‹ La France au temps des croisades; ou, Recherches sur les moeurs et coutumes des Français aus XIIe et XIIIe sièclesChapitre 71 sur 79 · UIÉRARCIIIE ET COUTUMES DU CLERGÉ SÉCULIER · texte numérisé non relu

UIÉRARCIIIE ET COUTUMES DU CLERGÉ SÉCULIER

Nous abordons maintenant la hiérarchie séculière de l'église. Après en avoir parcouru les rangs, nous terminerons cette matière en recueillant quelques souvenirs des anciennes coutumes liturgiques.

La plus éminente dignité qui s'offre à nous dans celte recherche est celle de léyat du saint-siége.

Vers le milieu du onzième siècle, les députations extraordinaires de la cour romaine deviennent fréquentes (1). Ses légats sont ordinairement des cardinaux. La forme de leur robe et de leur chapeau appartient au costume de voyage d'une époque très ancienne. Ils ne portent encore que le violet; la couleur rouge sera choisie plus tard par Innocent IV au concile de Lyon, pour rappeler

(i) Historiens de France, préface, t. XIV.

DIGNITÉS ECCLÉSIASTI(jn:S. 325

;iux légats qu'ils doivent défendre le siège aposloliciue , usqiic ad cjjusionem samjuinù. Ceux qui viennent de Rome directement s'intitulent légats à laiere. Depuis long-temps , chaque église a ses canlinaux , c'est-àdire des prêtres et des diacres qui lui sont allacliés à certains titres, mais les cardinaux légats de Home grandirent peu à peu. On s'accoutume à les considérer comme supérieurs aux autres dignitaires du clergé, de même que le palliura ( l) envoyé par le saint-siége finit par être plus honorable que celui donné jusqu'alors par le métropolitain aux diocésains (2). Les légats assemblent et président des conciles qui remplacent insensiblement les conciles provinciaux que les archevêques étaient tenus de convoquer au moins une fois l'an. Leur autorité s'élève peu à peu au dessus de ces derniers (3) ; c'est un légat qui excommunie Thomas de Marie au concile de Beauvais, lui ôte sa ceinture militaire, le prive de tout titre d'honneur, et le déclare infâme (an \\\h) [h).

A côté des légats du saint-siége se rangent les archevêques ■primats; ils ont obtenu qu'on rétablît en leur faveur une sorte de prééminence sur les autres métropolitains qui la contestent, parce qu'anciennement leurs sièges avaient joui de certains avantages d'antiquité ou d'illustration, et qu'il était de l'intérêt des hauts seigneurs

(I) On sait que le pallium est un ornement de laine blanclie poiié par les archevêques connue marque de lem juridiction. (-1) Reclierclies de Pasquier, p. 19').

Cî) Histoire ecclésiasl., Fleuiy. t. XVI. (i) Historiens de France, t. \Ii. \>. \i.

32G DKiMTKS KCCIKnIASTIOLTS.

liiiques el ccrlési.isli!|ii»'S de rciulrc autant (pic possible iiidépendanie et forte la métropolt' de leur fief (1).

Grégoire VFI rétablit, en 1097, la primatic de Lyon, el cette ville frappe monnaie avec la légende: Prima sedes Galh'ariiin , comme étant anciennement nommée la premièi'c des qnatre lyonnaises dans la Notice de l'Empire (2). Urbain II crée celle de Narbonne, sur Arles cjui n'était que la seconde Narbonnaise. Calliste II se rappelle qu'il a été archevêque de Vienne ; pour ce motif, il donne à ce siège la primalie sur sept provinces, et ceux qui l'occupent après lui vont jusqu'à s'intituler primats des primats (3) , comme faisait llincmar au neuvième siècle pour l'église de Reims.

Mais les autres métropolitains ne reconnaissent point ces titres. L'archevêque de Sens ne veut point se soumettre à la primatie de Lyon. H allègue que Lyon fait partie de l'empire et non du royaume ; l'excuse fut déclarée inadmissible sous Philippe-le-Bel , et les appels de Sens portés à la primatie de Lyon (U).

(I) Les patriarches ou les primats sont une même chose. Cependant, à en juger par les termes d'une lettre de Louisle-Jeune, l'archevêgue de Bourges, primat de l'Aquitaine, inirait eu seul le droit de porter le litre de patriarche.

{-1) Sous l'empire romain , les quatre Lyonnaises étaient formées de la Bourgogne, la Bresse, la Brie, rile-de-I''rance, partie de la Champagne, l'Orléanais, la Beauce, la Normandie, la Touraine, l'Anjou, le Maine et la Bretagne.

(Ty) Historiens de France, t. XIV, préface, p. 9 et l'J. — Histoire consulaire, de Lyon.— La Thomassière. — Histoire du lîeiiy. — Lettre de Louis le-.leunc à P. de la Châtre (en 1 1."10)

(4) Ll l.iiiidunensi^. (111(1 (i;illiatola snldial.

nir.MTKS r.CCLKSIASTlQl KS. '.i21

Ail treizième siècle, le vêtement des archevêques pa- 1 ait déjà d'une grande richesse. L'archevêque de llouen officie avec une soutane de velours, une auhe garnie d'un travail de dentelles, et une ample chasuble ou dalmatique à longs plis qui couvre même les mains, suivant la coutume du temps (d'où est venu l'usage de la soutenir de côté à l'élévation) (1) ; son pallium retombe sur le dos et la i)oitrine en deux bandes, l'armi les évèques, celui du Puy en Vélay est le seul qui porte le pallium , marque distinctive des métropolitains.

De même que les archevêques contestent la supério rite des primats, les évcqiics n'accordent pas sans peine le droit de suprématie aux métropolitains, car ils peuvent les surpasser en puissance temporelle. Comme eux ils sont nommés dans les actes, même avant les princes de sang. Ils ont comme eux, et les autres barons de haut

Ut fama est, primate régi, causasque referre Difliciles, ut ibi lis ultiina lilibusessct: Nec mittebatur Romani lis iilla, nisi qiiam Lugdunensis forum per se finlre ucquisset. Cujus honoris adhuc memor est epigramma tigilli, Quique monetatus datur ad commercia census. ( IFillelm Bril:}, 1.12.)

Une querelle semblable entre Tours, et Dol en Bretagne, pour la dignité mélropQlitaine, dura un siècle, et fut soutenue par les Bretons à main armée.

Bourges et Bordeaux se disputèrent aussi ; celte dernière ville reconnut, sous le roi Jean, la suprématie de Bourges.

(1) Histoire littéraire, t. XVHI, p. 148. — Tombeau de Maurice, arclicvc((uo de nbueu en \-l~^\.

'.i2H i)1(;mtés EccLÉsiAsriyLKS.

rang, leur chambellan, leur honleillcr, pannetier, niailred'hôtel et sénéchal (1).

L'évêque de Paris est réellement un giand seigneur. Le jour de son sacre il s'iiabille à Sainte-Geneviève, où les religieux reçoivent de lui quatre pièces d'or à ses armes, et remettent sa personne à quatre barons feudataires de son église, qui le portent solennellement jusqu'à la rue Neuve-Notre-Uame (2\

Les cérémonies du sacre d'un cvêque rappellent cellea du sacre royal. Ce n'est pas un sceptre qu'il prend en main, mais un bâton de cèdre ou de cyprès (3) , surmonté de la crosse d'ivoire avec ces mots gravés sur une pomme d'émail ou de cristal :

Collïge, sustenta, stiiimla, vaga, morhida.., Icnia {U}.'

(1) Ce droit est reconnu par une charte de Pliili|)|)o-Augusle, (1 52:22) qui s'oblige en mcnie Icnips au don de io sols pour les t ierges, et autorise l'évêque à avoir dans le Parvis Notre-Dauu; un marchand de chaque état. — Félibien, Histoire de Paris' t. I, p. 263.

(2) Ce furent un peu plus lard les barons de Monlniorency. Kn 1250, c'étaient le châtelain du Louvre, Barth. du Coudrei, (iui-le-Loup, pour le roi, et le seigneur de Chevreusc envoyé par le comte de liar qui s'était excusé. — Félibien, Histoire de Paris, t. I, p. 528.

(5) Etienne de Tournay envoya à Hugues une crosse dii)ois de cyprès venue de loin.— Histoire d'Orléans, Guyon, t. 1.

Cl) « l\asseuible les brebis dispersées, soutient celles (|ui >ouflrent, stimule celles qui lardent. »

Histoire littéraire, t. XVll, p. 71. — Tond)eau deCierberoy, év*^que d'.\miens. — Ibid.. l.Mi, \>. 170.

DIGNITÉS I.CCLÉSI ASTIQUES.

:i2ii

Ce n'est pas une couronne qu'il place sur sa tète, mais, depuis le septième siècle, c'est la mitre, coiffure profane dans l'origine, bonnet rond qu'on attachait avec des cor-

Ulge

:.,1U.- .l'Ange

dons. La mitre des évêques fut quelquefois simplement de parchemin (1). Celle d'un abbé de Saint- Denis, con-

(I) (loinino CL'Ilc (le .laciiues do Vilri au luonablOR" d'Oi,ftiiics. — Hisloiie liltéraiiv. l. I\.

