‹ La France équinoxiale (volume 2)Chapitre 27 sur 64 · PRODUITS FORESTIERS ALIMENTAIRES HERBACES · texte numérisé non relu

PRODUITS FORESTIERS ALIMENTAIRES HERBACES

Principaux produits : Ananas saui^age, Marie-tambouTi CouzoUj Oyampis.

V Ambrette ou Calalou saunage se mange en salade. Rafraîchissant.

La Mignonnctte. — Salade acide qui rappelle l'oseille. Employée aussi en tisane.

La Groseille. — Inférieure à celle d'Europe.

Le Batoto. — Groseille du pays. Médiocre.

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