TAUX D’AZOTE
IF IE. ; no SD CRMPPENTE pour 109 d’humus.
Région humide . . . . . . . 9.24 Région aride (plaines) . . . . 10.03 Région aride (collines). . . . 15.87
Au premier coup d'œil, ces chiffres accusent une différence extraordinaire dans le taux d’azote de l’humus suivant le degré d’humidité du sol. Quand le taux d’azote dans les sols humides types varie de 3 à 6 p. 100 pour atteindre en moyenne 5 p. 100, le taux dans l’humus des sols arides s’élève entre 12.5 et 19 p. 100, arrivant en moyenne aux environs de 16 p. 100. Donc le rapport entre les taux moyens de l’azote de l’humus des sols des deux régions est d’environ 1/5. Exceptionnellement, il est de 1/6 et les chiffres maxima pour les humus arides dépassent même le taux d’azote des matières protéiques.
Le manque de chaleur à autant d’influence sur le taux d’azote de l’humus que le manque d’eau. Mais c’est le défaut d’air qui semble agir, de la manière la plus saisissante, sur l'enrichissement en azote des produits de décomposition; car, de tous les humus, ceux qui se forment en l’absence de l’air (mode par putréfaction) renferment, toutes choses égales, le taux le plus élevé d’azote. En généralisant ces faits, on arrive à cette conclusion : Le taux d'azote des humus est d'autant plus fort que les conditions de décomposition