‹ La Draperie des Pays-Bas en France et dans les Pays Méditerranéens, XIIe - XVe siècles: Un Grand Commerce d'Exportation au Moyen AgeChapitre 32 sur 91 · La teinture · texte numérisé non relu

La teinture

Parcourant les diverses étapes du procès de la fabrication, sans nous arrêter aux conditions commerciales de la réunion des matières premières, laine et matières tinctoriales *, nous nous trouvons, dès avant les opérations de teinture, en présence d’éléments proprement commerciaux. On a déjà montré “ que le marchand-drapier pouvait emporter des draps « blancs », et c’était seulement après leur vente au marchand étranger que celui-ci les faisait teindre au gré de sa clientèle. « Ainsi, la dernière opération purement industrielle avant le négoce, est le tendage, peut-être même, dans des conditions absolument strictes, le foulage : le tondage et aussi la teinture sont certainement des manipulations, qui dépendent tout autant de l’acheteur-ncgociant, mieux même du client utilisateur, que du vendeur-fabricant » Ce qui est vrai du commerce local, l’e't aussi, et surtout l’est resté très tard pour le commerce à grande distance. Nous verrons plus loin, en étudiant les couleurs, que l’on n’a cessé de vendre pendant tout le xiv® siècle des draps <( blancs » en France (Lendit, foires de Champagne et de Chalon-sur-Saône) . Citons ici des renseignements doublement précieux parce qu’ils proviennent de régions plus éloignées et s’échelonnent à partir d’une période beaucoup plus reculée. Les draps dits « blancs », c’est-à-dire ceux qui étaient passés par le filage, le tissage et l’apprêt sans jamais recevoir aucune teinture, parvenaient en masse dans le Midi de la France et en Italie vers le milieu du xiii* siècle, puisque les estanforts d’Arras étaient plongés, à Montpellier, dans un bain de graine pour être teints en rouge (ils étaient donc expédiés non teints d’Arras à Montpellier ‘), en 1265 et puisque les draps d’Ypres non teints apparaissent à Bologne avant 1264 *, et ceux de tous les autres

' Nous avons eu l’occasion de traiter de cet aspect commercial de la réunion des matières premières dans l’industrie drapière, au cours d’un chapitre précédent, pp. 36 ss. V. aussi Espinas, Draperie, t. II, pp. 32-

® Espinas, Draperie, t. II, pp. 473-474.

’ Op. cit., p. 474.

■* GmMAiN, Commerce de Montpellier, t. I, p. 254, p. j. n° XXXIX.

° Statuts de la « Societa dei Mercanti » de Bologne, antérieurs à 12C4. Gaudenzi, Statuti delle Societa del Popolo, II. 19, vol. 2, p. 129.

LA DRAPEBIE DES PAYS-BAS 211

centres des Pays-Bas, traités de la sorte dans la législation industrielle de la plupart des centres italiens au xiv* siècle

Si nous passons aux aspects commerciaux des opérations de teinture, nous constatons que les draps sont d’une couleur unique et appelés alors « draps omples » (terme technique qui semble n’avoir été employé qu’en Flandre wallonne puisque nous n’en avons pas trouvé de trace dans les régions d’exportation à grande distance). Ou bien, de plusieurs colorations : ce sont les mêlés, les rayés et les marbrés

Le dépouillement des sources relatives à l’expansion de la draperie en France et dans les pays méditerranéens ‘ nous révèle l’existence de « blancs », dans tous les centres de la Flandre septentrionale et du Brabant (en dehors de ceux de la Flandre wallonne cités par Espinas) ; « blancs », auxquels on ajoute souvent, s’il y a lieu, le qualificatif « fin », blancs d’Ypres de Gand *, de Poperinghe \ de Ghistelles *, qu’on trouve dès le xiti® siècle en Italie, et encore — au moins pour ce qui concerne ceux d’Ypres — à Paris dans la seconde moitié du xiv° siècle *. Mais à cette époque, ce sont les « blancs » des centres brabançons qui dominent le marché : « fin blanc », « escarlate blanc » ou « blanc » tout court de Bruxelles ‘"j « fin blanc » de Malines « blanc » de Louvain

Les draps d’une couleur unique, d’un seul tenant, qu’on

* En général, v. Davidsohx, Geschichte von Florenz, t. IV, 2® partie, p. 66, et volume de notes IV, 2, p. 45. Et en particulier, sup., pp. 73, 184, 189, 197. (Les draps des centres industriels des Pays-Bas dans l’économie industrielle italienne au xiv* siècle).

