VII. AUTRICHE

Cadastre. — Le cadastre, commencé en 1817, est encore en cours d'exécution. La superficie totale, telle qu'elle est indiquée par les documents officiels, est actuellement (distraction faite de la Lombardie et de la Vénétie) de 621,677 kilomètres carrés.

Aux termes des mêmes documents, les superficies cultivées, calculées d'après les provinces cadastrées, seraient les suivantes :

Terres Prairies Oliviers, PâluraRei

Rizières. vignobles. ,. lauriers et Bois et forêts. Total,

labourables. et jardins. chaiaigniers. <■' "e'bages.

Hertares. Hectares. Hectares. Hectares. Hectares. Hectares. Hectares. Hectares.

Enseignement agricole. — Il comprend : 1" Cinq liantes et moyennes écoles d'agriculture et d'économie rurale, dont : 1 en Hongrie, fondée en 1840. La durée des cours y est de 2 années; le nombre des professeurs de 10; le nombre moyen annuel des élèves de 130. Cette école occupe le premier rang parmi les établissements analogues de l'empire; — 1 en Galicie, fondée en 1855. Durée des cours: 3 ans; 8 professeurs et 30 élèves. Les cours se font en langue polonaise; — 3 en Bohème. Durée des cours: de 2 à 3 ans; de 10 à 16 professeurs; de 45 à 110 élèves. — Une école privée a été fondée, en 1856, dans la même province (près de Prague). Enfin, il s'en organise une quatrième à l'Institut technique de Brunn (Moravie).

2° Dix-huit écoles de culture (Ackerbauschulen) , presque toutes fondées de 1850 à 1867. La durée des cours y varie de 2 à 5 ans; le nombre des professeurs de 3 à 11; le nombre moyen des élèves de 8 à 50. Trois autres sont en cours d'établissement.

3° Écoles de sylviculture. — On en compte 3, dont 1, la plus ancienne, celle de Mariabrunn, a été créée en 1813. La durée des cours varie de 1 à 3 ans; le nombre des professeurs de 2 à 8; celui des élèves de 12 à 75. Il s'en établit une quatrième dans la basse Carniole.

4° Écoles de viticulture et d'arboriculture. — On en compte 6, toutes fondées de 1850 à 1864. 2 autres seront prochainement ouvertes. La durée des cours y varie entre 1 et 4 ans; le nombre des professeurs entre 1 et 7; celui des élèves entre 9 et 30.

5" Écoles de sériciculture et d'apiculture. — Elles sont au nombre de 3, dont la plus importante est celle de Vienne.

6° Écoles vétérinaires. — La plus ancienne des 3 que possède l'empire est celle de Vienne. Elle a été fondée en 1777. C'est à cette école que se forme le corps des vétérinaires militaires.

7" Cours divers d'agriculture. — Des cours d'agriculture à divers degrés sont faits, en outre, dans des établissements publics ou privés ou dans des domaines appartenant à de riches particulieis. La durée de ces cours varie de 1 à 3 ans; le

nombre des professeurs de 1 à 5; celui des élèves de 15 à 150. 2 remontent à 1818; 1 à 1817; 1 à 1833. Les autres ont été fondés de 1850 à 1867.

Morcellement. — Le législateur a toujours eu, en Autriche, la prétention de réglementer la division des propriétés, bien moins pour en favoriser la concentration, que pour en prévenir le morcellement exagéré. Parmi les mesures prises notamment contre l'accroissement indéfini des biens de mainmorte, il faut citer les lois dites d'amortissement qui, jusqu'en 1855, ont soumis à l'autorisation du gouvernement la faculté, pour les cloîtres et les congrégations religieuses, de posséder des immeubles. Ces lois ont été rapportées à la suite du trop célèbre concordat de 1855. Mais la constitution du 21 décembre 1867 modifie ainsi qu'il suit le droit qu'elle reconnaît à chacun d'acquérir et de vendre des immeubles : «En ce qui concerne les biens de mainmorte , ce droit pourra être réglementé par la loi dans un intérêt d'ordre public. »