.■}3U lilC.MTKS KCCLKSIASTK^HTS.

servée loiig-lenips dans le trésor de cette église, n'était pas si modeste ; enrichie d'un semé de perles et de fleurs de lis, mêlées à des couronnes royales et à des fleurons, ce bel ouvrage s'annonçait par une inscription brodée comme l'œuvre de l'abbé Pierre : Petriis abbas me fecit (1).

Un singulier usage accompagnait le sacre des évoques : dans plusieurs diocèses on employait le sort des saillis pour pronostiquer les destinées du nouveau pasteur, c'est-à dire qu'on ciierchait une prédiction dans le livre des saintes Écritures ouvert au hasard. L'oracle ne se montra pas toujours favorable ; le sort tomba une fois sur ces mots : Tninsibit gladium animam suam (2). J/histoire de l'épiscopat était mise par écrit aussitôt après la mort du prélat ?>).

(1) Félibien. — Histoire de Saint-Denis. (-2) Histoire ecciésiast., t. XIV, p. ]69. — Labbe, Bibl. inss., t. I, p. 4.Vt.

(ô) Quand l'évèque do Deauvais fut sacré à Rome, « on lui chaussa un soulier (sollers), que les clercs appellent sandale, et qui signifie qu'il ne doit faire un pas inutile ; ou lui mit te rochet blanc, qui signifie chasteté; la mitre sur le chef, qui signifie humilité ; l'aube blanche, virginité ; le fanon au bras gauche, abstinence, car le bras gauche qui est lié doit s'abstenir, le droit qui est libre doit donner. L'élole autour du cou signifie obéissance; la tuniciue qui doit être verte, avec laquelle on lit l'épilre , rappelle la souffrance ; la dalniatique blanche avec laquelle on lit l'Evangile, exprime la droiture; la < hasublede pourpre veriNcille, indique la charité; la crosse, crochue dessus, aiguë dessous, c'est miséricorde et châtiment ; les deux cornes do la milro, oonlissioii ri satisfaolion ; ol

I)K;mtks i;<;(;m';si.\sti(.»m:s. li'A l

Une autre particulariti' de répociiic des croisades, c'csi la création en France d'un siège épiscopal iii ■partihtis. Au moment de niouiir de ses blessures sur la terie d'Orient, Guillaume IV, comte de Nevers. fit jurer à son fds de l'enterrer à Bethléem. I.a défaite des croisés rendit impossible l'exécution réelle du vœu. Le corps de Guillaume fut apporté à Clamecy, (pi'on appclaLV /(/t'e/»,le couvent c{ui existait déjà à Glauiccy fut alor.-> désigné comme siège épiscopal, et Raymond, évècjue de Bethléem en .ludée , revenu d'Orient avec le jeune comte de Neveis, l'occupa le premier (1).

Autour de l'évêque se groupent les chanoines ; ils sont ses conseillers , les maîtres du chœur. Des princes s'honorent d'être inscrits sur leur catalogue, de porter comme eux le surplis et le camail (2), d'avoir une place dans leurs stalles et une part dans leurs distributions de charité (3). Au douzième siècle, AValdemar, frère de Canut VI, roi de Danemarck, mourut à Sainte- Geneviève, sous l'habit de chanoine régulier {k\ Longtemps après, au quinzième siècle, René d'Anjou était chanoine d'.vix.

raiineaii de mariage, témoigne qu'il est époux de l'église. » Chronique de Reims, p. 105.

(1) France pilloresque, in-S". (par M. Hugo.) — Clameey.

(2) On fait venir le nom de ce vêtement d'une étoffe à long poil, ramclaiiciim ex cameloriDii pili's: d'autres le tirent de cap dejuaille, avec plus de probabilité. — Ducange, Glossaire, t. II, p. 74.

(5) Ruffi. — Histoire de Marseille,

(i) Félii)ieu. — llistoin- dt' Paris, l. I, p. l'î).

*Î32 DIGMTKS I.CCLÉSlASriyUl'S.

Le saint-siége a permis aux cliaiioiiies, à cause du froid, de changer leurs calottes rondes en bonnets carrés, ce <|ui a fait dire aux Bénédictins qu'ils avaient trouvé la quadrature du cercle (1).

Le chantre a aussi sa place dans le chœur ; il dirige la musique religieuse, le bâton en main. Personnage alors fort important, il est assimilé au doyen de l'église de Paris; il vote dans le chapitre, et ne peut être réprimandé que par les chanoines (2). A Lyon, à Chalonsur-Saône, à Vienne, le chantre, les choristes et les enfants de chœur portaient encore une mitre (3) deux cents ans après l'époque des croisades.

Les cures ne semblent avoir eu cette dénomination que depuis le treizième siècle. Le premier pasteur mentionné avec ce titre paraît dans un cartulaire de Saint- Denis {II) : c'est Robert, curé de Saint-Marcel. Un concile de Tours se sert de cette expression en 1238, et on la rencontre dans quelques poètes (5) ; mais le plus souvent prêtre ou chapelain est Je nom usité. Nulle observation à faire sur leur costume ; le clergé séculier porte librement des habits de toutes formes et de toutes cou-

(1) Histoire de l'abbaje de Saiiit-Oueu, p. 280.

(2) Voyage littér. de deux Bénédictins, p. 253. — Historiens de France, t. XV.

(3) Les enfairts après le l)aplème éiaienl coiffés d'une mitre qu'ils gardaitMil (rois jours. — Histoire liltér., t. XVII, p. 170

(4) Legrand d'Aussy. - l'abl., l. 111, i>. 108.

(•'») « El li curez n'en poet (|>eu() avoir sa painc. > Mss. du \\i>\, n. TrJls, fol. :,|.',.

ii,sa(;ks 1)1-, I, i:Gt,i.si:. :i:',.',

leurs quand ii n'est pas à l'autel (1). Les curés ont leur sceau comme les évèqiies ; dans celui du curé de Châtillon on remarque l'aigle à deux têtes (2).

Des ministres du culte nous passons naturellement aux cérémonies de l'église, et nous remarquons dans l'ancienne liturgie plusieurs usages que le temps a fait disparaître, et quelques autres, maintenant consacrés, qui commencent seulement alors.

Ainsi les cloches, multipliées dans toutes les églises au treizième siècle , sont encore quelque chose de rare au commencement du douzième. Les chroniques notent soigneusement que l'abbé Bernard, en 1135, en avait mis deux dans l'église du mont Saint-Michel; on venait de rebâtir cette élégante production du ciseau , consacrée à l'archange protecteur de la France, et défigurée maintenant par la foudre et les révolutions (3).

Aux offices solennels, le son de l'orgue se mêle souvent à celui des cloches et des voix, mais on ne l'entend jamais dans l'église de Lyon ; elle est ennemie de toute nouveauté. Elle se vante de conserver les anciens rits dans leur entière pureté, parce qu'elle les tient de la chapelle de Charlemagne (4).

(1) Histoire liltér. de France, t. XVI, p. U.

(2) N. Traité de diplomatiq , t. IV, p. 342 (an 1252).

(5) Dès le roi Robert , on baptisait on plutôt on bénissait les cloches avec le chrême. Histoire liltér., t. XVI. — Félibien , Histoire de saint Denis, p. 533.

(i) Abélard. — Épist. ad. S. Bernard. — Du Peyrat , Antiquités de la Chapelle.

M]'i rsAGi.s DE L kglisl:.

L'église est jonchée d'herbes et de Heurs , et la veille des Rameaux et le jour de l'Assomption, ornée de tapis et de fenillécs (1). L'autel est décoré d'étoffes de soie.

L'officiant porte une chasuble ronde, traînante, fermée sur les côtés, relevée par les bras, et n'ayant qu'une ouverture pour la tête (2).

Un linge blanc enveloppe le missel (3) ; un autre linge à l'usage du prêtre, s'appelle sitdariolmn; celui qu'il porte sur le bras gauche pour essuyer les vases est déjà converti en un ornement de soie. Les cierges sont placés non pas sur l'autel, mais devant et derrière {k).

Au lieu de ciboire , une boîte d'écorce jen forme de colombe , suspendue à quelques pieds d'élévation, semble planer sur le lieu du saint sacrifice (5). Le vase du même genre , dont nous donnons l'esquisse,

(1) Statuts de Cîteaux. — Marteun., Tlies. anecdol., t. IV. Les prieurs de l'arcliidiaconé nommé Josas devaient fournir

à Notre-Dame de Paris l'herbe et les fleurs. — Legrand, Vie privée des Français, t. lU. — Galbert , Collect. — Guizot |). 272.

(2) Cérémonies cl coutumes de tous les peuples, t. VIII, p. 34 et 87.

Il semble que les chasubles étaient déjà en tapisserie, (iuillaume, évêque de Paris, légua trois pièces de drap ou lapis, appelées Bandcquins, dont on fit trois chapes. Il légua aussi une chaise de fer et deux carreaux de cuir brodé. — Félibien, Histoire do Paris, t. I, p. 526.

(/>) Statuts de saint Jean de Jérus, en 1287. — Marlenn., Thés, anecd., l. IV, p. 838.