* Espinas, Draperie, t. Il, p. 153.

’ Ibid., pp. 154-155.

■* A partir d’ici, la difficulté majeure que nous avons dû surmonter a été d’opérer un classement et un choix judicieux dans une documentation massive.

® Milan, 1204. Davidsohn, Gesch. v. Flor., t. IV”, p. 66 et vol. de notes correspondant, p. 45. Et ensuite dans les archives des Alberti et des del Bene (désormais cités : « Alberti » et n del Bene »), ces dernières utilisées par Sapori, Una Compagnia di Calimala.

' Florence, 1304, loc. cit.

’ Liste des « moisons » de la fin du xiii® s. (Paris, Biblioth. Nation., Mss. fr. 12581, f° 312-312 v”), sup., p.

• Del Bene. Sapori, pp. 82, 91, 133, 243, 316.

• Delisle, Mandements de Charles V, n® 1040.

Paris, Areh.. Nation., KK 8, f® 15 v®, 16 v®, 31 v®, 32 v®, 60 v®, 89 V®. Laurent, Choix, n® 43 (16) ; Delisiæ, Mandements, n® 1040, 1053.

Laurent, Choix, n® 44 (3) . Del Bene, Sapori, pp. 135, 272, 278.

“ KK. 8, f“ 60, 90.

DRAPKRIES REI PAT5-BAE

UN GRAND COMMERCE d’EXPORTATION

appelait en Flandre wallonne des « omples », sont sans doute aucun, les « plains », dénomination qu’on trouve dans une source fiscale parisienne de 1297 \ appliquée à des étoffes d’Ypres, Bruges, Gand, Audenarde et Grammont. Mais il faut remarquer qu’on ne trouve cette appellation que rarement dans les sources de la pratique commerciale, et en conclure que le moyen âge flamand a affectionné particulièrement les combinaisons de couleurs vives qui donnaient aux étoffes une apparence bariolée.

Les mêlés, où dominent généralement une ou deux teintes essentielles, sont signalés à Gênes dès 1192, venant de Lille ®. Ypres a encore des mêlés peu avant 1353, puisqu’on en trouve à cette date à Montauban Ceux de Bruxelles sont signalés à Arras dès 1317 à Florence, 1318-1322 à Montauban en 1362 “, et en grand nombre entre 1350 et 1400 ^ à Paris : mêlés pers, mêlés de graine (rouge, comme ceux de Malines)".

Les « roiés », rayés, offrent une dénomination qui nous permet de nous représenter plus précisément leur aspect extérieur : la rayure était sans doute longitudinale, comprenait des fils de la chaîne en nombre régulier, déterminé, de couleur différente de celle du champ, « de la campaigne », du « campo » ’, bref du fond du drap. Les « accolies » étaient évidemment des draps où les rayures étaient accolées Les rayés sont spécialement cités dans la liste des villes drapières du tarif de Paris de 1297, du moins ceux de Bruges, Valenciennes et Tournai “ ; ceux de Poperinghe, dans la liste des « moisons » de villes fréquentant les foires de Champagne (fin du xiii® siècle) Ceux de Gand, qui apparaissent à Arras en 1328 présentent une très grande variété entre 1350 et 1400 ; hruns rayés

I Dotjët d’Arcq, Tarif, pp. 219-221.

^ Reynolds, Market, p. 842.

^ Forestié, Livre de comptes des frères Bonis, t. II, p. 469.

* Richard, Mahavt, p. 182, n. 5 (marbrés de graine de Bruxelles") et 397, p. j. n“ VII.

” Del Bene, Sapori, pp. 81, 91, 151, 237, 272 s.

' Bonis, t. II, p. 540.

' Par exemple, KK 8, 59 v®. Prost, n“ 1563.

* Del Bene, Sapori, pp. 91, 133, 152, 237, 272 s.

' Ibid., pp. 82, 292.

” Espinas, Draperie, t. II, p. 156.

** Douët d’Arcq, Tarif, pp. 219-221.

Biblioth. Nation., Mss., fr. 12581, f“ 312.

Richard, Mahaut, pp. 192-193.

KK. 8, f» 32.

rayés violets *. Sans désignation d’origine, on trouve encore des écarlates rayées sanguines des rayés gris Dixmude * et Termonde ‘ ont aussi leurs rayés. Sauf deux places secondaires, Saint-Trond “ et Diest \ la draperie brabançonne semble ne pas avoir fabriqué de draps à rayures sans les appeler « accolies ».