D'un autre côté, les lois hmitatives du morcellement sont encore en pleine vigueur. Ces lois forment une série de dispositions qui remontent à 1780 et ont été formellement maintenues par l'ordonnance ministérielle du 23 mars 1850, relative à l'affranchissement de la propriété foncière de toute redevance féodale. Ainsi elles consacrent l'indivisibilité des biens de paysans, dans le but d'en maintenir le plus possible l'intégrité. Toutefois elles permettent le partage des trop grandes propriétés de cette nature, comme favorable au progrès de l'agriculture et de la population. Dans quelques provinces, il existe une réglcmcnlation spéciale sur le minimum au-dessous duquel une propriété rurale ne doit pas descendre. Elle a été maintenue en vigueur par l'ordonnance de 1850, qui déclare (|ue ce minimum ne peut être dépassé qu'avec l'assentiment de l'autorité administrative et sur l'avis d'une commission d'hommes spéciaux.

Aux dispositions relatives au morcellement par voie d'aliénation, il faut joindre, comme inspirées par le même esprit, celles qui régissent les successions des biens de paysans. Lorsque ces biens ne sont pas légués expressément à un de ses enfants par le dernier propriétaire, la loi les attribue, avec toutes leurs dépendances, au fils aîné, et s'il existe, en ce qui le concerne, quehjue empêchement physique ou légal, au fils puîné; enfin, s'il n'y a pas de fils, à la fille aînée. Quant aux autres héritiers, ils reçoivent leur part d'héritage sous la forme d'une indemnité, ou liquidée à l'amiable, ou déterminée d'après la valeur de l'immeuble, estimé légalement. Si aucun des enfants ne veut prendre l'immeuble au prix d'estimation, la loi prescrit, comme il ne peut être morcelé, qu'il soil mis en vente au plus oflVant. Lorsque le testateur a fixé la valeur de l'immeuble, elle est prise pour base de la compensation due aux cohéritiers. Si deux biens de paysan ou deux domaines contigus, ne pouvant être séparés sans préjudice pour la culture, font partie de la même succession et sont suffisants pour faire vivre deux familles, l'aîné des fils choisit l'un, et l'autre tombe en lot au fils puîné. Si la succession comprend, en outre de la terre indivisible, des parcelles qui n'en font pas partie, mais sont nécessaires à

l'exploitation, ils tombent dans le lot de l'héritier de la terre. Ce dernier peut toutefois aliéner de ces parcelles une portion égale à celle qu'il ajoute à son domaine par voie d'acquisition, d'échange ou de toute autre manière.

Ces dispositions sont si évidemment contraires à l'intérêt agricole que leur abohlion ne saurait être qu'une question de temps.

Les diètes provinciales se sont plusieurs fois prononcées sur la nécessité de la réforme des lois agraires, sans que, jusqu'à ce jour, leurs vœux dans ce sens aient été pris en considération par le gouvernement. Celle de la Bukowine, allant plus loin que toutes les autres, a demandé la liberté absolue du droit de disposer de la propriété par voie d'aliénation, d'échange ou de legs.

Une loi de 1852 sur la propriété forestière, mise en vigueur en Hongrie en 1857, et dans les Confins mihlaires en 1860, distingue entre les forêts de l'État, des communes et des particuhers. Aucune superficie forestière ne peut être défrichée et affectée à une autre culture sans une autorisation spéciale. Les portions de bois appartenant à l'État et aux communes, qui viennent d'être défrichées, doivent être replantées dans un délai de cinq années au plus; ce délai peut être étendu pour les bois des particuhers. Le partage des bois des communes est interdit en principe; il ne peut être autorisé, dans certains cas déterminés, que par une décision spéciale de l'autorité. Ces restrictions au droit absolu de propriété pour les bois et forêts ont provoqué un mouvement d'opinion qui leur est entièrement défavorable.

En fait, jusqu'à l'achèvement du cadastre, on ne saura rien de précis sur le degré de division de la propriété; jusque-là, les statisticiens de l'agriculture autrichienne sont obligés de se contenter des données générales ci-après.

