I.INDÜSTRIE
146. La classification. — Quelque importance qu’ait l’agriculture, elle est loin cependant de comprendre toutes les richesses matérielles que l’homme produit par son travail; elle ne fournit môme, comme nous l’avons dit, que les substances et matières premières qui, faisant partie du règne organique, végètent ou vivent, et sont obtenues par la culture ou par l’élevage. Les matières inorganiques, qui figurent au nombre des richesses du sol, ne sont plus de son domaine, parce que le mode d’exploitation en est tout à fait différent; l’homme ne les multiplie pas à son gré, il ne fait que les extraire : c’est pourquoi elles forment un ordre particulier sous le nom d 'industries extractives .
L’homme travaille pour satisfaire ses besoins. Quand les matériaux ont été mis à sa disposition par la culture ou par l’extraction, ils sont encore loin, pour la plupart, de pouvoir être immédiatement consommés, c’est-à-dire utilisés pour la fin qu’il se propose. Il faut les tailler, diviser, combiner, façonner de cent mille manières pour obtenir le produit définitif : ces façons infiniment diverses et multiples constituent l’industrie proprement dite, ou industrie manufacturière .
Les besoins à satisfaire sont ceux du corps et ceux de Y esprit, besoins materiels et besoins intellectuels; il faut nourrir , vêtir, loger, dans certaines circonstances transporter
LA FRANGE
le corps ; il faut instruire , récréer l’esprit. Tous les besoins ne sont pas également développés chez tous les peuples et dans tous les temps ; c’est par les premiers, indispensables à l’entretien de la vie, que les hommes commencent, et, h mesure que s’accroît la richesse et que se perfectionne la civilisation, les derniers prennent une importance plus grande. De là, dans l’industrie manufacturière, cinq grandes catégories qui correspondent à ces cinq espèces de besoins et qui travaillent à les satisfaire : industries de l’alimenta lion , industries da vêtement , industries du logement , industries du transport , industries des besoins intellectuels. Il faut observer toutefois que le besoin de nourriture trouve en partie sa satisfaction directe dans l’agriculture qui lui fournit certains produits, tels que fruits, légumes, viande, n’exigeant pour être consommés aucune main-d’œuvre industrielle.
Pour fabriquer les produits propres à la satisfaction de nos besoins personnels, il faut souvent donner aux matériaux une ou plusieurs façons préalables; il faut toujours employer des outils, presque toujours des machines et des agents chimiques. Plus l’industrie est développée, plus les outils et machines sont nombreux et compliqués, plus aussi les agents chimiques jouent un rôle considérable. 1! y a donc encore là une catégorie particulière d’industries manufacturières servant à faciliter la production et travaillant pour elle; nous la désignons sous le nom ù’ industries préparatoires , divisées en industries mécaniques et en industries chimiques.
Celle classification n’est pas absolument rigoureuse, non plus qu’aucune autre, parce qu’il y a des industries qui servent à plusieurs fins à la fois et parce qu’il est impossible de fixer dans des limites infranchissables les besoins de l’homme et les modes de l’activité humaine. Néanmoins, elle est utile pour aider l’esprit à se reconnaître dans l’immense champ de la production. Ce champ est celui de ^industrie, mot qui signifie dans son acception la plus
L’INDUSTRIE
Jarge 1 activité humaine appliquée à produire des choses utiles r et l’industrie ainsi détînie comprend l’industrie agricole dont nous avons traité dans la partie précédente, l’industrie manufacturière ou industrie proprement dite à laquelle celte partie est consacrée, et l’industrie commerciale qui sera i objet de la partie suivante.
Il est bon, pour les bien fixer dans la mémoire, de rassembler ces divisions en un tableau.
Industrie agricole ou agriculture, produisant Jes substances alimentaires et les matériaux.
Industries préparatoi- l Mécaniques.
Industrie manufacturière res> travaillant pour )
Industrie commerciale ou commerce, apportant en temps et en lieu utiles les produits de toute espèce.
147. Les carrières et les mines. — C’est dans les entrailles de la terre que les industries extractives vont chercher les matériaux que d’autres industries leur demandent. Elles ne les trouvent pas dans tous les lieux; et, aux lieux
Industries extractives , fournissant surtout des matériaux.
ou industrie proprementdite, façonnant la matière suivant nos besoins
la production (Chimiques.
/ Ind . deV aliment aii r .:>. „
l Ind. du vêtement .
Industries satisfaisant ) Ind. du logeront.
des besoins person- ) Ind. du transport.
nets f Ind. des besoins intel-
' lectuels.
l re section.
