TYPE D UNE MATRONE BAYA VUE DE FACE
toutes sortes, fort ingénieux d'ailleurs, où le menu gibier vient se faire prendre. Malgré cela leur nourriture est précaire, ils s'alimentent avec des chenilles et des termites. — Tous les ans, à l'époque où les nymphes ailées ^sortent de terre, les femmes bayas les récoltent sur des bouquets d'herbes folles où leurs ailes s'embarrassent et tombent. Elles secouent le bouquet sur un panier de vannerie et rapportent leur butin au maître du logis.
Le Baya mange toutes sortes de choses, il consomme la viande dans un état de putréfaction avancée sans en éprouver le moindre malaise ; en outre, pour avoir meilleure part, il a dissuadé la femme, sa bête de somme coutumière, de manger de la viande, en lui faisant entrevoir, par l'intermédiaire du sorcier, les maléfices auxquels cette nourriture l'exposerait. Outre le manioc, ces indigènes consomment le maïs, la patate douce, le taro, le sésame et fort peu de mil. Le ziga est une boule de farine de manioc à l'étuvée, fort appétissante, peu nutritive, mais cependant assez agréable au g-oùt. C'est le plat national, on l'assaisonne avec des piments et du sel de potasse provenant des cendres lavées de certains arbres, on verse sur le tout un potage herbacé, et l'on ajoute quelques filaments de viande, plus ou moins pourrie, de rat ou de chien.
Les Bayas conservent la viande par le boucanage, procédé très simple, qui consiste à dresser un gril en branchages porté par des piquets et sous lequel un feu de bois vert dégage une abondante et chaude fumée. Les Bayas, comme presque tous les cannibales, élèvent pour les manger, d'horribles chiens étiques, galeux, sournois et poltrons, au jappement aigu, le plus désagréable qui soit. Ces indigènes ont la vue perçante et l'ouïe très fine, chez l'homme surtout — Dans la Mambéré, le costume aoussa s'est propagé quelque peu : turban, boubou, large pantalon et bottes en cuir rouge font l'ornement des riches, mais partout ailleurs les Bayas portent à la ceinture une bande en écorce battue, souple et spongieuse, et se coiffent avec la même substance d'une calotte sphérique rougie