Eau
Bien que dernièrement, pour décider si l’on pouvait jeter les matières fécales dans les cours d’eau, on ait fait de nombreuses observalions sur ce que deviennent les matières organiques dans l’eau, on n’est pourtant pas encore arrivé à des résultats qui puissent être généralisés, et cela parce que d’abord on n’a pas soumis la question à une recherche systématique tenant suffisamment compte de toutes les circonstances accessoires, et qu’ensuite on a souvent, en vertu d’idées préconçues, laissé de côté les résultats de recherches faites isolément sans liaison entre elles.
Dans ces conditions, on ne doit pas s’étonner que les idées de ceux