(4) Félibien, Histoire de Paris, t. I, p.ôl!).

(.%) Dans la cathédrale d (Héron, rntre autres, le corps de

rsA<.i;s 1)1. I, i.fii.isi;, .{.!)

on Ic'te de ce chapilic, l-sI vu aïOlal éniailK''; un riclic plalcuu hu sert do base et garde encore les anneaux qui servaient à le suypendie (1). Au moment de la communion, on détache cette colombe et on la place à l'angle droit de l'autel , après l'avoir couverte d'un morceau d'étoffe (2). Elle renferme les hosties, h moins qu'elles ne soient déposées dans une armoire adossée au mur du chœur. C'est de ce dernier meuble, probablement, que parlent les couiwncs de Cluny, quand elles décrivent une petite armoire doublée d'étoffe, dans laquelle ou ne met que les ustensiles nécessaires pour la célébration de la messe (3). L'église de Sainte-Bénigne, de Dijon, posséda long-temps une de ces armoires, où l'hostie reposait dans un vase d'albâtre {h).

Pour éloigner les mouches de l'autel , on se sert d'un éventail, à manche d'ivoire, de deux pieds de long. Un éventail pareil, donné on présent à l'église de Tournus, est orné d'images de saints et d'une inscription en vers(5);

Noire-Soigneur était supendu dans nn coffret.— Fleury, Histoire ecclésiast., t. XV, p. 538.

(1) Le cabinet de M.d'Ivry possédait un encensoir de bronze style mauresque, et un ciboriiiui en toi ine de colombe de même style.

(2) Histoire ecclésiast. de Fkury, t XV, p. 508.

Roger, évêque d'Oléron, fil taire un ciboire en forme de coffret de bois orné de larmes d'argent, avec une inscription de huit vers latins relatifs ii l'Eucharistie.

(5) D'Achery Spicilcg., t. I, p. (J7G.

(4) Voyage littéraire de deux bénédictins, t. H.

(.j) Le sens de celte inscription en vers est « Dominateur siiprèmc des vents, daigne accepter ce don offert d'un ca-ur

330 usA(;r.s di: i/églisi:.

sur la pomme inférieure du manche on lit : << Johel m'a fait en l'honneur de sainte Marie » (1).

Jl existe aussi dans les différentes parties de la messe quelques singularités ou quelques nouveautés d'usages consacrées plus tard.

Le clergé entonne l'hymne de la procession ; mais au moment où il cesse de chanter, des voix de femmes continuent (2).

L'épître est récitée avec accompagnement de commentaires en langue romane rimée, c'est ce qu'on appelle une Epistola farsita. Le Kyrie est aussi paraphrasé :

Kirie, le jour de Noël Naquit Emmanuel

pur; Vierge, mère du Christ, sois célébrée par le même vœu , loi, prêtre Philibert, sois pareillement honoré. Il y a deux choses qu'un petit éventail procure dans l'été : il chasse les mouphes, tempère la chaleur, et donne le moyen de goûter le bienfait de l'air sans fatigue ; de plus, celui qui veut passer une année chaude en se garantissant des mouches insupportables doit se munir d'un éventail pour tout l'été. » Autour de l'inscription étaient représentés sainte Lucie , sainte Agnès , sainte Cécile, sainte Marie, saint Pierre, saint Paul et saint André. De l'autre côté on trouvait écrit : » Ce précieux ornement, monté sur un beau manche, permet d'être toujours présent dans le saint lieu, car il chasse par son souffle les volatiles incommodes, et les fait partir au plus vite par son déploiement. Cet éventail provoque un doux zéphyr tandis que la chaleur brrtle, il rafraîchit et met en fuite les insectes malpropres et importuns. »

(1) Voyage littér. de deux Bénédictins, t. II, p. 232.

(2) C'était l'usage en Normandie. — Legrand d'Aussy, préf.. fabl., t. I.

vsAGKS i)i; L'K(;i,isr.. 'S'M

Jésus le doux, Vos Dieu cnlonci.

Kirifi eleison, etc.

On commence, au Credo, à s'incliner pour Vlloino factus sum: cet usage csl acloplé par saint Louis, qui l'a trouvé établi dans quelques monastères. La coutume de se prosterner et de baiser la terre, lorsqu'on lit la I»assion, s'introduit vers le même temps (1).

L'élévation s'annonce par un bruit de clochette que met en mouvement une petite roue fixée à une des colonnes de l'autel, usage qui n'existait point avant Guillaume de Paris (2).

Dans le chœur, une autre roue, emblème du mouvement successif de la fortune , tourne incessamment par un moyen invisible ; elle rappelle aux assistants les vicissitudes de l'existence humaine plus mobile encore, t Hodiè viihicras, ttT/t (3). »

A la communion, chacun apporte son chalumeau (/j) pour aspirer dans le calice le vin consacré , et présenté

(1) Fleury.— Histoire ecclés., t. XVIII, p. 104.

Un concile tenu à Rome du temps de Philippe-Auguste régla « qu'une clochette serait portée devant le corpus Domini. » Chronique de Reims, p. 88.

(2) Guido, légat du pape à Cologne, introduisit le premier cet usage; Guill. de Paris l'adopta pour son diocèse. — Mabil. ordon. rom., t. II. — Marlot, Histoire de Reims.

(3) Dans l'église de Féranip.— Historiens (!e France, t. XIV, p. 1227.

(-4) Histoire littér. de France, l. XI, p. 649, et XII, p. 170. — Ducange, Gloss., t. III, p. .'mI. Fisiulo.

.338 mViKS lil'ULESQUKS.

tour à tour à chaque communiant (1). L'Iiostie est fort petite; elle a l'épaisseur et le diamètre d'un denier.

Puisque nous avons parlé de la décoration de l'église et de l'autel aux jours de grandes fêtes, il est à propos de remarquer que celles de la Conception de la Vierge, de la Trinité, de la Transfiguration (2) et de la Fête-Dieu n'existaient pas encore au commencement du douzième siècle. Le premier de ces jours saints n'est point une fête avant l'année 1138; saint Bernard, vers cette époque, s'élève contre cette nouveauté, et blâme la précipitation avec laquelle on l'admet. Les moines de Cîteaux reprochent à ceux de Cluny « comme une usurpation sur les usages de l'église », de célébrer la Trinité et la Transfiguration. Quant à la fête du Saint-Sacrement, une vision d'une religieuse de Liège y donna lieu (3) en 126/;.

Mais si ces fêtes, consacrées maintenant par le temps, manquent à l'église du moyen-âge, elle en a d'autres, fêtes folles et à demi païennes, qu'elle tolère, parce qu'elles n'altèrent point la foi. Des jeux d'enfants sont mêlés aux saints mystères; les enfants croient, et le .scandale moral n'existe pas. Comme il n'y a pas encore

(1) Spicileg d'Achery, t. I, p. 604. — Le concile de Clermont commença la défense de la communion sous les deux espèces, à moins que ce ne fût par nécessité et précaution. (Marca, Histoire de Bearn., p. j77.) Elle resta en usage pour le sacre des rois; jusqu'à Henri IV, ils ont communié sous les deux espèces. (Antiquités de la Chapelle, Bupeyrat, p. 729.)

(2) Martenn., Thcs anecdot., t. IV, p. i.j89.— Annal. Bénédict., t. VI, p. 328.

(3) Voltaire. Histoire universelle, t. 11.

FÊTES isrr.t.r.SQUKS. .{31)

(le ligne de démarcation tracée entre la société chrétienne et la société |)olitique , les mœurs civiles se confondent avec les pratiques religieuses. L'homme du douzième siècle adopte toutes les douleurs et toutes les joies de l'église ; l'église, à son tour, tolère ses bruyants écarts. Un temps viendra où le légat du pape défendra à Paris (1198) la fête des Innocents, où Odon de Sully la proscrira de son diocèse, parce qu'elle amenait l'effusion du sang (l) , où les évêques se plaindront vivement des désordres causés par les pèlerins qui veillent dans l'église au soir des grandes fêtes (2). L'église, qui auparavant couvrait ces abus du manteau de la charité, est devenue moins confiante depuis que son indulgence maternelle lui a été reprochée, et qu'elle a vu l'hérésie s'infdtrer partout.

Mais jusque là, on chante, on danse, on fait mille folies à certaines époques de riante mémoire ; c'est la fête des Fous [fatuorum), c'est la fête des Sous-diacres (Vj, la fête des Anes, des Innocents, des Noircis.

L'évêque des Fous, élu parmi les diacres et les sousdiacres, est béni, mitre et crosse {h). Le clergé va pro-

(1) Histoire littéraire, t. XIII, p. 110.

Le concile d' Avignon (1209) défend les danses bouffonnes, les gestes obscènes, les chants , vers et chansons erotiques. — D'Achery Spicileg., t. I, p. "O.'l.

(2) Legrand. — Fabi., t. II, p. 197.

(3) lie 26 décembre, saint Etienne, ancien patron de Notre- Dame de Paris.

(4) Dutillot, Mém. pour servir à l'Histoire de la fête des fous, p. "9. — De Larue, Essai sur les Trouvores, p. 181. — Michelel, Histoire de France, t. IH, p. 426.

