N° II

Partage de la dîime dans la paroisse de Vénizy (Bailliage de Sens).

Il faut distinguer entre les dîmes de grains, de vin et les menues dimes,

A. Dimes des grains. — W faut établir ici un partage du territoire en deux parts : ce partage se fait par le chemin de Joigny à Troyes qui coupe le territoire dans la direction du couchant au levant. Dans Ja partie qui reste au midi, on trouve le chef-lieu de Vénizy et les hameaux des Lames, Les Pommerats, Vigny, Cachot; et dans la seconde, ceux de Rué, Les Fourneaux, Vaudevannes et Montelard. Les abhbés et religieux de Pontigny possèdent les grandes dimes qui se perçoivent sur toute l'étendue de la première partie, à l'exception de : 4° moitié sur les cantons qui forment la première division de l’arpentage et du classement, laquelle moitié appartient au chapitre de Brienon; 2° moitié dans les 300 ‘arpents de la première classe qui sont dans la deuxième division, mais non pas dans le canton des grands grains, laquelle moitié appartient au seigneur archevêque de Sens; 3° la totalité sur la troisième division, laquelle appartient au curé de la paroisse; 4° Ja totalité sur Vigny et le canton formant la sixième division, à l'exception du canton de la Mothe, situé au-dessus du chemin de Vigny, contenant au plus 30 arpents. Cette dîme appartient à la chapelle Sainte-Catherine située ci-devant au château de Vénizy, et, depuis sa destruction, desservie en l’église de Vénizy ; 5° la totalité sur le petit canton de l’Etang, laquelle appartient au commandeur de Coulours.

Dans toute la seconde partie, la dîime par moitié au seigneur de Vénizy et par moitié au curé de la paroisse pour tout ce qui est d’ancienne culture, c’est-à-dire pour les cantons de Croix de Paradis, Grandes Haies, Mélange, Buisson de la Vigne, Coquet et les Moriche ; et sur tout le reste, qui est réputé novales parce que ce sont des terrains ci-devant bois arrachés, le curé est seul décimateur.

B. Dîime du vin. — A l'exception de la première division dont la dîme de vin appartient en entier au chapitre de Brienon, et de lasixième, où elle appartient à la chapelle Sainte-Catherine, le reste des dimes de vin se partage comme suit : les religieuses de Notre-Dame de Troyes, à cause de la chapelle de Vigay, en ont une moitié; le prieur de Saint- Pierre de Vénizy en a un quart et le seigneur de la paroisse un dernier quart.

C. Dimes vertes et menues. — Elles se partagent comme les dîmes des grains, par le chemin de Troyes : les religieux de Pontigny perçoivent sur la première partie à l'exception de la portion de la sixième division appartenant à la chapelle Sainte-Catherine, à qui la menue dime apparlient aussi; mais les dits religieux paient au curé de la paroisse, pour

lui tenir lieu des menues et vertes dimes ainsi que des novales, 410 bichets de froment, 10 de méteil, 40 d'orge, 10 d'avoine et 50 livres d'argent. Le curé de la paroisse perçoit au nord du chemin de Troyes.

D. Dime du chanvre. — Le chanvre mâle est exempt de dîime. La dîme sur le chanvre femelle, qui se perçoit à la vingt-et-unième poignée, appartient pour moitié au curé et aux dames religieuses de Troyes, à cause de la chapelle de Vigny. Il en faut aussi excepter le territoire de la dime de la chapelle Sainte-Catherine, qui y percoit aussi la dime du chanvre, et aussi les chanvres qui sont autour des prés des Grains, où le commandeur de Coulours jouit de la dîme du chanvre.

Extrait du cahier de la paroisse de Vénizy, bailliage de Sens (Porée, op. cit., p. 456-457).