TO GO
Ph
.tÏ05
Augmentation ou diminution
Draguignan.
Brignoles...
Toulon
Totaux .
Voici les chiffres absolus pour la dernière période :
ARRONDISSEMENTS
Draguignan
Brignoles
Toulon
Au point de vue de la population totale, le dép. du Var venait, en 4896, au 58^ rang des départements français. Au point de vue de la population spécifique, il était le 74 «, avec une densité (54 hab. par Idl. q.) inférieure à la moyenne française (72 hab. par kil. q.).
La population des chefs-lieux d'arrondissements se répartissait, en 4896, de la manière suivante :
VILLES
Population
municipale
agglom.
Eparse
Comptée
part
Totale
Draguignan
Brignoles
Toulon
La population éparse est (en 4894) de 246 hab. pour 4.000, proportion très inférieure à la moyenne française (366 ^/oo) et qui montre la prédominance de Félément urbain dans le groupement de la population.
La population se répartit comme suit entre les groupes urbains et ruraux :
POPULATION
au 30 mai 1886
POPULATION
au 29 mars 1896
Urbaine 489.449
Rurale 449.772
Urbaine 459.168
Rurale 124.524
Total 283.639 Total 309.494
Le nombre des communes urbaines (plus de 2.000 hab. agglomérés) était en 4896 de 20, occupant uoe surface totale de 423.393 liect., contre 478.940 hect. occupés parles 427 communes rurales (superf. totale du département, 602.339 hect.).
Voici quelle était l'importance relative des populations urbaine et rurale aux recensements de 4856, 4872, 4886 et 4896, pour 400 hab:
Population urbaine. .
— rurale . . .
La population urbaine prédomine et augmente rapidement, tandis que la population rurale forme seulement 40 *^/o du total de la population (60 ^/o dans l'ensemble de la France).
Le mouvement de la population en 4898 se traduit par les chiffres suivants : naissances légitimes, 5.529 dont 2.830 du sexe masculin et 2.699 du sexe féminin ; naissances naturelles, 456 dont 232 du sexe mascuUn et 224 du sexe féminin : soit un total de 5.985 naissances. Il y eut 307 mort-nés. Le nombre des décès fut de 6.899 dont 3.531' du sexe mascuhn et 3.365 du sexe féminin. Il s'ensuit que la natalité est inférieure à la mortalité. Le nombre des mariages a été de 2.060, celui des divorces de 57. En résumé, la proportion des mariages est (en 4891) de 74,4 «/oo hab., celle des naissances ded9,3«/oo, celle des décès de 24,4 7oo- Sur l'ensemble de la France, on constate par 4.000 hab. 8 mariages, près de 23 naissances et un peu plus de 20 décès. La situation démographique du département est donc mauvaise.
Voici par arrondissement et canton la liste des communes dont la population agglomérée en 1896 dépassait 4.000 hab.
Arrondissement de Draguignan (44 cant., 62 com. , 273.740 hect., 79.954 hab.). — Cant d'Aups (6 com., 30.315 hect., 3.866 hab.) : Aups, 4.892 hab. (4.640 aggl.). — Cant. de Callas (6 com., 20.339 hect., 5.764 hab.): Bargemon, 4.644 hab. (4.430 aggl.) ; Callas, 4.346 hab. (4.460 aggl.). — Cant. de Comps (40 com., 29.244 hect., 2.337 hab.). — Cant. de Draguignan (5 com., 22.844 hect., 45.254 hab.) : Draguignan, 9.963 hab. (8.645 aggl.) ; Flayosc, 2.444 hab. (4.726 aggl.); Trans, 4.203 hab. (4.092 aggl.)'.
— Cant. de Fayence (8 com., 32.752 hect., 7.645 hab.). -— Cant. de Fréjus (7 com., 45.962 hect., 44.749 hab.) : Fréjus, 3.540 hab. (3.429 aggl.); Le Muy, 2.953 hab. (2.398 aggl.) ; Roquebrune, 4 .798 hab. (4.284aggl.); Saint-Raphael, 4.270 hab. (3.330 aggl.).
