‹ La glycogénie animaleChapitre 26 sur 53 · SUCRE DU FOIE · texte numérisé non relu

SUCRE DU FOIE

SUCRE DU SANG p. 100.

Injection de peptone.

Alimentation à la peptone.

État normal.

A l’époque où je fis ces expériences, je n’avais pas encore suffisamment perfectionné le procédé d’extraction du sang des veines sus-hépatiques; je me le procurais, après ligature de la veine cave ascendante dans l’abdomen au-dessus de l’abouchement des veines rénales, par introduction d’une canule dans la veine cave ascendante, au-dessus du diaphragme, dans la direction du foie ; il y a lieu de supposer qu’au sang venant du foie était venu se mélanger un peu de sang reflué du cœur

NEUVIÈME LEÇON

droit. Malgré cela, les résultats obtenus ont de la valeur, car ils prouvent que, le sucre du foie ayant augmenté, la proportion de sucre dans le sang des veines sus-liépatiques est devenue très considérable.

Enfin, dans une dernière série d’expériences, j’ai maintenu en vie de la bouillie de foie provenant de foies de chien frais et arrosée d’une solution de peptone, au mctyen de sang artériel, et j’ai dosé le sucre et les hydrates de carbone dans ce morceau de foie après une aspiration de trois heures, comparativement avec un morceau témoin abandonné à lui -même sans peptone ni sang artériel pendant le même laps de temps et à la même température. Les résultats de ces expériences sont indiqués dans le tableau suivant :

| Nos d’ordre

des

expériences.

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