A. — CAPITAL NÉCESSAIRE POUR CRÉER UNE FERME DE 50 HECTARES

Achat du sol : 50 hectares à 150 fr 7 500 fr.

Constructions : maison de 3 pièces, écurie de 20 met. de long

sur 7 met. de large. Aménagement des eaux 7 000 fr.

Cheptel : 8 bœufs de labour, 20 vaches, 10 taurillons 4 000 fr.

Semences, paille, fourrage pour la 1'* année et divers 1 500 fr.

Total 20 000 fr.

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Tout le monde est d'accord sur ce point : « Combien de colons se sont perdus pour avoir voulu trop faire, dit Lescure. M'en citerez-vous un seul qui se soit perdu pour avoir fait peu et bien ? »

Et Millot : « On fait sa fortune sur 10 hectares abondamment et périodiquement fumés, et on se ruine sur 100 hectares fumés à la légère ^. »

Aussi désirerions-nous, et ce sera là notre troisième

B. — Rendement annuel d'une ferme.

!• Ferme sans vignoble : Céréales. — 25 hect. sont consacrés à cette culture et donnent un produit moyen de 120 fr. à 1 hect. (déduction faite des semences), soit 6 quintaux de blé à 20 fr. ou 10 quintaux d'avoine

à 12 fr. — 25 hect. à 120 fr 3 000 fr.

Fourrages et bétail — 25 hect. sont consacrés au fourrage ou au pâturage, ce qui permet d'entretenir 30 bêtes à cornes donnant un produit moyen annuel de 40 fr 1 200 fr.

Produit total de la ferme 4 200 fr.

Sur cette somme, 2 000 fr. reviennent au métayer et 2 000 fr. au propriétaire, qui obtient ainsi un revenu brut de 10 p. 100 du capital engagé.

L'évaluation des rendements est très modérée, et le jour où les terres seront mises en bonne culture, fumées et phosphatées, on obtiendra dans le nord de la Tunisie, un rendement brut de 150 à 180 fr. à l'hectare avec les céréales et le bétail, soit un rendement deux fois plus élevé que celui de 84 fr. que nous avons pris pour base de nos évaluations.

Ainsi, même sans la vigne, on est assuré d'un revenu sérieux.

2' Ferme avec vignoble. — La création d'un vignoble (extirpation du chiendent, défoncement à la vapeur à 50 centimètres, entretien du vignoble pondant deux ans, cave, iuves en maçonnerie) exige une dépense supplémentaire de 1 000 fr. à l'hectare, soit pour un vignoble de 10 hect 10 000 fr.

Produit du vignoble : 50 hectolitres de vin vendu à 12 fr. . coo fr. à Ihect. soit 300 fr. pour notre part; pour 10 hect 3 000 fr.

Revenu des céréales et du bétail inscrit ci-dessus, mais diminué de 600 fr., car le vignoble a restreint la surface pour la culture des céréales et des fourrages 1 400 fr.

Total 4 400 f r.

Le produit revenant à la Société s'élèvera donc à 4 400 fr. pour une ferme de 50 hect., soit à 15 p. 100 environ du capital engagé. En France, l'agriculture est, en général j peu rémunératrice à cause du prix élevé de la terre et des impôts formidables qui écrasent la production. En Tunisie, le prix de la terre est modéré et les impôts sont peu élevés