On estime que c'est dans la région alpine que la propriété est le moins morcelée. Les terres de paysans de 17 à 23 hectares n'y sont pas rares et sont considérées comme constituant la moyenne propriété; à coté de ces terres, on en trouve de 865 à 1,150 hectares. Dans la Bohême, la Moravie et la Silésie, à de vastes domaines, ayant 5,800 hectares de terres labourables et prairies et de 3,500 à 7,000 hectares de bois, sont souvent contiguës des terres de paysans de 8 '/s à 11 Va hectares. Dans la haute et la basse Autriche, la propriété moyenne (de 17 à 23 hectares) domine; on y rencontre cependant des biens de paysans de 115 à 173 hectares. La Hongrie a de très-grandes et très-petites propriétés; la propriété moyenne y manque à peu près complètement. On a calculé que dix grands propriétaires hongrois possèdent, à eux seuls, la dixième partie du sol. Cette situation donne à l'agriculture de ce pays un caractère tout particulier. — Dans la partie orientale de la Styrie et de la Carniole, le morcellement a fait de notables progrès, sans que la culture ait paru en souffrir. En Croatie, Slavonie, dans certaines parties de la Dalmatie et des Confins militaires, on a conservé le système de la communauté , en ce sens que le domaine cultivé par la famille n'appartient en propre

à aucun de ses membres et que la direction de l'exploitation est confiée à l'aîné. En Transylvanie, la concentration de la propriété n'est pas aussi considérable; on y compte cependant 216 terres d'une contenance de 288 à 580 hectares; 109 de 580 à 1,150 hectares; 82 de 1,150 à 2,880 hectares; 36 de 2,880 à 5,760 hectares, et 14 de plus de 5,760 hectares.

Établissements de crédit foncier. — Ces établissements ont longtemps manqué à la propriété en Autriche. Ce fait s'explique suffisamment par la pénurie de capitaux, par l'absence de fesprit d'association et les graves imperfections de la législation hypothécaire au point de vue soit des privilèges de certaines catégories de propriétés, soit de la tenue défectueuse des livres fonciers.

Jusqu'au commencement de 1850, la propriété empruntait ou aux particuliers, ou à certaines caisses, appelées Caisses des orphelins, ou enfin aux caisses d'épargne. L'intérêt variait habituellement entre 4 et 5 p. 100. Après la grande mesure de l'affranchissement de la propriété, l'administration des Caisses des orphelins passa aux mains des agents financiers, et un décret impérial décida que leur avoir serait exclusivement placé en fonds publics et autres valeurs analogues. Quant aux dépôts des caisses d'épargne, ils étaient loin de suffire aux besoins de la propriété, malgré leur accroissement considérable de 1819 à 1851. En 1851, le montant des dépôts, dans les provinces slavo- allemandes, ne dépassait pas 193 millions de francs, dont une partie seulement pouvait être mise à la disposition de la propriété foncière.

Le besoin d'institutions de crédit foncier se fit surtout sentir lorsque la propriété rurale eut été affranchie du lien féodal. Avant celle époque, il n'existait, dans toute la monarchie, qu'un établissement de celte nature. 11 a son siège en Gallicie et repose sur le principe de l'association des propriétaires. Autorisé en 1841, il a commencé ses opérations en 1842. Tout propriétaire d'une terre, offrant les garanties stalulaires pour un prêt d'au moins 1,000 florins (2,500 fr.), peut devenir membre de l'association. La libération des emprunteurs s'opère par le payement d'annuités pendant quarante-deux ans. L'intérêt du prêt est de 5 p. 100 (dont 1 p. 100 pour ramorlissemenl), non compris '/, p. 100 pour les frais d'administration. Les prêts, faits d'abord exclusivement à la grande propriété, se sont accrus considérablement depuis 1843. De 4,250,000 fr. dans celte année, leur chiffre a successivement atteint environ 25 millions en 1848 et 47 '/s millions en 1803.