340 FKTi.s urnLKsyris.

cessionnellemeiU l'installer au chœur de Nolre-Danie de Paris, où il prodigue avec largesse sa bénédiction. Quatre ou cinq jours après on le ramène eu sa demeure avec plus de pompe et de folie encore ; les cleixs mettent des masques barbus, qu'on appelle burhatoires, se noircissent le visage, et se déguisent en diables cornus. Agissant comme de vrais démons, ils mangent sur l'autel, joueut aux dés et à la balle, et brûlent du vieux cuir en guise d'encens ; les animaux associés à ces bouffonneries, portent des ornements cléricaux dans les processions (1).

A la fête des Innocents, un enfant de chœur devient évêque et bénit l'assistance, pendant que ses camarades s'emparent de la chape et du bâton cantoral (2). (le même jour, un des chanoines de la cathédrale est désigné au hasard par le jet d'une pièce de cuivre; il reçoit aussi un bâton , sur lequel est représenté le mystère de la Nativité, et il garde pendant un an (3) le titre de bâtonnier.

L'âne a son jour de fête, dans lequel il porte solennellement sur son dos, à l'église, une jeune fdle qui tient dans ses bras un petit enfant. La messe de l'âne est une bouffonnerie. A Yallebiia, on répète lu' ham .' A Vile missa est, le prêtre doit dire trois fois Jii ham 1 et le peuple lui répond de même. Il est inutile de rap-

(l> Histoire littér., t. XIV, i). 1".

[-2) Histoire de la Saintc-Chap(.'ile, p. ±22. (5) iAi Heut", Hisloiro ecclésiastique du diocèse de Paris, l. I, p. -Jl'f.

IJViKS IU IlLKSyiKS. .311

peler ici ces couplets si connus : « Hcz, sire âne, caitliaiilez, etc. » >'ous ne citerons que le dernier :

Aincn (Ikas asiiie

Jain satur de grainiiie;

Amen, amen, itéra

Aspernare vetcra.

Hez val liez va! liez va liez!

Bialx sire asnes car allez.

Belle bouclu^ car cliantez (1).

Mais ce n'est pas tout : chaque ville a aussi sa grande piocession, où paraît quelque monstre gigantesque el anthropophage, dont on ne peut rassasier l'estcniac, au grand ébahissement des petits enfants et h la grande satisfaction de la foule , qui rit des gambades et des soubresauts de l'animal. Ceci remonte h des temps oubliés, comme la fête des fous : le paganisme y est pour quelque chose. Du plus loin que les peuples se souviennent, ils ont célébré la défaite des monstres gigantesques, des hydres et des dragons voraces. Peut- être est-ce un souvenir confus de quelque tradition diluvienne. Chaque cité grecque a eu son Hercule, s;>n Persée, et plus lard chaque ville chrétienne a invoqué son saint Marcel, son saint Georges. A Tarascon, la Tarasqiie ou le Diac, célébré par la comtesse de Die (2) , est un énorme pois- Ci) Ducange, Gloss., t. II, col. 4:27.

M. Miclielet voit dans c«s sortes de bacciianalos les adieux symboliques de l'iiomme à la sensualité.

{•i) La comtesse de Die mourut en 1190. NosUadamus dit qu'elle composa un poëme sur la Tarasque.

342 lÉTES Bi'ia.KSyUES.

son , un léviathan mécanique qu'un homme caché dans la queue met en mouvement; à Metz, le graoïdi ouvre sa gueule affamée, qui ne se rassasie point du pain qu'on y jette; à Paris, c'est le monstre de la Bièvre; h Vendôme, le monstre de saint Bienhcuré, et à Poitiers, la grand' gueule.

€lcri]é rciiulicr,

MoovEMENT VKR9 LA SOLITUDE; ermitcs; reclus. — Mllti- PLiCATioN DES MONASTÈRES ; construction des monastères. — Coutumes des monastères: prière; travail, nourriture, vêtement , emplois divers , monastères de femmes. — Altération de la discipline : relâchement; censures et réformes. — Conclusion.

La réforme des premiers monastères de France, et la fondation d'un grand nombre de nouvelles maisons religieuses, sont parallèles au mouvement des croisades. Tandis que les chevaliers et les pèlerins se hâtent vers rOiienl, des hommes pauvres et attristés du spectacle des mauvaises passions du siècle, (|uittent le monde ou les couvents relâchés, et s'avancent pieds nus, le bâton

34 î >IOLV!.Mi:.M VEHS LA SOLITL'I)!:.

en raaiii, vers des lieux qu'ils ne connaissent pas. Qy\(i vont-ils clicrcher dans ces vallées solitaires, sur ces montagnes, au milieu des genévriers et des hautes bruyères? que demandent-ils à ces forêts épaisses , que les voleurs et les assassins mêmes n'osent disputer aux bêtes sauvages? que deviendront-ils dans des régions inhabitées? Ils doivent y mourir de faim, si l'aigle ne partage pas avec eux le festin de son aire, si le chevreuil ne les conduit pas à la source ignorée où il se désaltère. Ce que ces hommes cherchent, c'est Dieu et la paix ; ils prient et ils travaillent.

MOUVEMENT VERS LA SOLITl 1>K.

C'est un beau spectacle que cet envahissement des sites les plus agrestes et les plus retirés, par des hommes qui veulent y conserver ou y retrouver l'innocence de la vie chrétienne. L'abbé Bernard, qui a rassemblé dans la solitude de Tiron (1) des disciples de toutes professions, ordonne à chacun d'eux d'exercer le métier qu'il sait : l'un est charpentier, l'autre maçon, l'autre peintre, l'autre laboureur; et les bois s'éclaircissenl, les épines et les ronces sont airachées, de petites maisons s'élèvent, la vie leligieuse commence, les cellules ne suffisent plus pour contenir tous ceux qui arrivent et demandent à partager cette nouvelle vie {'1\.

(1) Tiroii, près NogciU It.'Rotioii

(2) .\nnal. liénoilict , I. V, p. :,i)0.

MOUVEMENT VEKS LA .SOrjl UIll. .'M')

D'autres se réunissent près d'Évreux, au niilicu d'une vallée inculte, sous l'orme de Fontenay, qui couvre de son vaste ombrage ceux qui n'ont plus ni foyer, ni famille ; ils y dorment , couchés sur un peu de paille et d'herbe sèche. Quelque temps après, des cabannes pareilles à celles des pâtres, se groupent au même endroit. La maison de Dieu est fondée (() par Serlo; long-temps on conservera le bel arbre qui fut le berceau du monastère.

Saint Bernard, qu'il ne faut pas confondre avec le fondateur de ïiron dont nous venons de parler, mène ses frères à Clairvaux (2) ; ils manquent d'aliments; ils se préparent une soupe avec des feuilles de hêtres ; leur pain est un grossier mélange d'orge, de millet et de graines stériles. Un moine étranger est venu les visiter ; on lui sert ce pain dans la chambre des hôtes ; en voyant quelle est la nourriture de ces hommes pieux, il fond en larmes : des secours abondants ne tardent pas à arriver.

Plus loin, saint Bruno est séduit par l'aspect sauvage et sublime d'une solitude du Dauphiné ; il n'y a rien là qui sépare l'homme de son Dieu ; les magnificences de la nature le lui rappellent à chaque instant. Les discijiles du saint partagent son enthousiasme religieux, les cellules se multiplient, et le monastère de la Grande-Chartreuse s'élève rapidement. La clôture de son enceinte est rigoureusement prescrite, mais on établit une exception

(1) Aunal. liénédicl., t. VI, p, iJ-23.

(2) Fleury, Hisl. ecclés., t. XIV, p. 20i.

.i4(i kkmuks.

en faveur des prieurs de Ja nation allemande : ils entreront à cheval jusque dans la cour; saint Bruno était allemand (1).

On a dit que la dévotion de chaque homme prend l'empreinte de son caractère. Celle des peuples du moycn-àge eut quelque chose d'exallé, de naïf, d'impétueux, qui se retrouve dans la physionomie de la société entière, comme dans celle des individus de cette époque. Celte dévotion devenait austère dans ceux qui s'éloignaient de leurs semblables, et fuyaient au désert ; Uieu et la nature suffisaient à l'ermite. Mais la réputation de sa vie pénitente et mortifiée se répandait, malgré lui, bien loin de sa cellule, et le peuple qui , du pied de la montagne, ou à l'entrée de la forêt, l'apercevait, priant et méditant, l'invoquait déjà et racontait ses miracles. (Juand l'anachorète, purifié par une longue retraite, descendait ensuite parmi les hommes, on le recevait comme un ange envoyé d'en-haut. La simplicité de son langage, la candeur de sa physionomie, séduisaient les cœurs ; les campagnes, les bourgs, les villes populeuses, se levaient comme un seul homme et demandaient sa bénédiction. Quelquefois il élevait sa cabane dans une forêt de chênes et de bouleaux, comme ce pauvre ermite dont le roi Philippe donna en fief l'ermitage à l'église de Saint- Evaste (2), ou au bord d'une fontaine, comme celui du

(1) Voyage litlér. de deux Bénédicl., p. 251, l'» pailie.

