DOCT. II, CH. II. — DE L’HALEINE PUANTE
ïïais pain et la chair mauuaise, bleneuse, gluante, et marescagense * : (le mauuais vin, gros et doux ; Et les poissons et laictages, fruits mois, herbes, comme les courges, et les choux, surtout les atriplices et la substance des legumes, et tous brouets, souppes, ails et oignons, font mauuaise haleine.
Toutes choses aigres leur sont bonnes, et les aceteuses ® aussi, comme les grenades, oranges et vinaigre : et toutes viandes seiches, comme les perdrix et petits oyseaux : et les choses qui repriment les vapeurs apres la viande, comme les coings, poires, et le coriandre préparé, ainsi que dit Arnaud. Outre ce, qu’ils vsent du persil : car selon Rhasis, d’en manger souuent est meilleur que toute autre chose. Et les rameaux de myrte, auec raisins secs mondez sont précieux à cela, comme dit Auicenne. La sauge et la marjolaine, d’entre les herbes sont les principales. Et bonnes confections, comme l’aromatique d- Heben Mesue (qui est presque la Rosate nouuelle) et bonnes dragées (èsquelles les semences soient préparées auec le vinaigre) de girofle, canelle d’alepo souchet, iris, fueilles de nard, roseau aromatique, citron, fueilles de laurier et de myrte, bois d’aloës, sandaux, roses, succre rosat en tablettes, sont précieuses.
Le rejet des superfluitez, et vie sobre, peu dormir, exercice des pieds, et lauer souuent, sont en ce cas necessaires. La purgation auec hyeres et myrobalans, y est propre ; et la phlébotomie, si elle est necessaire : et la diuersion et éuaporation auec les cautères sur le coronal, est louée.
Le régime particulier concerne les occasions dont la puanteur vient. Si la puanteur procédé de quelque membre, qu’il soit traité. Si de quelque affection, qu’on la traite aussi : comme si ce sont vlceres, ou excroissances, pustules ou oppilations, soient traitez ainsi qu’il a esté dit en leurs propres chapitres. Toutesfois il est commun à toutes puanteurs, de les mondifier et nettoyer, et aromatizer les narilles, et la bouche, et les passages de l’haleine, auec quelques choses propres. Et à ce loue Heben Mesue, lauer et relauer, et succement au nez du vin odorant ® : puis auec du vin de la décoction de myrthe, souchet, roseau aromatique, bois d’aloës, roses, myrrhe, et sel gemme. Et Rhasis met gallie
1. « Et mata caro, blenosa et viscosa et paludosa », ms. 6966. — Joubert traduit « blenosa et viscosa », par : qui n’est que morue gluante. — Canappe dit : chairs blancs.
2. « Et fructus molles, horarii, vt cucurbitae atque caules maxime, attriplices. »
« Horarii », pour herbarii. — Ms. 24249 traduit par « herbes ». ~ Atriplex, atriplicis, arrocbe, plante. '