C'est à l'année 1856 que remonte la création du premier étabhssement de crédit foncier pour l'ensemble de la monarchie (moins la Hongrie, au moins au début); nous voulons parler de la Caisse des prêts hypothécaires fondée par la Banque d'Autriche cl qui a commencé à fonctionner le \" juillet 1856. La banque est autorisée à émettre des litres de gage ou obligations foncières jusqu'à concurrence de cinq fois le capital qu'elle affecte à ses prêts à la propriété. Ces obligations sont à une échéance de douze mois au plus. La loi a autorise les communes, les établis-

sements publics et les administrateurs des fonds pupillaires à placer leurs capitaux disponibles en achat de ces obligations, dont le remboursement, en capital et en intérêts, est garanti par la totalité de l'avoir mobilier et immobilier de la banque. Elles sont nominatives ou au porteur. Les premières peuvent se diviser en coupures de 250 fr. Pour les autres, les coupures sont de 250, 1,250, 2,500 et 12,500 fr. Elles se négocient à la Bourse de Vienne; au besoin, la banque est autorisée à les escompter et à prêter sur dépôt de ces titres. En 1857, elle a obtenu le retrait de la condition, évidemment très-gênante pour elle, de la fixation du maximum de l'échéance de ses bons à douze mois, et reçu la faculté d'en émettre à toute échéance et même sans échéance, ces derniers remboursables par voie du tirage au sort. Depuis 1858, elle a fait ses prêts presque exclusivement avec des bons payables en trente-deux ans. Deux tirages ont lieu par année. Le minimum d'un prêt est de 12,500 fr. Voici quel était, dans diverses années, le montant de ses bons hypothécaires en circulation (en millions de francs) :

L'accroissement du chiffre des émissions s'explique par ce fait que les opérations de la banque, applicables d'abord et exclusivement aux provinces slavo-allemandes, qui avaient une excellente conservation hypothécaire, ont été étendues, en 1857, sous certaines réserves, à la Hongrie, et, en 1858, aux provinces italiennes. Une loi spéciale de 1860, limitant le chiffre des prêts hypothécaires en Hongrie, a été rapportée en 1863.

Cette même année, à l'instigation de la Société d'agriculture, la Hongrie a vu se former une institution de crédit foncier créée par 209 propriétaires, qui ont souscrit un capital de 4,167,500 fr. Ce capital, accru d'une subvention de l'Etat de 1,250,000 fr., spécialement applicable au fonds de réserve, sert encore de base, en ce moment, aux opérations de la nouvelle institution. Elle émet des obligations foncières remboursables au sort dans un intervalle de 34 '/j ans, ainsi que des bons d'une nature particulière à échéances fixes de 5 à 10 ans. Les obligations portent intérêt à 5 '/j, les bons à 6 p. 100. L'établissement est également autorisé à recevoir des dépôts (à partir d'un minimum de 250 fr.) et à escompter ses bons et obligations, ainsi que des valeurs de 6 mois à I an de date. Il n'a point été créé dans un intérêt privé, les fondateurs ne recevant que 5 p. 100 de leurs mises, ce qui, dans un pays où le taux courant de l'intérêt est de 8 à 12 p. 100, constitue un véritable sacrifice. En outre de l'intérêt et de l'amortissement, l'emprunteur verse % p. 100 de la somme qu'il a reçue pour les frais d'administration. Un autre versement de 1 p. 100 reste en dépôt dans les caisses de l'établissement jusqu'au remboursement du capital et des intérêts. Le montant en -est ensuite rendu à l'emprunteur avec les intérêts simples, tandis que le produit de ces mêmes intérêts

Éludea statiitiquei. II. 25

reste au fonds d'amortissement. L'emprunteur est, en même temps, membre de l'association. C'est le système des institutions de crédit foncier de la Prusse. L'association est individuellement et collectivement responsable du payement de ses valeurs.

Le crédit agricole proprement dit ou à court terme est peu développé en Hongrie, ce qui s'explique par cette particularité de l'agriculture du pays, qu'on ne récolte guère, dans le plus grand nombre de ses provinces, qu'un seul produit, blé ou vin, et que, dans le cas d'une récolte insuffisante de ce produit, le cultivateur se trouve sans ressources. Il en est autrement dans les contrées où la culture est plus variée.

Le crédit hypothécaire n'a pas non plus fait de grands progrès en Hongrie, puisque, d'après une statistique officielle, l'ensemble des prêts de celte nature ne dépassait pas 250 millions de francs en 1867.

