‹ La France (avec ses colonies) (volume 2)Chapitre 61 sur 87 · L\ FU ANGE · texte numérisé non relu

L\ FU ANGE

depuis l’abolition de l’esclavage, influent neaucoup sur la quantilé et la qualité du produit.

La vanille, fruit du vanillier, est une gousse noire, longue de 1 à 2 décimètres, et très-aromatique; la plus estimée est la gousse plate , recouverte d’efllorescences blanches.

Le giroflier est un arbrisseau toujours vert dont on cueifle, avant l’épanouissement de la fleur, le bouton, que l’on fait sécher : ce bouton est le clou de girofle. Longtemps les Hollandais en ont eu le monopole exclusif, et ne

LES COLONIES

ïe cultivaient que dans deux des îles Moluques ; un intendant français, Poivre, leur déroba des graines et en introduisit, vers la fin du xvm e siècle, la culture à l’île Bourbon. Cette culture est aujourd’hui en décadence.

Saint-Denis (36,000 hab.), au nord de l’île, est le siège du gouvernement, composé d’un gouverneur, d’un conseil privé et d’un conseil général, et le chef-lieu de l’arrondissement du vent; Saint-Pierre (28,000 hab.), à l’ouest, où des travaux sont exécutés pour créer un port commode, est le chef-lieu de l’arrondissement sous le vent, dans lequel se trouve aussi le port de Saint-Paul (25,000 hab.)

L’île entretient ses principales relations avec l’océan Indien (Maurice, l’Inde, Madagascar) et avec la France (surtout avec Nantes, Bordeaux et Marseille), et son commerce consiste ;

1° A l’importation, en denrées alimentaires, riz et autres céréales, bestiaux, viande, que l’île ne fournit pas en quantité suffisante et que ses habitants tirent de l’Inde, de Madagascar, du Cap, de Terre-Neuve (poissons salés); en guano; en vins et liqueurs; en tissus, surtout tissus de coton, modes , con fections ; en meubles et machines qui lui viennent principalement de France, le tout pour une valeur de plus de 50 millions.

2° A l’exportation, en sucre, article qui forme à lui seul les 9/10 de l’exportation; en café, vanille, rhum , muscades et girofles , le tout pour une valeur d’environ 30 millions, sans compter les marchandises importées que la Réunion réexporte dans les colonies voisines.

4 e section.

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