‹ La cuisinière poétiqueChapitre 41 sur 44 · A MONSIEUR CHARLES MONSELET · texte numérisé non relu

A MONSIEUR CHARLES MONSELET

Versailles, le 5 avril... De mon lit.

Je nesuispasgourmand.C’estun défaut qui manque A ma collection, riche comme la Banque.

J’ai supporté très-bien cette lacune; mais Que n’ai-je pris mon rang parmi les fins gourmets!... Gourmet, gourmand, ce sont carrières fort diverses . On ne compare point la rosée aux averses.

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