Aux deux établissements dont nous venons de parler est venue s'ajouter, en i864, l'institution connue sous le nom de Caisse générale du crédit foncier autricliien, fondée à Vienne. Cette caisse est autorisée à faire des prêts hypothécaires à court ou long terme, remboursables, soit en une seule fois à une époque déterminée, soit par à-comptes, soit pai- annuités. Elle ne prête pas seulement aux particuliers, mais encore aux communes, arrondissements et provinces, avec ou sans hypothèque, et, dans ce dernier cas, avec la garantie d'une imposition spéciale affectée au remboursement du capital et au service des intérêts. Elle émet des obligations à échéances fixes ou sans échéance, remboursables par la voie du sort. Elle escompte ses propres valeurs et prête sur le dépôt qui lui en est fait. Une certaine portion de son capital est spécialement affectée à ces opérations; toutefois, elle en fait d'autres de la nature de celles des banques d'escompte, de dépôt et de comptes courants.

Elle peut encourager par des avances les grandes améliorations du sol et les constructions de toute nature, mais seulement sous la forme de prêts hypothécaires. Ces prêts, ainsi que les avances aux communes et provinces, ne peuvent dépasser le triple, et les opérations d'escompte ordinaires le double de son capital-action réalisé.

La société est constituée au capital social de 60 millions de francs, divisé en •120,000 actions de 500 fr. chacune. 60,000 seulement ont été émises jusqu'à ce jour.

La loi d'institution lui a accordé divers privilèges, notamment l'exemption du timbre pour ses émissions et ses actes de toute nature, et la liberté du taux de l'intérêt. Ses obhgations (au minimum de 250 fr.) jouissent de la faveur de la cote à la bourse. Elles sont au porteur ou nominatives, à échéance fixe ou remboursables par la voie du sort. L'intérêt est payé semestriellement.

Au point de vue des prêts hypothécaires, la caisse de Vienne se distingue des

autres institutions financières analogues, en ce sens qu'elle ne peut faire d'avances que jusqu'à concurrence de la moitié de la valeur des immeubles offerts en garantie, tandis que les établissements de crédit foncier de l'Allemagne centrale, par exemple, sont autorisés par leurs statuts à prêter jusqu'aux 3 cinquièmes ou au tiers de cette valeur. Un des inconvénients (pour l'emprunteur et non pour l'établissement) des avances de la caisse viennoise, c'est que les remboursements doivent se faire en espèces métalliques, tandis que ses obligations fozicières ne s'escomptent qu'en papier-monnaie. La différence ou l'agio est à la charge de l'emprunteur. On peut encore critiquer, dans les statuts de l'établissement, la disposition qui joint aux prêts hypothécaires les opérations d'escompte ordinaires, sans en limiter la somme, et qui l'oblige à rembourser, à trois jours d'avis, les dépôts qu'il reçoit.

La nomination du gouverneur et des directeurs appartient (comme pour le Crédit foncier de Fi'ance) au gouvernement, appelé ainsi à exercer sur ses affaires une influence qui peut compromettre son indépendance et affaiblir son prestige vis-àvis du public. Cette influence s'est, en effet, manifestée en 18G7, la caisse ayant dû venir au secours de l'État par un prêt assez considérable.

De juin 1864 au 31 décembre 1865, elle a reçu 11,498 demandes de prêts pour une somme totale de 146 millions de francs; elle en a accueilli 1,648 pour une somme de 39,580,000 fr., dont 32,225,000 fr. en obligations foncières et le reste en argent par un prélèvement sur son capital social. En 1866, elle a accueilli 247 demandes sur 1,368 et prêté 9,675,000 fr. en obligations à 5 p. 100. Ses avances se sont ainsi réparties entre les diverses natures de propriétés :

Nombre MoDUnt dpi tranHc» Nombre

Période et année. de granaes ^^^^ ^^^ .^^ ^^^^^

maisons. des prêts. P^^'^J» propriété,.

Francs. Francs. Francs.

Les opérations de la caisse de Vienne s'étendent à l'empire tout entier.

La Bohème a été dotée, en 1861, d'une banque hypothécaire. Elle prête en obligations foncières (dont l'émission est placée sous le contrôle de la diète provinciale) jusqu'au minimum de 2,500 fr. Ces obhgations peuvent être souscrites, en placement de leurs capitaux, par les établissements pubhcs. Elles sont remboursables par la voie du sort. L'amortissement des prêts a lieu sous la forme du payement d'une annuité de 6 p. 100, dont 5 p. 100 affectés à l'intérêt; l'emprunteur contribue, en outre, pour '/< p. 100 aux frais d'administration. Il peut payer ses annuités en obligations foncières.