— Cant. de Grimaud (5 com., 26.851 hect., 7.094 hab.) : Cogolin, 2.054 hab. (4.897 aggl.) ; La Garde- Freinet, 4^872 hab, (4.370 aggl.). — Cant. de Lorgnes {'^i com., 47.254 hect., 6.834 hab.): Les Arcs, 2.532 hab. (4.797 aggl.) ; Lorgnes, 3.196 hab. (2.494 aggl.). — Cant. du Luc (4 com., 22.274 hect., 6.868 hab.) :'Le Luc, 2.746 hab. (2.468 aggl.); Vidauban, 2,629 hab. (2.042 aggl. ■— Cant. de Saint-Tropez (4 com., 46.244 hect.', 5.684 hab.) : Saint-Tropez, 3.599 hab (3.400 aggl.). — Cant. de Salernes (3 com., 8.866 hect., 3.928 hab.) : Salernes, 2.743 hab. (2.063
Arrondissement de Brignoles (8 cant., 54 com., 498.458 hect., 49.932 hab.). — Cant. de Barjols (9 com., 28.769 hect., 6.517 hab.) : Barjols, 2.443 hab. (2.254 aggl.); Varages, 4.054 hab. (4.004 aggl.).
— Cant. de Besse (5 com., 20.343 hect., 7.540 hab.) : Besse, 4.445 hab. (4.054 aggl.) ; Flassans, 4.474 hab. (4.005 aggl.); Gonfaron, 2.524 hab. (2.394 aggl.); Pignans, 4.754 hab. (4.657 aggl.).— Cant. de Brignoles (6 com., 23.599hect., 9.407 hab.) : Brignoles, 4.824 hab. (4.456 aggl.); Tourves,4.560hab. (4. 368 aggl.) ;Le Val, 4.476 hab. (4.021 aggl.). — Cant. de Cotignac (5 com., 47.875 hect., 6.740 hab.) : Carcès, 4.755 hab. (4.709 aggl.) ; Cotignac, 2.292 hab. (4.844 aggl.). — Cant. de^Bians (6 com., 34.569 hect., 5.744 hab.): Kians, 4.916 hab. (L676 aggl.). -^~ Cant. de La Roquebrussanîie (8 com., 24.420 hect., 3.808 hab.). — Cant. de Saint-Maximin (8 com., 30.202 hect., 7.452 hab.): Saint-Maximin, 2.449 hab. (2.224 aggl.) ; Saint- Zacharie, 4.650 hab. (4.547 aggl.). — Cant. de Tavernes (7 com., 20.64S hect., 3.057 hab.).
VAR
Arrondissement de Toulon {9 cant., 31 com., 430.441 hect., 179.308 hab.). — Cant. du Beçtusset (6 corn., 28.586 hect., 8.467 hab.) : Le Beausset, 4.920 hab. (4.494 aggl.); Signes, 4.264 hab. (4.096 aggl.). — Cant. de CoUobrières (2 com., 23.842hect., 4.3l4hab.) : Collobrières, 2.285 hab. (2.053 aggl.). -- Cant, de Ciœrs (4 com., 46.985 hect., 8.458 hab.) : Carnoules, 1.036 hab. (1.005 aggl.); Cuers, 3.383 hab. (3.095 aggl.) ; Pierrefeu, 2.374 hab. (4.925 aggl.) ; Puget-Villc, 4.665 hab. (4.232 agg!.). — Cant. d'Hyères (3 com., 26.264 hecl., 22.282 hab.) : LaCrau, 3.487 hab. (4.684 aggl.); Hyères, 47.708 hab. (44.090 aggl.). — Cant. ibllioules (4 com., 8.992 hect., 8.837 hab.) : Bandol, 4.930 hab. (4.692 aggl.); OUioules, 3.966 hab. (2.533 aggl.). ; Sanary, 2.347 hab. (1.503 aggl.). — Cant. de La Seyne-sur-Mer (2 com., 5.318 hect, 49.464 hab.) : La Seyne-sur-Mer, 46.341 hab. (10.527 aggl.). — Cant. de Solliès-Pont (5 com., 8.359 hect., 5.995 hab.) : Solliès-Pont, 2.701 hab. (2.156 aggl.). — Cant. de Toulon (E.) (3 com., 6.780 hect., 50.430 hab.) : Toulon, 95.276 hab. (90.734 aggl.). — Cant. de Toulon (0.) (3 com., 3.941 hect., 51.634 hab.) : La Valette-du-Var, 2.470 hab. (4.940 aggl.).
