GO
Si
Sa
Avignon
Apt
Carpentras. . .
Orange
Totaux
Voici les chiffres absolus pour la dernière période :
ARRONDISSEMENTS
A vif>'non .
Apt
Carpentras
Oran"*e
Totaux du département . . .
Au point de vue de la population totale, le dép. de Vaucluse venait, en 4896, au 77^ rang des départements français. Au point de vue de la population spécifique, il était le 33® également, avec une densité (6Q hab . par kil. q. ) un peu inférieure à la moyenne française (72 hab. par kil. q.). Cette densité variait (en 4886) de 38,6 hab. par kil. q. dans l'arr. d'Apt, à 467,4 dans Tarr. d'Avignon.
La population des chefs-lieux d'arrondissement se répartissait, en 4896, de la manière suivante :
VILLES
Population municipale agglomérée
Totale
Apt;
Carpentras
Orange
POPULATION
au 29 mars 1896
Urbaine 420.654
Rurale d 15.659
La population éparse est (en 4894) de 360 hab. pour 4.000, proportion presque égale à la moyenne française (366 <*/oo) et qui montre que l'élément urbain prédomine dans le département.
La population se répartit comme suit entre les groupes urbains et ruraux :
POPULATION
au 30 mai 1886
Urbaine 444.786
Rurale 430.004
Total 244.787 I Total 236.343
Le nombre des communes urbaines (plus de 2.000 hab. agglomérés) était en d896 de 44, occupant une surface totale de 67.985 hect., contre 289.864 hect. occupés par les 436 communes rurales (superf. totale du département, 357.846 hect.).
Voici quelle était l'importance relative des populations urbaine et rurale aux recensements de 4856, 4872, 4886 et 4896, pour 400 hab. :
Population urbaine .. . 50,33 48,08 45,73 54,06 — rurale.... 49,67 54,92 54,27 48,94
La population rurale diminue et forme moins de la moitié de la population totale, alors que dans l'ensemble de la France elle forme 60 °/o du total de la population.
Le mouvement de la population en 4898 se traduit par les chiffres suivants : naissances légitimes, 4.320 dont 2.244 du sexe masculin et 2.076 du sexe féminin; naissances naturelles, 207 dont 405 du sexe masculin et 402 du sexe féminin : soit un total de 4.527 naissances. Il y eut 280 mort-nés. Le nombre des décès fut de 5.440 dont 2.844 du sexe masculin et 2.596 du sexe féminin. Il s'ensuit que la natalité est de près de 4/5 inférieure à la mortalité, ce qui doit entraîner la diminution très rapide de la population. Le nombre des mariages a été de 4.744, celui des divorces de 58. En résumé, la proportion des mariages est (en 4894) de 7,98 pour 4.000 hab., celle des naissances de 49,6 Voo» celle des décès de 24,8 ^/oo. Sur l'ensemble de la France, on constate par 4.000 hab. 8 mariages, près de 23 naissances et un peu plus de 20 décès. La situation démographique du département est donc très mauvaise.
Voici par arrondissement et canton la liste des communes dont la population agglomérée en 4896 dépassait 4.000 hab. Les chiffres de superticie ne sont pas rigoureusement exacts, parce que nous attribuons toute la superficie des villes divisées entre plusieurs cantons au premier de ces cantons dans la liste. Les surfaces cantonales sont indiquées d'après la Situation financière des communes (année 4900) :
Arrondissement d'Avignon (5 cant., 24 com., 50.469 hect., 86.409 hab.). — Cant, d'Avignon (N.) (2 com., 8.603 hect., 24.952 hab.) : Avignon, 45.407 hab. (39.407 aggl.); Morières, 1.094 hab. (1.024 aggl.). — Cant. d'Avignon (S.) (4 com., 24.249 hab.) : Avignon (S.), 24.249 hab. (49.497 aggl.). — Cant, de Bédarrides (4 com., 40.086 hect., 40.970 hab.) : Bédarrides, 2.049 hab. (4.359 aggl.) ; Courthézon, 3.405 hab. (2.248 aggl.); Sorgues, 4.464 hab. (3.594 aggl.). ; Vedène, 4.655 hab. (4.337 aggl.). — Cant, de Cavaillon (6 com., 46.479 hect., 44.943 hab.) :
VAUCLUSE
Caumont, 1.463 liab. (1.177 aggl.) ; Cavaillon, 9.405 hab. (5.492 aggl.).— Cant. de Ulsle-sur-la-Sorgue (9 com., 16.196 hect., 14.025 hab.) : L'Isle-surla-Sorgue, QMQ hab. (4.023 aggl.) ; Saint-Saturnin-lès-Avignon, 1.250 hab. (1.178 aggl.) ; Thor, 2.640 hab. (1.198 aggl.).
