COUTELLERIE FERMANTE
produit de son travail de la semaine. On voit qu'on n'applique pas ici |e principe de la division du travail, si fécond dans beaucoup d'industries et particulièrement dans la coutellerie de Thiers. Nogent possède aussi quelques usines où sont réunis des ouvriers se livrant à la fabrication des couteaux et des ciseaux.
L'usine de Courcelles fait avec succès les ciseaux par voie d'étampage. On arrive en quelques chaudes à donner aux branches la forme voulue, en ne laissant que très-peu de travail pour l'ébarbage et la JUme.