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ductioD du sucre indigène, qui devraient représenter exactement la réalité, puisque cette production est surveillée en vue de Timpôt, et qui sont en effet plus près de la vérité que la plupart des autres données numériques sur Tindustrie, diffèrent cependant non seulement dans ces deux documents, mais même dans la Statistique annuelle et dans V Annuaire statistique de la France, quoique ces deux publications émanent de la Statistique générale de France. Voici la cause de ce désaccord : le service de Statistique générale de France demande ses renseignements aux préfets pour la première publication et au ministère des finances pour la seconde. Ainsi, pour la production du sucre indigène pendant Tannée 1884, la Situation économique donne 301 millions de kilogrammes, le Bulletin de statistique 318 (campagne 1884-85), la Statistique annuelle 3U, et ï Annuaire statistique 297. Pour le commerce, il y a aussi des différences entre le Tableau général du commerce de la France et le Bulletin de sttilistiqiKf quoique les deux publications émanent du ministère des finances. (1) Les quantités déclarées pour la consommation intérieure qui étaient de 157 millions de kil. en 1872 (d'après le Bulletin de statistique, 185 d'après le Tableau décennal du commerce de la France), ont atteint 404 en 1882 (408 d'après le Tableau décennal) ; 440 est le maximum connu Jusqu'ici.
Production en 1885 du sucre, du savon, du papier et carton par département.
(D'après VAnntiaire statistique de la France.)
DÉPARTEMENTS