Après les rayés, venaient les marbrés, où le mélange de la composition se complétait du mode d’application de la couleur indiqué par la marbrure, qui affectait évidemment la forme des veines du marbre, et était souvent de couleurs vives. La nuance de la marbrure est souvent indiquée dans les sources. Les marbrés violets étaient une des spécialités de Louvain “ ; ils sont parfois appelés « marbrés violets de graine » ce qui désigne une marbrure violette sur fond rouge. Malines fabriquait des marbrés pers ; Bruxelles, des marbrés bruns “, roses ‘‘ et vermeillets Hal, centre secondaire, avait aussi ses marbrés Sans désignation d’origine, on trouve encore des marbrés verdelets de graine et de garence “, et même des marbrés girofle

Les « yraignes », ne sont pas des draps d’une couleur dont la signification reste obscure (comme l’a cru Espinas)'*, mais très probablement des draps mêlés où le mode d’application de la couleur était indiqué par un dessin en forme de toiles d’arai-

’ KK. 8, f» 33, 59 , 61, 90 v».

KK. 8, f" 32.

^ Prost, rt” 2698.

* Prost, n” 1563.

* Alberti.

° Prost, n" 673.

' KK 25, f" 10, 11, 139.

’ Dès le début du xiv® siècle ; Richard, Mahaut, pp. 192 et n. 5 ; 193 ;

’ KK 8, f" 59, 59 v". Delisle, Mandements, n® 618. V. aussi KK. 8, P 32, 33 V».

KK. 43, f'’ 193 V®.

Il KK. 8. r 32. 58 v". 89.

” Laurent, Choix, n" 2Ô (4) ; KK. 8, P 90.

1* KK. 8. P 32. 59 v". 89, 90- Delisle, Mandements, n" 1261 ; Prost, n” 2694.

1' KK. 8, P 89. Des marbrés de Bruxelles, sans désignation de marbrure, sont encore mentionnés KK. 8, passim. Richard, Mahaut, p. 192, n. 5 (A® 1328), 195 (A® 1329), 398, p. j. VII (A® 1317); Viard, Journal de Charles IV le Bel, n® 6306 (1324) ; Delisle, Mandements de Charles V, n® 1033 ; Prost, n® 2669.

” Draperie, t. II, p. 160.

gnée (on trouve souvent la forme « araigne » ou « harène »). des spécialités semblent avoir été beaucoup plus répandues dans l’industrie brabançonne que dans celle de la Flandre. Outre les textes cités par Espinas, on trouve bien la mention d’yraignes d’Ypres ^ Mais celles de Bruxelles de Malines “ et même de Lierre ^ sont beaucoup plus nombreuses.

D’autres modes d’application de la couleur, en fonction de certaines formes, nous sont connus, qui manquent dans la liste d’Espinas, parce qu’ils n’ont pas toujours été employés dans l’industrie de la Flandre française. Les échiquetés en forme de table d’échecs, provenaient de Malines *, plus tard de Louvain ’. Diest s’était fait une spécialité des « treillés » *. Peut-être les draps de Gand qu’un texte en langue d’oc signale à Carcassonne en 1340 et 1341 sous la désignation de « crozilat » ® étaient-ils aussi des treillés, ou plus simplement affectaient-ils un dessin en forme de croix.

Si l’on passe en revue l’arc-en-ciel à peu près complet des couleurs des draps de Flandre et de Brabant, en s’aidant des glossaires et des lexiques ", parfois spéciaux à ce sujet restreint ", on trouve en partant du bleu, que le bleu clair simple a été délaissé par le bleu azur, qu’on voit remporter les plus grands succès à Florence (draps bleu azur de Lille, de Douai ; bleu azur et turquoise d’Orchies) au début du xiv® siècle et surtout pour le violet ; violet de Gand ", parfois violet rayé de Gand ;

* Prost, n” 1797.

‘ LAl,RE^T, Choix, n“ 43 (13). KK. 42, P 8, 9 v», G8

’ KK. 43, P 140 v“, 146, 193 ; KK. 25, P 113.

Laurent, Choix, n*> 37, p. 397 (Dijon, 1391).

^ Espinas, Draperie, t. II, p. 158.

• Alberti.

' Laurent, Choix, n“ 26 (8).