L'ordre des Chartreux existait depuis environ 980, mais la Cliarlrouse, près Grenoble, fut fondée vers 1084, par saint Bruno.

/ti) Près dOrlèans. Gall. Christian.. I. VIII, col. .V2'>.

KKwriES. 34 7

bois de Chatillot; alors les eaux, sancliliées par la prière d'un saint personnage, devenaient si salutaires, que les rackets y arrivaient en foule, s'y succédaient sans interruption, et qu'un duc de Bourgogne était obligé de bâtir trois grandes salles pour les recevoir (1).

Les merveilles qu'on racontait de l'austérilé sans égale de l'ermite Shczlin, au diocèse de Trêves, parvinrent jusqu'à saint Bernard. Touché d'admiration et de pitié, le saint envoya h l'homme de la solitude une tunique et des souliers, Shezlin les refusa. Pour comprendre la valeur de ce refus, il faut savoir quelle vie menait cet anachorète : une vie de sauvage; c'était Diogène, moins ses passions, dit Herbert. Afin d'obéir au précepte du dénuement, il vivait nu, avec les écureuils et les loups, sans demeure et sans pain, mangeant des racines, du gland et des faînes. Quelques années avant sa mort, quand le soir arrivait, il mettait une ceinture autour de ses reins et s'approchait des habitations; on lui donnait un sac, un peu de paille et du pain; il disparaissait avant le jour. Athard, envoyé par l'abbé de Clairvaux, le chercha long-temps. Shezlin porta un instant sur lui les objets présentés par Athard, et aussitôt après les rendit : « Béni soit Dieu, dit-il, qui a mis au cœur de cet homme apostolique le souvenir d'un pécheur comme moi. J'ai mis ces vêtements, parce qu'il me l'a ordonné, et à présent je les quitte, parce qu'ils me sont inutiles et (|u'il ne m'a pas commandé de les garder. » Athard le ((iicslioiuia sur l'effet cpie h solitude i^roduisait sur lui.

(1) Ilist. (le Lîoiirgogiie par les Bciiédiol., [•• ~>\~>-

318 m.cLis.

H avoua qu'il ne puuvail [)as loujours maîtriser ses distractions. Une fois qu'il était couché et couvert de deux pieds de neige, une petite ouverture s'était formée par l'effet de sa respiration. In lièvre « probablement attiré par la chaleur « s'en approcha. Le solitaire eut la pensée de le prendre avec la main , pour l'examiner à loisir ; mais il se retint. « Voilà, dit-il, une des plus remarquables tentations que j'aie eues depuis plusieurs années, et bien que je vous aie raconté ceci en partie pour vous égayer, je suis humilié d'éprouver de la dissipation et de me voir quelquefois troublé par de vaincs pensées, comme par des mouches qui volent. » Shezlin, après ces mots, dit adieu à l'envoyé de Clairvaux, le pria de saluer pour lui saint Bernard, de le recommander à ses prières, et, tel qu'un oiseau écl'.appé de la main du chasseur, il se sauva au fond des bois (1).

Le moine Gérard, à l'abbaye de Saint-Aubin, en Anjou, se mettait plusieurs anneaux de fer aux jambes, aux bras, à la ceinture. Sur l'estomac il portait une masse de plomb. Une grosse pierre était attachée à ses reins par une chaîne de fer. Dans cet équipage , il cultivait son jardin en chantant. Il avait un oreiller de cendres; des cendres étaient mêlées à son pain d'orge. H buvait une infusion de feuilles de laurier amer; il se nourrissait de racines et de fruits sauvages (2). Ces macérations trouvaient de nombreux imitateurs. On renouvelait et

(l)Ex Herbert., lib. I, ap. S. IJoniaixl, t. II, el llist. do Lorraine, t. IL p 465.

(2) Hist. fl'Anjoii, l\xxvi.

RIXLllS. li'tii

on surpassait dans les solitudes de France les austérités de la Tliébaïde.

Les reclus et 1(!S recluses volontaires, voués dans leur cellule à un perpétuel isolement, étaient aussi en grande vénération ; l'évêque du Mans nourrissait des recluses des mets préparés pour sa propre table (1). Mais les reclus qui subissaient, par l'effet d'une condamnation judiciaire, les rigueurs de cet emprisonnement éternel, passaient forcément de ce premier sépulcre au dernier, sans revoir les hommes ni le ciel. Leur loge étroite était ordinairement dans le faubourg; sa porte murée, et solennellement close du sceau de l'évêque , ne devait plus s'ouvrir que pour recevoir un cercueil. Une petite ouverture donnait passage aux aliments apportés par des mains secourables.

(jette tendance d'une foule d'âmes pieuses vers la solitude et la vie austère, produisit un résultat matériel qu'il est à propos de signaler. Les religieux, obéissant à la règle qui leur fait un devoir du travail, entreprirent alors de défricher les parties les plus incultes de la France : le premier défrichement remarcjuable avait eu lieu sous les Romains; les moines du douzième siècle exécutèrent le second; le troisième ne commencera qu'après la terrible révolution qui doit détruire tous les monastères. Au douzième siècle, des solitudes ([ui ne connurent ni la hache des Gaulois, ni le pas militaire des légions conquérantes, furent travaillées et bénies. On n'avait pas encore arrondi toutes les collines, on n'avait pas arraché

(I) Legrand tl'.Aussy, Fabl., t. II, p. 137, iiot.

.{ÔO Jin.TIl'I.K.AÏloN DKS JIONASTÈUi'.S.

et labouré tout ce ([ui est forêt, ou n'avait pas planté la vigne jusq'au sommet des montagnes; il restait aux moines beaucoup de place pour s'isoler, et pour travailler, une terre vierge et féconde.

Miri,TIPLICATION DES MONASTÈRES.

Les monastères s'établissaient partout ; non seulement dans les champs, mais dans les villes, dans les bourgs, dans les châteaux même. Parmi cette multitude de retraites, les unes offraient l'isolement qui convient souvent aux âmes blessées ; les autres, une vie commune, accompagnée de sécurité et d'abondance , qu'on cherchait vainement ailleurs. Des hommes y furent conduits par une soudaine inspiration de la piété, d'autres, par un dégoût irrémédiable de toutes choses. Hélinand, poète favori de Philippe-Auguste, avait eu large part des joies du siècle, des honneurs de l'école et de la cour ; après avoir tout aimé, il méprisa tout et se fit moine. « Qui n'a pas connu cet homme? dit-il, en parlant de lui-uîême; le voilà enfermé dans un cloître, et le monde entier ne lui semble qu'un cloître ou plutôt une triste prison.» Au fond de sa cellule, Hélinand resta cependant fidèle à la poésie : il écrivit un poëme sw la mort.

C'est à la fondation de l'ordre de Cluny, en Bourgogne, qu'il faut placer le commencement de la grande ère monacale. En 910, un clerc d'une succursale d' Anton , établit à Clunv l'observance de la règle de .saint

Ml i/i ii'i.icATio.N in.s Mo^AST^:uI■;s. .'i,')!

IJcnoît (1), cl ce monastère forma le premier une congrégation (lislinclo, h laquelle d'autres maisons religieuses s'afTilièrent. Mais sa prospérité temporelle et l'altération de sa discipline furent également rapides. En 1098, il y eut une réforme, qui n'empêcha pas, au siècle suivant, les théologiens de Cîteaux de reprocher h Cluny son relâchement ; (Juny répondit aux attaques, en censurant à son tour un ordre que saint Bernard trouvait déjà trop riche et trop mondain pour y rester (2).

Après Tiron et Cluny, Cîteaux (3) et les Chartreux , on doit encore nommer Fontevrauld, Grandmont, Savigni, les Prémontrés (/i). Saint- Victor. Toutes ces congré-

(1) Annal. Bénédict.

(2) L'ordre comptait déjà dix-tiuit cents maisons d'iiommes et quatorze de femmes. — Michelet, Hist. de Fr., t. III, p. 236.

Dans une année Cluny reçut 188 cliarles de donations ; Clairvaux avait 120 prieurés, 28 fours l)anaux, 40 péages, 20 viviers, 100,000 nianses de terre et des forêts giboyeuses, de vastes déserts, des terrains vagues, etc. — Capefigue, Hist. eonstit., t. I, p. 48- En 1200, Cîteaux possédait 2,000 acres de terre ; 20,000 mesures de vin reposaient dans les celliers de l'abbé. Cet ordre avait fondé cinq cents abbayes dans l'espace de cinquante ans. — Capefigue, Hist. de Philip. -Aug., t. II, p. 187. Chaque église et chaque monastère avait son livre de cens ou pouillé puletum, pnlef/ium, polijplicum, où étaient inscrites les redevances des revenus et des bénéflces, etc.

(3) Institué par Robert de Molesme.

(4) L'abbaye des Prémontrés, fondée par Hugues, compagnon de Norbert, passait pour une des merveilles d'architecture monastique. En 1282, l'abbé Ingelrame fit travailler à l'abbaye du Bec, à Rouen.