Les agglomérations urbaines se rencontrent principalement sur les bords de la Méditerranée (Toulon, Hyères, Fréjus, Saint-Raphaël, etc.).
IIabitations. — Le nombre des centres de population (hameaux, villages ou sections de communes) était en 4896 de 1.840 dans le dép. du Var. Le nombre des maisons d'habitation était de 60.160, dont 54.975 occupées en tout ou en partie et 5.485 vacantes. Sur ce nombre, on en comptait 3.088 n'ayant qu'un rez-de-chaussée, 20.954 un seul étage, 22.456 deux étages, 40.904 trois étages, 3.064 quatre étages ou davantage. Elles comportaient 404.290 logements ou appartements distincts, dont 94.043 occupés et 40.277 vacants ; en outre, 42.499 locaux servant d'ateliers, de magasins ou de boutiques. La proportion des locaux industriels ou commerciaux était de 429 o/oo (en 4894), par conséquent supérieure à la moyenne française (405 ^/oo).
Etat des personnes. — D'après la résidence. — On a recensé, en 4896, 45.973 individus isolés et 74.784 familles, plus 259 établissements comptés à part, soit un total de 94.043 ménages. Il y a 45.973 ménages composés d'une seule personne ; 23.400, de deux personnes ; 49.980, de trois personnes ; 44.933, de quatre personnes ; 8.494, de cinq personnes ; 4.330, de six personnes ; 3.944, de sept personnes et davantage.
La population résidante comptait 309.494 personnes, dont 277.452 résidants présents, 5.21 4 résidants absents et 25.528 personnes comptées à part. La population présente.comportait 303.980 résidants présents et 4.476 personnes de passage, soit un total de 308.456. La population présente est donc un peu inférieure à la population résidante, comme c'est généralement le cas en France. La proportion de résidants absents atteint (en 4894) à peu près 45,4 ^/oo (moyenne française, 47,4).
D'après le lieu de naissance. — Classée d'après le lieu de naissance, la population du Var se divisait en 4896, en :
Français nés dans la commune où ils habitent. 447 .406
— dans une autre commune du dép. . 57.604 ■— dans un autre département 66.450
— en Algérie ou dans une colonie fran-
çaise 808
— nés à l'étranger.. 676
Soit un total de 272.344 Français de naissance.
Il faut y ajouter, en premier lieu, 2.335 naturalisés ; en second liieu, 33.780 étrangers, dont 25.488 nés à l'étranger. Le nombredesétrangersetdesnaturalisés esttrès élevé, comme dans tons les départements des frontières.
Classée par nationalité, la population du Var comprend :
274.676 Français, 34 .683 Miens, 553 Suisses, 536 Anglais, Ecossais et Mandais, 354 Espagnols, 284 Allemands et Autrichiens, 440 Belges, 63 Américains, 52 Russes, etc. La proportion d'étrangers est (en 1886) de 87 7oo (moyenne française, 30 ^oo).
D'après l'état civil. — Classée par sexe, la population du Var se répartit (en 1896) en 162.253 hommes et 146.203 femmes; c'est une proportion (en 1891) de 895 femmes pour 1.000 hommes (moyenne française, 1.014). Le sexe masculin comptait (en 1891) 35.746 célibataires majeurs, soit 234 °/oo 5 le sexe féminin, 19.305 soit 142 7oo, proportions supérieures, surtout pour les hommes, aux moyennes françaises (174 et 137 7oo). La proportion des personnes mariées sur le total des habitants est de 416 pour 1.000 (moyenne générale de la France, 400). On a recensé 25.639 veufs ou veuves, soit 89 7oo (moyenne française, 81). Le nombre des mineurs des deux sexes était de 89.606, soit 311 *^/oo (moyenne française, 365). Le nombre moyen des enfants vivants était de 194 par 1.000 familles (moyenne française, 210). L'âge moyen des hommes est de 34 ans, celui des femmes de 34 ans 5 mois.