« Portât, Livre de comptes de Jean Saval, n“‘ 82 et 137.

Il n’y manque que le jaune. Espinas, op. cit., t. II, p. 157.

** Quiohehat, Histoire da costume en France ... (2® édit., 1877), pp. 180 SS., est encore utilisable ; à compléter par Eniart (C.), Manuel d’archéologie du moyen âge, t. TII (Paris, 1916), pp. 5-6. Et les glossaires généraux comme celui de Gay (V.), Diclionn. arehéoîog. du moyen âge et de la Ttenaissance (Paris, 1887).

’’ Ott (A. G.), Etude sur les couleurs en vieux français (Thèse de philosophie, Zurich, 1899). D y aurait un très intéressant ouvrage à écrire sur les couleurs de la draperie flamande et brabançonne, d’après la peinture des xiv® et xv* siècles. Nul doute qu’on pourrait identifier toutes leurs nuances dans les vêtements que portent les personnages des œuvres de nos primitifs.

” Del Bene. Sapori, pp. 82, 91, 152, 153, 284, 286, 288, 290, 376.

'■* Alberti.

LA DRAP-ERIE DES PAYS-BAS

violet de Bruxelles ‘ surtout, avec toutes ses variétés, selon la qualité du tissu ; écarlate violette * ; selon le dessin : violet rayé ou marbré, comme plus haut ; selon la nuance : violet brun “ ou clair *. Après le violet, vient le pers d’Ypres “ et de Gand ‘, pers fin de Bruxelles parfois appelé pers azuré “, de la même origine. Malines a ses marbrés pers et Cambrai et Poperinghe ont leurs draps pers spécialement cités dans la liste des moisons de la fin du xm* siècle Les draps u morés », aux reflets de moire, qu’Ypres fabriquait encore au milieu du xiv® siècle “ sont devenus une spécialité de Bruxelles à la fin de la même période (« escarlates morées »)'”• Enfin, avec les écarlates paonasses (paonazzo) de Douai, de Gand, de Malines et de Bruxelles qui devaient être de purs chefs-d’œuvres de la teinturerie, se ferme la série des draps de nuance bleue.

Les nuances principales du rouge étaient les rosés, les sanguins et les vermeils. Les rosés d’Ypres qui sont cités à Lucques en 1246 ont eu pour successeurs les écarlates rosées et les marbrés rosés '* de Bruxelles. Les écarlates sanguines d’Ypres, de Gand, de Bruxelles et de Louvain ” présentent

' Alberti. Prost, n"® 2616, 3030 ; Laurent, Choix, n”® 40 (1-3, 5, 8) et 43 (17); KK. 43, £« 143.

® Delisi.e, Mandements de Charles V, 11“ 1040 ; Prost, n®* 946, 1704; KK. 8, £“ 90 v» ; KK. 26, f“ 9 v".

® Laurent, Choix, n" 43 (17).

* KK. 25, f" 9 V. Louvain produit aussi des violets (KK. 8, 15),

dès 1317, des marbrés violets, RrcHARo, Mahaut, p. 192, n. 5.

® Del Belle, Sapori, pp. 91, 243, 294, 314, 317, 322.

• Ibid., pp. 158, 286, 296.

' KK. 8, 15 v“. Prost, n*” 461, 1612, 1837, 2694 ; Delisi.e, Mande¬

ments, n“ 1040, 1062, 1261, 1302.

® KK. 8, f““ 32, 61, 89 v», 118.

' KK. 43, £» 193 vo.

Biblioih. Nation., Mss., fr. 12581, f° 312-312 v*.

Bonis, t. II, p. 469.

Laurent, Choix, 39 (1); KK. 41, f»' 43, 195 ; KK. 42, f»® 9, 65, 67.

Douai, Del Bene, Sapori, pp. 178, 286, 292, 294, 300, 336, 3;}7, 340, 361 ; Gand, Ibid., pp. 294. 296, 332 (paonasse de graine claire, p. de graine brune); Malines, Ibid., pp. 158, 276, 286, 302, 327 ; Bruxelles, KK. 8, ^ 33 v“.

Davidsohn. t. IV. p. 243.

“ KK. 8, f” 32, 89, 89 v" ; LAuBE.vr, Choix, n” 43 (8); Prost, n“ 714 ; Delisle, Mandements, n” 1261. Roses (sans autre mention) de Bruxelles ; Laurent, Choix, n™ 26 t51 et 40 (91.

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