:i')2 Ml i/iii'i.i<;.\ii()N 1)1 s MONAsi unis.

galions prirent naissance en France, d'où elles se répandirent au dehors. N'oublions pas les pauvres frères de la Trinité ou de la Merci (1198), établis pour racheter les captifs ; on les appelait aussi Mathurins, et frèresaux-ânes de Fontainebleau, parce que leur fondateui', Jean de >Iatha ne leur permettait pas d'autre monture en voyage (l).

Les quatre ordres mendiants (1209) furent institués au commencement du treizième siècle , sous le nom de Franciscains, Jacobins, Augustins et Carmes (2), ou de frères mineurs et prêcheurs ; ils amenèrent une nouvelle réforme. Us prêchaient en effet, et luttaient en même temps que les Dominicains et les ùiquisiieurs de la foi, contre le relâchement du clergé et la propagation des hérésies. C'est à saint Dominique, dit-on, que l'on dut l'établissement de la confrérie du Rosaire, en mémoire de sa captivité chez les pirates, dans un voyage sur mer (3), lorsqu'il se rendit à Compostelle.

(1) Hisl. litlér. XVII. — Félib. Hist de Paris, t. I, p. 2i7. On sait que saint Louis fonda l'hospice des Quinze-Vingts

pour de pauvres gens d'armes auxquels les Sarrasins avaient crevé les yeux ; mais on a eu tort de dire que la noblesse était exigée pour y entrer, puisque, dès leur fondation, ils iillaienl mendier dans les rues.

Les saliets ou pèies sachetins furent aussi établis h Paris par saint Louis.

(2) Appelés frères barrés, à cause de leur vêtement de deux couleurs radiaii, tel birrati. Ce vêtement fui changé en étoffe brune en 1279.— Duc, Gloss., t. I et V.

(">) Ducange, Oloss., t. I, col. 1500.

(.ONSTUrcTK» I)i;S MO.NASTÈllKS. .'i.')3

El puisque nous avons prononcé ici le nom de f onfiéric, nous ajouterons qu'une autre confrérie, moins coiniue que celle du rosaire, avait été établie foil anciennement à Paris (1168). On la nommait « la grande confrérie de Notre-Damc-aux-Seigneurs , prêtres et bourgeois de Paris, » Elle se composait de trente-six prêtres, d'autant de laïques. En 122^, les femmes y furent admises et la reine en fit partie ( 1 ).

Les monastères eurent une physionomie particulière et tranchée, non seulement sons le point de vue moral, mais aussi dans leur forme extérieure, lis ne ressemblaient ni aux bourgs, ni aux châteaux, et cependant ils avaient quelque chose de l'apparence d'une petite ville, ou d'un castel, car ils étaient ordinairement fortifiés. Ils se composaient de divers bâtiments, occupés par des moines artisans, chacun exerçant un métier |)articulier. Le cloi'.re, à l'intérieur, rappelait une maison romaine; autour de la principale cour régnait un portique à colonnes (2), sous lequel s'ouvraient une quantité de cellules.

Quelques uns de ces établissements nous étonneraient par leurs proportions. A Clairvaux, les cellules étaient si petites, qu'il n'y avait place que pour une chaise et un

(1) Félibieu. Hist. de Paris.

{^) Insuper aream claustri quai piius eral lignea, lapidem

t'ecit et subtus ipsain aulam et caméras lapideas, et in tertio

ordiiie stabula equorum fornicibas super foruices libratis uii-

rabiliter adaptavit. Clironiq. de Saint-Michel du Mont (1125).

354 c.oNSTnnc.TioN des monastkiu s.

lit (1); mais à Cîteaux elles étaient d'une hauteur remarquable. On comptait dans la tour unique de Saint- Ilonoré de Lérins, battue par les flots de la mer, trentesix cellules pour autant de moines, et dix pour les étrangers ; une église, trois chapelles séparées, quatre cuisines, des fours, une boulangerie, des citernes, deux escaliers de plus de deux cent cinquante degrés, quatre-vingtquatre chambres, quatre-vingt-huit portes. Les religieux pouvaient y braver toutes les attaques des Sarrasins (2).

Les églises des couvents les plus riches rivalisaient avec les cathédrales , en grandeur et en magnificence. Ou haut de leurs clochers des signaux donnaient l'éveil pour la prière ou la défense. Sur la tour de l'abbaye de Sainte-Geneviève, à Paris, se tenait constamment la (juaite du couvent, chargé de veiller pendant (12H) la nuit (3). Cette tour subsiste encore. Depuis long-temps le gardien en est descendu ; mais qu'aurait-il annoncé aux ombres épouvantées des moines, si la révolution l'eût oublié dans sa cellule aérienne?... La translation des restes de Rousseau, les obsèques de IMarat, la nouvelle Sainte-Geneviève , tour à tour enlevée ou rendue au culte ; maintenant sépulcre national, sans prières et sans Dieu.

(1) Voyage littér. de deux Bénédic, l'e partie, p. lor,,

(2) Bouche. — Hist. de Provence, p. 213.

(3) Ducange. — Gloss., t. VI, col. \v>^.

COUTUMES DF.S MONASTKKl.S.

COrTl'MES DES MONASTÈRES.

Les anciens usages disciplinaires des couvents ne sont pas dépourvus d'intérêt ; et nous ne devons pas les passer sous silence, puis((u'ils révèlent les devoirs et les habitudes d'une classe d'hommes alors si nombreuse.

On recevait des novices de tout âge dans les maisons religieuses. Lorsqu'on vouait un enfant à la vie claustrale, on lui faisait d'abord une tonsure. Après l'évangile, on le présentait au prêtre qui célébrait la messe, avec l'hostie et le vin offert par les parents. On enveloppait la main de l'enfant dans la nappe de l'autel; l'abbé du couvent prenait possession de sa personne. La famille du jeune clerc promettait ensuite, pour lui, qu'il ne quitterait jamais l'ordre, et s'engageait à ne lui donner jamais rien de nuisible et qui put abréger sa vie. La promesse écrite était déposée sur l'autel (1). Remarquons à cette occasion que l'ordre de Gîteaux n'admettait point de novice « âgé de moins de dix-huit ans, ou dont la santé exigeât plus de trois repas par jour (2). »

Le novice admis à l'épreuve de la vie claustrale, devait apprendre à suivre et à aimor la règle du couvent. L'œil vigilant des supérieurs ne le quittait plus : la nuit même, s'il demandait à sortir du dortoir, un des maîtres allumait une lanterne , éveillait un autre enfant, et tous deux l'accompagnaient.

(1) Hist. liltér. t. XVI. Mabill. analect., t. III, p. i77.

(2) Stat. Cisters. Thés, anecdot., t. IV.

.'i56 l'RIÈKI,.

Quand il avait pris l'habit de l'ordre, il était astreint à la régularité de la prière et du travail. Au chœur, s'il venait à s'endormir pendant les nocturnes, on mettait une lanterne devant lui pour le réveiller ; il devait alors se promener jusqu'à ce qu'il pût saluer un autre frère assoupi, et placer la lumière devant ses yeux (1). Prêta partir pour quelque lointain voyage, si la cloche du monastère annonçait l'heure de prier, force lui était de retourner sur ses pas, de déposer son bagage , et de demander, après la prière, une permission nouvelle pour se mettre en chemin (2). A un certain moment de l'office, tous les frères du couvent se prosternaient sur les genoux, touchaient le pavé du front, et disaient le med culpd (3).

Au dortoir, le nouveau frère se faisait un oreiller de sa coule, pliée en quatre; il couchait avec sa robe et son caleçon. Son lit était souvent visité de peur qu'il ne s'accordât secrètement , en quelque chose que ce fût , la jouissance de la propriété (Zi).

La patience et la douceur devenaieut pour lui des vertus indispensables. Un moine qui avait frappé un séculier restait, pendant un an, ie dernier de sa congrégation (5).

Le tiavail était prescrit comme la prière. Quand les

(i) D'Acheiy Spicilcg., t. I, p. G72.

(2) Ibid., p. 686.

(5) Martenn., l. IV, ji. 124G. — Stat. Cisters- Thés, anecd.

(4) Ainpliss. collectio., t. I. — Stat. S. Beneditl., cap. o.l.

(o) Thés, anecdot., t. IV, p. Il2"i0.

TMAVAII,. 367

religieux ne travaillaient pas à la terre, ou ne se livraient, pas aux soins domestiques et aux œuvres mécaniques, on leur distribuait un volume pour copier , deux autres pour lire, des plumes et de l'encre (1) ; on leur confiait aussi tout ce qu'il fallait pour la reliure des livres (2). Le comte d'Auxerre fit présent aux Chartreux de peaux de vaches d'une qualité supérieure, qui servirent à l'enveloppe des manuscrits. Ce sont les Chartreux qui renvoyèrent l'argenterie dont Guillaume de Nevers leur avait fait présent, et demandèrent du parchemin à la place (3). Le couvent de Saint-Riquier faisait coudre les couvertures de ses livres par les fabricants de boucliers, car chaque rue de cette ville, habitée par un corps spécial de métier, était assujetti à quelque redevance envers l'abbé (11^3) (h).

o Un couvent sans bibliothèque, remarquait Geoffroy, chanoine de Barbe-en-Ange, est comme une citadelle sans munitions (1170) (5). »

Saint Bernard disait: « Les livres, et surtout les ouvrages

(1) Mais ils ne pouvaient écrire ou recevoir des lettres même ouvertes sans permission,

(2) Statut Guido. Annal. Bénédi et., t. V, p. 548-

(5) Legrand. Vie privée des Français, t. III, p. 246.

