‹ La grande chirurgie de Guy de Chauliac, chirurgien, maistre en médicine de l'Université de Montpellier composée en l'an 1363Chapitre 189 sur 517 · DE LA DIÈTE ET DU RÉGIME DES BLESSÉS · texte numérisé non relu

DE LA DIÈTE ET DU RÉGIME DES BLESSÉS

Déclara lions préliminaires .

noter ici cinq points pour la clarté de la partie suivante :

I. Tbéodoric dit, au livre P'' de sa Grande Chirurgie, au dernier cbap. intitulé de la diète et du régime des blessés, que le chirurgien qui soigne les plaies doit mettre son espérance en deux choses seulement : 1“ d’abord dans le Médecin par excellence; 2® ensuite dans la Nature ^ Dans le grand Médecin, parce que la vie et la mort sont entre ses mains, que seul il frappe et guérit, fait les plaies et

1. « Sous le nom de Régime (regimen) H. de M. entend la règle qui fixe la manière de vivre en général. Sa Diète (diaeta) n’est qu’une partie du régime, c’est le régime alimentaire. — Ce chapitre est très intéressant, au sujet des coutumes du siècle.

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