 fr.

petites HISTOIRES à la portée des jeunes enfants, ornées de 12 gravures coloriées , 2 fr.

CENDRIEEON, OU la petite Pantoufle de ven'e , 12 gravures coloriées , 2 fr.

Ces quatre ouvrages, dont chacun forme i vol. in- 16. cartonné, «onticnnent de fort jolies gravures coloriées et sont destines a 1 aruusement des enfants.

BABIEEAGE moral et instructif, historiettes traduitiK de l’anglais , ornées de 16 gravures sur acier , i vol. in-i6, grand-raisin, broché 1 fr. 5o, demi-reliure, 2 fr.

Olt^UDINE , ou la Fille vertueuse, traduit de 1 anglais, În-i6 sur grand-raisin, avec 12 jolies gravures par BevEn , broché i fr. 5o, en demi-reliure , 2 fr.

IKNOCESICE ET VEKTU, liislorietles pour les adolescents des deux sexes, par IIeaby Mulleb, in-i6 avec 24 jolies gravures par Beyer, en demi-ieliure, 2 l’r.

EA VISITE DU BON OBICXE , OU le Conteur bien accueilli ; recueil d’historiettes et contes inédits, dont plusieurs sont véritables, offrant au jeune âge des exemples de vertu et de courage ; traduit de l’anglais sur la 3® édition, jolie gravure , demi-reliure, i fr. 5o.

BStlIffClFES DE EOGIÇUE, OU Art de penser, de Rhétorique, de Versification , de Lecture à haute voix et de Déclamation ; par M. Coeuret de St. -Georges , avocat; i v'ol. in-i8, 3 fr.

HISTOIRE CRITIQUE DU BOUVOIR MUNlCXPAE ,

de la Condition des Cités , des Villes et des Bourgs, et de l’Administration comparée des communes en France, depuis l’origine de la monarchie jusqu’à nos jours; par M. C. Leber, chef du contentieux des communes au ministère de l’intérieur ; i vol. in-8, de 63o pages, S fi’.

DE D’ÉTAT CIVIE , et des améliorations dont il est • susceptible ; par M. Hutteau d’Origny , in-8 , 7 fr.

DE NÉCESSAIRE DU PERCEPTEUR DES CONTRI- BUTIONS DIRECTES , OU Tableaux progressifs , par douzièmes, des taxes de ces contributions de 5 c. à 10,000 fr. ; ouvrage utile aux contribuables , 2 fr.

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