Les opérations de la caisse ont pris immédiatement une certaine importance : du 16 janvier 1861 au 31 décembre 1866, elle a agréé des demandes d'emprunt jusqu'à concurrence d'une somme de 28,455,000 fr.

Aux termes de ses statuts, la banque de Bohême doit surtout venir en aide à la

petite propriété, et les faits démonlrent qu'elle remplit sa mission à ce point de vue. En effet, sur 2,300 prêts hypothécaires qu'elle a consentis de 1861 à 1866, -49 l'ont été à la propriété seigneuriale pour une somme de 8,91 1,750 fr.; 2,051 à la propriété ordinaire pour 9,333,250 fr.; les autres à 200 maisons. Sur les prêts réalisés, une somme de 10,4-12,250 fr. a été avancée sur annuités à 6 p. 100; le reste sur annuités d'un chiffre plus élevé. Les ohligations sont tirées au sort dans des conditions telles que chaque émission doit être amortie en 38 ans. Le premier tirage a eu lieu le 9 juillet 1866, le lendemain de l'entrée des Prussiens à Prague.

La diète de Bohême a, en outre, par une décision des 9 juillet 1863 et 6 août 1864, converti en caisses d'avances, qui peuvent également faire des prêts hypothécaires, les institutions financières connues dans la province sous le nom de fonds des contributions et des céréales. Ces caisses sont ainsi devenues de véritables banques de prêts agricoles. Plusieurs chambres de commerce ont demandé, mais encore sans résultat, leur réunion en une seule caisse par arrondissement.

En ce qui concerne les autres parties de la monarchie, il faut citer, dans la Styrie, un établissement de crédit foncier fondé par l'association des caisses d'épargne de la province. Il a prêté, en obligations, une somme de 753,000 fr. en 1866.

Dans la Dalmatic, un comité de la diète a été chargé d'élaborer un projet de crédit foncier et agricole. Des projets de même nature sont à l'étude dans la basse Autriche et la Silésie.

Faisons remarquer, en terminant sur ce point, que le crédit foncier ne s'établira solidement en Autriche et ne viendra efficacement en aide à l'agriculture que lorsque la circulation métallique sera rétablie et que l'État ne sera plus obligé de faire des emprunts aux conditions onéreuses que l'on connaît. A cette époque, le taux de l'intérêt baissera sensiblement, et les épargnes du pays, ne trouvant plus à se placer dans les valeurs de l'État, iront plus facilement à la propriété immobilière.

Production af/ricolc. — Nous empruntons à V Annuaire que publie la commission centrale et impériale de statistique autrichienne, le document officiel ci-après sur la production agricole de l'empire dans une année moyenne :

Proiiuclions. Uniléi. Qutnlitéa. Talegn.

Froment T Heclol. 29,8To,i60 425,000,000'

Épeaulre — 9,^225,000 98,500,000

Sei-le — 39,078,570 307,000,000

Orse — 30,724,170 218,500,000

Avoine — 01,219,500 283,000,000

Maïs — 20,491,740 207,500,000

Millet — 5,984,565 51,000,000

Riz Quint, métr. 258,000 12,000,000

Légumes h cosse Heclol. 3,015,900 38,750,000

Pommes de terre — 73,493,730 125,000,000

Choux Quint, métr. 29,833,000 70,000,000

Betteraves — 9,250,000 21, .500,000

Kavets Heclol. 6,150,000 6,500,000

Betteraves à vache — 12,070,605 17,500,000

Areporter 1,941,750,000

Productioiu. rnités. Qoantiléi. Valeors.