D'après la profession. — La population du Var se décompose par profession de la manière suivante (en 1891 ). On classe sous chaque rubrique, non seulement ceux qui exercent la profession, mais aussi la totalité des personnes qui en tirent leur subsistance :
Agriculture 114 . 981 soit 397 7«o
Industries manufacturières 38.094 ■— 132 —
Transports 8.622 — 30 —
Commerce 34.563 -- 119 —
Force publique 17 J98 — 59 — -
Administration publique 29,650 — 102 —
Professions libérales 8 . 403 — 29 —
Personnes vivant exclusivement —
de leurs revenus 23.871 — 83 —
En outre, 12.957 gens sans profession, individus non classés (enfants en nourrice, étudiants ou élèves de pensionnats vivant loin de leurs parents, personnel interne des asiles, hospices, etc.), ou de profession inconnue. Au point de vue social, la population comprend (eu 1891) : 79.910 patrons, 3.200 employés, 48.525 ouvriers. Les personnes inactives de leurs familles sont au nombre de 143.744, plus 7.424 domestiques.
Etat économique. — Propriété. — La statistique décennale de 1892 accusait une surface cultivée totale de 474.347 hect., dont 411.011 appartenant à des par-
DÉSIGNATION
NOMBRE
des cotes
SUPERFICIE
(en hectares)
Petite propriété :
Biens de moins de 1 iiect
— de 1 à 5 hect
Moyenne propriété :
Biens de 5 à 10 hect
- de 10 à 20 -
- de 20 à 30 — .
- de 30 à 40 —
— de 40 à 50 —
Grande propriété :
Biens de 50 à 100 hect
— de 100 à 200 —
— de 200 à 300 ~
Au-dessus de 300 —
Totaux
ticuliers, 11.062 à l'Etat, 20 au département, 48.646 aux communes, etc. Des 411.011 hect. appartenant aux parculiers, 142.781 étaient des terres labourables, 21.258 des prés naturels, herbages et vergers, 43.348 des vignes,
VAR
2.452 des jardins de plaisance et parcs, 201.472 des bois et forêts. Le nombre des cotes foncières était, en 1893, de 193.239 dont 102.640 non bâties et 90.599 bâties.
L'enquête faite par Fadministralion des contributions directes en 1884 a relevé dans le dép. du Var 75.988 propriétés non bâties imposables, savoir : 53.153 appartenant à la petite propriété, 15.953 à la moyenne propriété, 882 à la grande propriété.
Le tableau qui précède indique le nombre et la contenance des cotes foncières non bâties (en 1892).
On voit par ce tableau que la petite propriété occupe 133.883 hect., la moyenne 119.545 hect. et la grande 314.274 hect. La contenance moyenne d'une cote foncière est de 8^^^*,11, alors que la moyenne française est de 8h®^*,65. La grande propriété domine.
La valeur de la propriété bâtie était évaluée (d'après l'enquête de 1887-89) de la manière suivante :
Nombre (en 1897).
Maisons 91.710
Francs
Usines
Francs
Valeur locative réelle . .
Valeur vénale (en 1887).
Il faut y ajouter 517 bâtiments publics (asiles, presbytères, préfectures, etc.), d'une valeur locative réelle (en 1887) de 112.725 fr. — La part du département dans la valeur de la propriété bâtie sur le sol français représente 1/148® de la valeur totale.
Agriculture. — L'agriculture fait vivre 114.981 personnes (en 1891), soit 397 hab. sur 1.000, alors que dans l'ensemble de la France cette proportion atteint 460.
D'après l'assiette de la contribution foncière, la valeur du sol non bâti du dép. du Var représente environ le 1/153® de la valeur totale du sol français.
Nous donnons ci-après un tableau indiquant la superficie et le rendement des principales cultures en 1898 :
CULTURES
SUPERFICIE
