‹ La décomposition des matières organiques et les formes d'humus dans leurs rapports avec l'agriculture. Traduit de l'allemandChapitre 349 sur 398 · Voir K. Gayer, Die Forstbenulzung, Berlin · texte numérisé non relu

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veau de l’avoine. La troisième année, il est bon de semer du fourrage vert. On doit semer dru pour étouffer les mauvaises herbes. Pour

les ensemencements ultérieurs, on choisit les récoltes qui conviennent au sol. |

Le labourage du terrain défriché, préalablement aplani, exige une dépense de force extraordinaire et l’emploi de charrues très solides ; et il est tellement inégal que ces instruments se brisent facilement. En même temps, il faut enlever les plus fortes racines et les pierres avec des outils à main. Le travail à la charrue serait très facilité si on parcourait le sol par sillons croisés avec des instruments tranchants, parce que, du moins, les racines ne briseraient plus les instruments. Après le labour on herse énergiquement. II est indispensable d'obtenir par les manipulations ultérieures un mélange parfait des éléments, et pour cela mieux vaut l’extirpateur que la charrue.

Sur de bons sols on doit préférer à la charrue la culture par bandes, bien qu’elle coûte plus cher. Suivant la qualité du terrain, le défoncement des bandes doit être fait jusqu’à 40, 90 centimètres.

Par ce procédé, le sol est d’abord complètement purgé de racines et de pierres et, de plus, il est mis le plus vite possible en état de porter des récoltes. On creuse un fossé de 90 centimètres de large le long du champ et on transporte la terre à l’autre bout pour remplir avec elle, plus tard, le dernier fossé.

Quand le fossé est achevé, on enlève et on met de côté la couche d’humus existant sur la bande que l’on va creuser et l’on jette le reste de la terre dans le fossé préalablement creusé qu’on recouvre avec la couche d’humus. On continue ainsi jusqu’à ce qu’on arrive à l'extrémité du champ. Les travaux doivent être faits au printemps, après les gelées, parce que le sol peut encore donner une récolte c2lte même année.

C’est la composition du sol surtout qui décide de l’assolement. Comme première culture, l’avoine est la plus avantageuse, puis on meltra de l’avoine encore la seconde année, ensuite des fourrages verts, ou des pommes de terre, ou du seigle. En général, on fumera le sol la seconde année ou, au plus tard, la troisième avec des engrais chimiques, parce que le fumier de ferme, les composts ne sont

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pas sur place et coûteraient Lrop cher. Le plus souvent on peut aisément s’en passer, puisque le sol forestier renferme beaucoup d’humus et de matières azolées. Il suffit d'apporter de la kaïnite et des scories phosphatées. C’est seulement quand il y a peu d’humus ou que les matières organiques sont difficilement décomposables qu’une addition d'engrais chimiques azotés (nitrate de soude) est nécessaire. S'il y a de l’humus brut ou de la tourbe, on devra chauler la première année. Si le champ n’est prêt que tard au printemps, le mieux est d’y mettre comme première récolte un mélange de seigle de bois (1 partie)" et d'avoine (3 parties). Le premier, on le sait, ne se met pas en épi dans l’année où on le sème, il ne fait que taller, et c’est la seconde année qu’il arrive à maturité. L'avantage de ce procédé consiste en ce que l’on a deux récoltes avec un seul ensemencement.

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