Report 1,941,750,000'

Lin et chanvre Quint, métr. 1,344,000 126,000,000

Graines de lin et chanvre Heclol. 1,405,890 25,000,000

Huile d'olive Quint, métr. 50,500 7,000,000

Graines de colza Hectol. 738,000 25,000,000

Tabac Quint, métr. 560,000 26,250,000

Plantes industrielles — 112,000 5,250,000

Paille — 199,000,000 233,500,000

Fourrages — 181,500,000 567,500,000

— artificiels — 101,000,000 393,750,000

Houblon — 30,000 12,500,000

Lécumes — 7,840,000 49,000,000

Fruits — 6,612,500 25,750,000

Vin Hectol. 18,829,688 350,000,000

Bois Mètres cubes. 201,021,600 130,000,000

Petits produits de forêts — » 40,000,000

Lait Hectol. 53,770,000 317,500,000

Jeune bétail Tètes. 18,800,000 100,000,000

Viande et graisse d'animaux abattus . . Quint, métr. 8,792,000 475,000,000

Peaux Pièces. 12,000,000 65,000,000

Soie, cocons Quint, métr. 134,500 54,000,000

Laines — 336,000 141,700,000

Cire et miel — 280,000 27,500,000

Œufs Pièces. 2,400,000 25,000,000

Volaille — 60,000,000 26,250,000

Total 5,190,200,000

Bétail. — Il a été recensé pour la première fois en 1857. Cette opération paraît avoir donné des résultats assez notablement inférieurs à la vérité, surtout pour la race ovine. En voici le résumé pour l'Autriche actuelle :

Race chevaline 3,434,290

— mulassière 14,246

— asine 63,415

i Bœufs et taureaux . . 3,078,607 j

— bovine. Vaches 6,094,865 13,660,322

' Veaux et élèves . . . 4,486,850 )

— ovine 15,573,459

— caprine 1,458,591

— porcine 7,914,855

Si l'on réduit l'ensemble de ces animaux en têtes de gros bétail, on trouve qu'en 1857 on comptait, en Autriche, 36.4 de ces têtes pour 100 hectares de la superficie totale et 41.9 pour 100 hectares de la superficie cultivée (bois compris).

Commerce des produits agricoles. — Le froment occupe le premier rang dans ce commerce. Après des oscillations, l'exportation, favorisée, soit par les progrès de la culture, soit par une série de bonnes récoltes, soit enfin par le développement du réseau ferré, l'emporte très-sensiblement, à partir de 1856, sur l'importation. Ce sont surtout les blés de Hongrie que l'Autriche expédie à l'étranger en quantités considérables, au moins dans ces dernières années; on pourrait en induire que les chemins de fer, qui ont réuni cette province à l'Europe, ont ouvert à ses produits des débouchés nouveaux.

En fait, dans les 34 années de la période 1831-1864, les exportations l'ont

emporté vingt fois sur les importations. Les excédants d'importations se sont produits dans les périodes 1835-1838 et 1848-1855; les excédants d'exportations dans les périodes 1831-1834, 1839-1847 et 1856-1864. Voici le mouvement détaillé des années 1860-1864 (en qiiintaux métriques) :

Importation.

Exportation,

Années.

Importât! OQ.

Exportation.

Dans la même période (1831-1864), l'importation du seigle n'a dépassé l'exportation que dans les 6 années 1846-1851, comme pour le froment. La différence a été très-sensible au profit de l'exportation dans les 6 dernières années de la période (sauf en 1 864). Voici les chiffres officiels :

Années.

Importation.

Exportation.

AoDées.

ImportatioD.

Exportation.

L'Autriche fait également un commerce important de maïs; mais, à de rares exceptions près, elle en achète plus qu'elle n'en vend à l'étranger. Les résultats de ce commerce dans les 6 dernières années sont les suivants :

Années.

Importation.

Exportation.

Années. Importation. Exportation.

L'Autriche exporte beaucoup plus d'orge qu'elle n'en importe; la différence est surtout caractérisée de 1859 à 1864 :

Années.

Importation.

Exportation.

Années.

Importation.

Exportation.

L'avoine est devenue, depuis 18.58, l'objet d'un mouvement commercial assez considérable. L'importation, sensiblement supérieure dans les années précédentes, a fait place, depuis 1860, à un excédant assez sensible d'exportation, comme l'indiquent les chiffres ci-après :

Années.

Importation.

Exportation,

Années.

Importation.

Exportation.

