MANITOBA ET LES TERRITOIRES DU NORD-OUEST

Dans les régions occupées par les vastes prairies de l’ouest, la rigueur du climat et l'absence d'abris suffisants iuissent peu de champ à l’horticulture. On a réussi à cultiver des pommiers sauvages (Sibérie) près des bois et forêts où quelques pomniers de varictis très robustes ont porté des fruits. Ces cas doivent cependant être considérés comme exceptionnels, car presque tous les essais de culture d’arbres fruitiers ont été infructueux. Depuis ces cinq dernières années, le directeur des Fermes Expérimentales du Canada a essayé de produire par le croissement lors de la floraison une variété tenant le milieu entre les plus robustes pomimiers de Sibérie et quelques-unes de nos variétés les plus robustes. On espère obtenir par ces croissements des pommiers Ccapables de résister à la rigueur du climat des plaines de l’ouest.

Le succès obtenu dans ces essais est déjà très satisfaisant et nous fait espérer qu’ils seront couronnés de succès.

On essaie aussi de la même manière l’acclimatation de pruniers de variétés étrangères en les greffant sur le prunier du Canada, ce qui a pour résultat d'augmenter la rusticité de l'arbre et d'améliorer la qualité des fruits.

Dans toutes les parties du territoire ouvertes à la colonisation, on cultive avec succès les groseilles, les gadelles, les cassis et les framboises.