DANS LE SANG CAROTIDIEN

Échantillon I.

Échantillon II.

Échantillon III.

Maintenant se pose la question de savoir en quel lieu de l’organisme le sucre se décompose. Comme on le sait, Cl. Bernard avait cru tout d’abord que le sucre était brûlé dans le poumon ; cette opinion théorique était fondée sur ce qu’il avait trouvé le sang du cœur droit plus riche en sucre que le sang du cœur gauche et des artères. Plus tard des expériences plus exactes, exécutées spécialement par Chauveau, ont dissipé cette erreur. Chauveau (1) a fait le dosage comparatif du sang de la

(1) Chauveau, Nouvelles recherches sur la question glycogénique . Comptes rendus Acad, des sc ., 1856.

carotide et de celui de l’artère pulmonaire et y a trouvé la même quantité de sucre. J’ai fait de mon côté quelques examens comparatifs du sang de la carotide et de celui du cœur droit. L’animal était lié sur la table, l’une des carotides mise à nu et liée, une canule introduite dans la direction du cœur et une quantité moyenne de sang extraite. La veine jugulaire était mise à nu à son tour et une canule munie d’un mandrin boutonné introduite dans le cœur droit, puis le mandrin retiré et une quantité de sang à peu près égale à la précédente recueillie. Les chiffres obtenus par le dosage des deux sortes de sang sont inscrits dans le tableau suivant :

Nos D’ORDRE des expériences.

SANG DU COEUR DROIT p. 100.