C'est surtout en ce qui concerne les farines que l'exportation de l'Autriche est sensiblement supérieure à l'importation. Le fait contraire, sur une période de 34 ans, ne s'est produit que de 1848 à 1851. Voici les documents officiels pour la période 1859-1864:

Années. Importation.

Exportation,

Années. Importation. Exportation.

L'Autriche, avant l'ouverture des chemins de fer hongrois, importait beaucoup plus de vin qu'elle n'en exportait. Le fait contraire s'est produit à partir de 1860, époque à laquelle les vins de Hongrie ont pu arriver dans les provinces cisleilhaniennes et sur les marchés de l'Europe. Suivent les résultats des années 1860-1864 (en quintaux métriques) :

Années.

Importation.

Exportation.

Importation.

Exportation.

L'Autriche, comme semble l'indiquer le recensement de 1857, n'est pas riche en bétail. On doit donc s'attendre à ce que son commerce d'animaux de ferme se solde par un excédant d'importation. C'est ce que confirment les documents officiels relatifs au commerce des animaux de race bovine, leur importation ayant été de 1831 à 1864 constamment supérieure à l'exportation. Les résultats ci-après des 6 dernières années ne diflerent pas très-sensiblement de ceux des années antérieures (nombre de têtes) :

Année;

Importation.

Exportation.

Années.

Importation.

Exportation.

L'Autriche importe également plus d'animaux de race porcine qu'elle n'en exporte :

Exportation.

Années.

Importation.

Exportation.

Années.

Importation.

Ce n'est que dans ces dernières années (et toujours probablement par suite de l'ouverture du réseau hongrois) qu'elle vend plus qu'elle n'achète de chevaux :

Importation.

Exportation.

Années.

Importation.

Exportation.

Parmi les plantes industrielles objet d'un commerce de quelque importance, citons le houblon. Cette grarainée suit, au point de vue des excédants réciproques de l'importation et de l'exportation ,• les oscillations de la récolte. Cependant on constate, dans les mouvements d'entrée et de sortie, trois périodes très-distinctes au point de vue de leurs résultats. Dans la première (1831-1849), l'exportation a été (sauf en 1834) constamment supérieure à l'importation. Le fait contraire s'est produit dans la seconde (1850-1860); enfin la sortie a sensiblement dépassé

l'entrée de 1861 à 1864. Voici les chiffres afférents aux 4 dernières années (en quintaux métriques) :

Importation.

ExportatioD.

Années.

Importation,

Exportation.

Le commerce du lin, après des oscillations dans lesquelles l'exportation jouait le rôle le plus considérable, a été, à partir de 1858, probablement comme conséquence d'un grand développement manufacturier, l'objet d'une différence trèsconsidérable au profit de l'importation (en quintaux métriques) :

Années.

Importation.

Exportation.

Années.

Importation.

Exportation.

Sauf en 1848, 1849 et 1862, l'Autriche a sensiblement plus acheté de chanvre qu'elle n'en a vendu. Ce résultat est très-caractérisé dans les 6 dernières années (en quintaux métriques) :

Années.

Importation.

Exportation.

Années.

Importation.

Exportation.

L'Autriche reçoit et exporte surtout des quantités considérables de laine, ce qui semble signaler l'existence, dans l'empire, d'un troupeau d'animaux de race ovine bien plus considérable que ne l'indique le recensement de 1857. Suivent les résultats des 6 dernières années (en quintaux métriques) :

Aonées. Importation. Exportation.

Années. Importation. Exporlalion.

Nous avons vu que la propriété forestière est considérable en Autriche. Il n'est donc pas étonnant que les exportations de bois (à brûler et de construction) y soient plus considérables que les importations (en mètres cubes) :

Années.

Importation.

Exportation.

Années.

Importation.

Exportation.

En résumé, les résultats du commerce des produits agricoles de l'empire semblent témoigner, à* presque tous les points de vue, en faveur de la culture autrichienne, qui exporte généralement plus qu'elle n'importe. 11 y a lieu de croire que ce mouvement marchera parallèlement au développement du réseau ferré et surtout de la portion de ce réseau qui met les vastes et fertiles plaines de la Hongrie en relations rapides avec le reste de la monarchie et l'Europe.