(4) A la Chartreuse, le dimancbe après none, le sacristain distribuait de l'encre , du parchemin , des plumes et de la craie, des livres pour lire ou copier; le cuisinier donnait les légumes, le sel et un pain bis {loriam). Ces religieux usaient rarement des cautères et de la saignée; ils portaient des peaux et des pelisses, à cause du grand IVoid des montagnes. Hist. liltér., t. XI , p. 849. — Hist. liltér., t. XII, p. 211.

(5) Roquefort. Étal de la poésie trançaise, p. 15.

358 TKAVAII..

de saint Augustin, sont pour nous plus précieux que de l'or (1). » Aussi les religieux prenaient-ils des soins infinis pour les multiplier. Chaque fois qu'une communauté fondait une nouvelle maison, on lui donnait un certain nombre d'ouvrages. Celle de Fonfrède donna ainsi soixante volumes au monastère de Vaubonne (2). Pierre-le- Vénérable redemande au secrétaire de saint Bernard l'histoire d'Alexandre-le-Grand et le livre de saint Augustin, si toutefois, ajoute-t-il, il a terminé la correction de l'exemplaire de Clairvaux sur celui de Cluny (3). Un abbé de l'ordre des Prémontrés prit la peirte de copier avec son frère tous les auteurs en art libéraux, théologie et droit, qu'il avait lus à Paris et à Orléans; il employa des religieuses pour transcrire plusieurs parties de la Bible et des Pères (4). Cluny possédait deux copistes excellents , qui collationnaient soigneusement leurs manuscrits, c'étaient : Albert Opilion et Duranne (5).

L'abbé saint Pierre de Chartres ordonnait des conférences annuelles pour la réparation des vieux livres et l'augmentation des bibliothèques (6). On attribuait aces

(1) Hist. littér., t. XI, p.^2.>2 (-2) Id.,l. IX, p. 120 et suiv.

(3) Id., t. XIII, saint Bern , ép. 30.

(4) Le Beuf. — Dissert, sur l'étal des lettres, t. II, p. lu. Ives de Chartres appelle Gautier, cbanoiue <Il' Be'auvais ,

Bibliothccan'us. Le Ceuf. — Dissert., l. I, fi. (•i) Hist. lillér., t. IX, p. 115.

(6) Annal. Bcnéilicl., l. VI, p. 595.

TUAVAIL. 359

travaux la rémission des péchés (1). Aussi les supérieurs prêtaient-ils volontiers les manuscrits, sous condition qu'on leur en enverrait une copie; ils imposaient une taxe à leurs obédienciers, dans le même but (2).

Afin de prévenir les inconvénients de ces emprunts, la règle de Cîteaux exigeait l'autorisation du chapitre pour la sortie d'un ouvrage (3) ; règle, à dire vrai, qui souffrit de nombreuses infractions. Souvent les livres étaient enchaînés, ou placés sous une grille. Au dix-septième siècle, on rencontrait encore des exemples de cette cai)tivité soigneuse des produits de l'esprit humain (4). Cluny, la Chartreuse , Cîteaux , les Prémontrés , rivalisèrent d'ardeur et de persévérance, comme sociétés bibliophiles.

L'abbé de Clairvaux parle de son cabinet à écrire (scriptoriolum) plein de livres édifiants. Un moine nous apprend qu'il y avait dans ce monastère « une salle garnie de tous côtés de pieux laboratoires. Là, dit-il, sous une surveillance exacte, chacun à part peut feuilleter les livres saints , non pour s'enfler de son savoir, mais pour y puiser l'amour du souverain bien, la componction et la dévotion Ne méprisez point ma petite cellule.

(1) La règle do saint Benoît ordonnait que l'abbé se munirait des tablettes pour écrire, et qu'au commencement de chaque carême les religieux prendraient chacun un livre à la bibliothèque.

(2) Hisl. lillér., t. XI, p. 271 et l. IX, p. 140

(3) Le Bout.— Dissert, sur l'étal des lettres, p. 2-2.

(4) Voyage liltôr. de deux Héiiédii lins, t. Il, p. 2t.

3f)0 THAVAII..

car elle fait plaisir à voir ; clic est jtropre au recueillement, remplie de livres divins et bien choisis, cjui me rappellent au mépris de toutes choses... on me l'a donnée pour y lire, écrire, dicter, méditer, prier et adorer la majesté de Dieu (1). »

Ce genre de vie était favorisé par le calme et le silence du cloître, car dans beaucoup de couvents l'on ne se parlait que par signes. Ducange a donné une table complète des signes employés à l'abbaye de Saint-Victor. Un coup de maillet sur une table annonçait le moment du travail, celui des matines, etc. (2). On se servait aussi de différentes cloches (3) , suivant la diversité des occupations et des lieux.

A certaines époques, la gravité du monastère se déridait un peu. On avait alors le spectacle des farces pieuses, où la mythologie, la Bible, et les actes des martyrs, tous ensemble, étaient mis à contribution (1). Dans (juclques maisons religieuses , à la vente des vins, on permettait aux jongleurs, histrions et femmes joyeuses, de prendn;

(t) Annal. Bénôdict., t. XI, p. 2H.

(2) Les Chartreux n'avaient pas de signes, disant (|ue la langue suffît, sans commettre par d'autres membres des péchés de paroles. Hist. ecclés. — Fleury, t. XIV. — Diicange. — Gloss., t. VI, col. 507.

Ducange. — Gloss. Tabulœ pcrcus&io.

(3) « Squilla in triclinio , cymbalum in clauslro, nola in chori, nonula in horologio, campana in refeciorium et signuin in turri » Prov. et dictons popid. Crapelel, 12.

(4) Hisl. lillcr. t. X\ 1. — Duchcsnc. Scr. rcr. Gallic. I. V. p. SIO.

part au rassemblement public devant l'entrée du couvent, moyennant rétribution.

L'uniformité du vêtement, qui contribue au maintien de l'esprit de corporation, fut établie soigneusement par les statuts religieux, et s'adapta aux habitudes de bienêtre ou d'austérité de chaque ordre.

Le fondateur de l'abbaye de Fontevrault, ne voulant pas s'astreindre sur ce point, ni aux habitudes monacales, ni à celles du monde, s'attira le blâme de .^larbode, évOquc d'Angers. * Chaque profession et chaque ordre, lui dit l'évêque, a son habillement particuher, qu'on ne peut changer sans choquer le public... Autre chose est de se vêtir d'un habit éclatant; autre chose d'avoir un habit malpropre... A quoi bon vous donner en spectacle au public, en marchant pieds nus au milieu du peuple, couvert d'un cilice sur la chair, revêtu d'un habit usé et déchiré, la barbe longue, en sorte qu'on dit qu'il ne vous manque rien, pour avoir tout l'équipage d'un lunatique, que de porter une massue en main (1). »

Certains ordres appliquaient rigoureusement à l'extérieur le précepte de la pauvreté ; d'autres permettaient aux moines tout ce qui constitue un trousseau complet. Ainsi, tous les deux ans, à la Natwitc, chacjue frère de Cluny, recevait deux frocs, deux aïeules (ou coules, vêtement à capuchon), deux caleçons (2), {fenwmlia,

(1) Hist. liltér., I. XVI, p. r>88.

(2) Ils lie porlaienl pas de clii'iuisc.

La règle dti Cluny dofcndail de voyager à eheval sans caleçon (faseinhe). Ducange, Gloss., t. III, col. 3i8.

y>(i'2 VÉTlvMENT.

sorte de culottes) deux paires de souliers à courroies, <lont une paire doubk'^e de feutre pour les nuits d'hiver, deux paires de l)0ltes, trois pelisses (espèce de manteau doublé), un chapel fourré, etc.

Les guêtres de peau de brebis étaient permises à ceux qui avaient les jambes infirmes, et dans les temps rigoureux on prenait les pelisses fourrées de peaux d'agneau et de brebis, lue courroie de peau de cerf, un couteau dans sa gaîne, complétaient l'habillement monacal de Cluny. La literie se composait : d'un oreiller, d'une couverture de coite, et d'une paire de caleçons. Pour les couvertures, on employait aussi les peaux de brebis, de chat ou de hèvre (1).

La règle générale de tous les ordres voulait que les moines fussent rasés, sauf une couronne de cheveux de trois doigts qu'on conservait. Une pareille coiffure exigeait peu de soin; cependant, Pierre -le-Vénérab!(! exhorte un reclus à faire des peignes pour ses frères (2). Un des religieux gardait les rasoirs dans un petit étui. Au jour indiqué, ils se rangeaient tous sur deux lignes

(1) A l'abbaye de saint Victor, le lit était sans couverture, parce que les moines se couchaient tout habillés. La régit; de saint Benoit le prescrivait. — Précis d'un hist. de la vie privée des Français. Pauliny, t. IV, p. 212.

