DU X® AU XIV® SIÈCLE
Nouvelles famines en 942 et 945. D'après la chronique de Rodulfius Glober, de 970 à 1040, c'est-à-dire dans un intervalle de 70 ans, on aurait compté 48 années de famines ou d'épidémies. Le grave Moheau assure {Recherches sur la poptdation) que , dans une de ces famines dont il fixe la date aux années 1032 et 1033, on aurait exposé en vente à Tourennes de la chair humaine !
En 1043 commence une série de mauvaises récoltes qui, au moins en Normandie et dans l'Anjou, dure sept ans. La misère, arrivée à son comble, produit des épidémies meurtinères.
En 1053, sécheresse et disette; — en 1082 , famine; — en 1091 , disette occasionnée par une sécheresse prolongée; — en 1095-1096, sécheresse et famine; — en 1109, pluies torrentielles, disette de grains et de vin ; la famine se prolonge pendant les deux années suivantes; — en 1125-1126, famine et mortalité; — en 1138 commence une famine qui dure sept ans. — En 1141, la mesure de froment, qui se vendait en Normandie, dans les temps ordinaires, de 8 à 10 sols, s'élève à 40 sols et la mesure d'avoine de 2 à 16 sols. — On constate le même fait en 1146. Disette par suite d'un hiver rigoureux en 1149-1150; — disette en 1151 par suite de pluies continuelles et d'inondations; — en 1156, deèf pluies torrentielles empêchent la récolte; — en 1162, famine et mortalité; — en 1174, disette; — en 1194, disette provoquée par des tempêtes et des grêles qui hachent les blés; elle
dure trois ans et provoque une grande mortalité. Selon la chronique de Reims , les pauvres dévorent les charognes ; un grand nombre de malheureux meurt de faim. — Famine en 1223-1224; elle sévît surtout en Flandres; — cherté en 1225; — feraine en 1235; — famine générale en 1257-1258; le blé et le vin ont manqué; la peste décime la population de Paris. — Disette en 1263; la fabrication de la bière d'orge est interdite ; — en 1272 disette ; même interdiction ; — en 1275, disette de blé et de vin; déjà en 1259, la récolte des vins avait été nulle; — en 1277, par suite de pluies torrentielles, les blés sont engrangés dans un état d'humidité qui compromet leur conservation ; d'un autre côté , les semailles , par suite d'un hiver précoce , se font dans de mauvaises conditions. Le prix du blé s'élevant rapidement, plusieurs parlements prohibent l'exportation des vins et céréales dans les provinces de leur ressort