L'étoffe du froc et de la cuctile ne pouvait coûter plus lie huit sous « de cette monnaie où il entre plus de cuivre que d'argent » Spicileg, t. Il, p. 694.

Le junior des chanibriers était chargé de porter aux tailleurs les habits à raccommoder.

U'Achery. — Spicileg, t. II, p. ii'Jô-

(2) Cérém. el coût, relig. des différ. |ieuples, l. ^ 111. p. I."

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dans le cloître, n'ayant que leur froc ; chacun à son tour tenait le linge et l'écuelle, et se faisait raser la tète par son voisin, puis il reprenait sa coule et se rapprochait des autres. On terminait l'opération par le psauuie verba mea.

Le régime alimentaire des moines et l'observance du jeûne, étaient prescrits par les statuts religieux avec le même soin que les usages du vêtement. Le moine, au réfectoire, ne pouvait toucher au plat que la lecture ne fut commencée (1). La manière de cuire les fèves et les pois était indiquée par la règle. On faisait honte aux couvents qui employaient la graisse , nommée beurre blanc (2) ou le jus du lard. L'huile était fort chère; cependant on ne permettait au vrai religieux que l'huile, le beurre ou le lait ; encore (3) arrivait-il souvent que l'eau et le sel faisaient tous les frais de cette cuisine de cénobite. Malgré les jeûnes rigoureux , malgré cette extrême frugalité, des vues d'austérités avaient fait établir dans presque tous les couvents, une singulière coutume : l'obligation de la saignée périodique.

Saint Bernard ne mangeait qu'avec scrupule des potages de pâte, avec addition d'huile ou de miel, pour réchauffer l'estomac (U). Il est vrai que Suger, moins strict sur le précepte de la sobriété, régalait parfois ses

(1) Spicileg, t. I, p. 680.

(2) Marlot. — Hisl. de Reims. Not. iiis. il'Abiial. (5) Legranil d'Aussy. — Fabliaux, noies.

(4) Saint Bernard. — Hisl. liltér., l. XIV, p. 180. Legrand (I .Viissy. — Vie privée (le!> Français, l. III, p. .'iWi.

3(i1 iH(;MTÎ:h; moxacvlks.

moines; il assura dans son testament, à chaque religieux, pour les anniversaires de sa mort, deux << bonnes pitances, avec une bouteille d'hypocras. » L'austérité première du régime cénobitique fut bien mitigée, quand les greniers et les caves des riches abbayes regorgèrent des produits d'une agriculture supérieure à celle des propriétés séculières. Mais au milieu de cette abondance, celui à qui appartient le secret de la végétation et de la fertilité, ne fut jamais oublié ; les premières grappes de raisin recevaient la bénédiction du chantre avant de passer au réfectoire ; les nouvelles fèves, le vin nouveau, le pain sortant du four, le riz, étaient aussi bénis (1).

Les hôtes étaient traités généreusement; on ne croyait jamais être trop libéral pour eux , et plusieurs monastères ne les laissaient point partir sans leur olTrir un présent (2).

On retrouve dans le clergé régulier les dignités et les fonctions graduellement subordonnées comme dans la hiérarchie séculière de l'église. L'abbé commandait à la communauté, mais avec cette différence que certains abbés ne relevaient que du saint Siège, c'étaient les abbés exeuqns ; tandis que les autres étaient soumis directement à la juridiction de l'évêque, c'étaient les non-exempts.

Les abbés de la communauté mère avaient la suprématie sur ceux des maisons affiliées à leur ordre. Plu-

(1) Sitioilog, t. I, p. GUI.

(2) Annal. I^éncdicl., t. V, p. oOS.

DlGiMllKS' MO.NACALKS. .{(i.'i

sieurs possédaient uue autorité qu'on ne pouvait comparer qu'à celle des princes; les grands évè(|ues, sommités des siècles précédents, furent éclipsés par les abbés de l'époque des croisades. Suger, vers la fin de sa vie, se proposait de mener douze mille hommes à ses frais, jusqu'à Saint -Jean- d'Acre ; et quand Louis VII était en Syrie, ce prince lui écrivait : « S'il n'y a point d'argent dans mon épargne, envoyez-m'en de votre bourse. » 11 lui emprunta en une seule fois deux mille marcs d'argent (1).

Le choix de ces supérieurs si puissants donnait lieu à plus d'une intrigue. Aussi quand les premiers dignitaires de la communauté procédaient à l'élection de leur abbé, pour limiter la durée de la délibération établie dans une des chapelles de l'église , on leur mettait en main une chandelle allumée (2) : l'élection devait être faite avant que le flambeau fût consumé. L'élu élait ensuite placé dans la chaire abbatiale, tenant la corde de la cloche,

(1) L'abbé ArnoukI, accusé par ses cbanoines devant Lucius III (vers 1181), répondait : Us m'accusent d'avoir dilapidé mon église, moi qui lui ai acquis plus de 1:200 livres de revenu à perpétuité, qui en ai mis 500 dans le trésor, qui en ai employé 10,000 en bâtiments qui subsistent, qui ai fait rebâtir la cathédrale en grande partie à mes frais, qui ai augmenté de 600 livres la manse commune des chanoines, de 500 celle de l'évéque... J'ai vendu un calice d'or pesant trente-quatre onces pour la croisade dans laquelle je fus engagé bien malgré moi par le pape Eugène.... Hist. liltér. des Bénédict.. t. XIV, p. 330.

(2) Félibien —Hist. de Paris, I. I, p. 351.

;îG6 niGMTI-.S MONACALES.

et tous les religieux veuaieiil lui douucr le baiser. Les statuts recommandaient do ne pas élire un frère d'un < visage trop jeune ou puéril (1). »

Les abbés exempts obtinrent de porter la mîtrc d'or frisé (2), mais sans lames d'or, sans pierres précieuses ; les autres abbés ne portaient qu'une mitre blanche et unie. Ordinairement la crosse de l'abbé était noire : celle de saint Hugues, qu'on gardait soigneusement à Cluny, montée sur une tige d'ivoire, se terminait en un chef de bois recourbé, sous une feuille d'argent (2).

En 1177, seulement, la mitre, l'anneau, et les sandales, furent accordés à l'abbé de Saint-Denis. En 1228, Grégoire IX y ajouta la tunique, la dalmatique et la bénédiction solennelle (3).

Les prieurs {-priores, premiers) venaient après les abbés, parce qu'ils remplissaient des fonctions subordonnées à celles de l'abbé, oiï- commandaient à des monastères moins importants que les abbayes (Zj).

Les statuts de Cluny nous expliquent en détail les emplois domestiques d'un couvent :

(1) D. Calniel. — Hist. de Lorraine, t. H, p. 375.

(2) On conservait aussi la robe brune de saint Hugues, donf, les manches avaient deux pieds de circonférence, et son scapulaire qui couvrait les bras. Le scapulaire était un vêtement qui servait pour le travail. — Vojage littér. de deux bénédictins. — Histoire de l'abbaye de Saint-Ouen, p. 167.

(3) Félibien. — Hist. de Saint-Denis, 22i.

(4) Dans la règle de saint Benoît, prior est souvent employé comme abbé. Une abbaye, outre le grand-prieur, pouvait avoir un prieur claustral, chargé exclusivement des affaires du cloître. Ducange. — Gloss. Prior.

i.MPi.ois Divr.us. ;{(i7

L'apocrisiaire, ou sacristain, couche dans IV-glise, donl il garde la porte. Aux matines, il agite la .^nV/c (clochette); le soin des vases sacrés et des chandeliers lui est dévolu.

Le grenetier, le sommelier, le jardinier, et le garde du bûcher, sont mis sous la dépendance du cellerier. Le réfectorier a trois frères pour aides : ceux-ci disposent pour le repas, les pains, les soupières, et le petit vase appelé jiistùia, mesure de vin réglée pour chacun ; ses aides sont munis d'un couteau, et d'une serviette attachée au cou, pour chapeler le pain trop cuit.

Quand des étrangers arrivent à cheval, c'est le garde des hôtes qui les reçoit et les introduits « en toute bénignité, » après leur avoir fait quitter leurs bottes et leurs éperons. Si l'hôte est venu à pied , c'est l'aumônier qui en est chargé ; si l'étranger est moine, il commence par s'incliner sur les genoux et les mains, pour demander le pardon du prieur et des frères ; ensuite on le fait asseoir.

Le gardien de l'étable {stabularms) prend soin des chevaux et des mules : il fournit aux hôtes de nouveaux fers. Le marteau à ferrer est attaché par une chaîne à la porte de l'écurie, pour qu'il soit toujours sous la main du gardien.

L'aumônier parcourt la ville pendant la semaine, pour voir s'il n'y a pas quelque malade. Quand la personne souffrante est une femme, il reste à la porte; son valet distribue le pain, le vin et les épices, les meilleures qu'il peut avoir. Six fois par an, il fait laver et couvrir de jonc nouveau le pavé de l'église.

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L'infirmier a une armoire où il garde la chandelle, ainsi que les fruits, le poivre , le gingembre et autres racines salutaires, afin qu'on puisse faire du piment (1) en cas de nécessité (2).

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