Arrondissement d'Apt (5 cant., 50 com., 121.961 hect., 43.791 hab.). — Cant. d'Apt (13 com., 35.123 hect., 13.779 hab.) : Apt, 5.851 hab. (4.636 aggl.). — Cant. de Bonnieux (6 com., 14.309 hect., 4.927 hab.). — Cant. de Cadenet{9 com., 18.981 hect., 8.884 hab.) : Cadenet, 2.522 hab. (2.166 aggl.); Lauris, 1.404 hab. (1.223 aggl.). —Cant. de Cordes (S com., 18.397 hect., 5.366 hab.). -- Cant. de Pertuis (14 com., 35.561 hect., 11.835 hab.) : Pertuis, 4.910 hab. (4.160 aggl.); La Tour-d'Aigues, 2.076 hab. (1.456 aggl.).
Arrondissement de Carpentrâs (5 cant., 31 com., 86.146 hect., 44.690 hab.). — Cant. de Carpentrâs (IN.) (G com., 12.532 hect., 12.281 hab.) : Aubignan, 1.543 hab. (1.044 aggl.) ; Caromb, 1.862 hab. (1.625 aggl.); Carpentrâs, 10.797 hab. (8.560 aggl.). — Cant.de Carpentrâs {S.) (5 com., 9.845 hect., 14.225 hab.) : Carpentrâs (S.), 5.302 hab. (4.326 aggl.) ; Entraigues, 1.802 hab. (1.179 aggl.) ; Mazan, 2.268 hab. (1.331 aggl.) ; Mooteux, 3.847 hab. (2.101 aggl.). — Cant. (i^J¥ormo^Voî^(10com., 25.054 hect., 7.582hab.) : Bédoin, 2,008 hab. (1.095 aggl.). — Cant. de Pernes (6 com., 12.500 hect., 6.752 liab.) : Pernes, 3.790 hab. (2.123 aggl.). — Cant. de Sault(^ com., 25.007 hect., 3.850 hab.) : Sault, 2.030 hab. (1.061 aggl.).
Arrondissement d'Orange (7 cant., 48 com., 99.270 hect., 61.723 hab.). — Cant, de Beaumes (7 com., 8.214 hect., 4.177 bab.). — Cant. de Bollène (7 com., 17.837 hect.,, 12.915 hab.) : Bollène, 5.484 hab. (3.263 aggl.) ; Lapalud, 1.675 hab. (1.263 aggl.); Mondragon, 2.241 hab. (1.318 aggl.); Sainte-Cécile, 1.626 hab. (1.133 aggl.). -— Cantl de Malaucène (7 com., 16.071 hect., 4.548 hab.) : Malaucène, 2.215 hab. (1.330 aggl.). — Cant. d'Orange (E.) (7 com., 18.482 hect., 11.042 hab.) : Orange, 9.980 hab. (6.768 aggl.). ~ Cant. d'Orange (0.) (4 com., 8.162 hect., 11.295 hab.).: Caderousse, 2.819 hab. (1.609 aggl.) ; Orange (0.), 5.680 hab. (3.777 aggl.). — Cant. de Vaison (13 com., 17.141 hect., 8.759 hab.) : Vaison, 2.793 hab. (1.895 aggl.). — Cant. de Valréas (4 com., 12.482 hect., 8.987 hab.) : Valréas, 5.429 hab. (3.981 aggl.).
Haritations. — Le nombre des centres de population (hameaux, villages ou sections de communes) était en 1896 de 1.365 dans le dép. de Vaucluse. Le nombre des maisons d'habitation était de 63.265, dont 59.061 occupées en tout ou en partie et 4.204 vacantes.
Etat des personnes. — D'après la résidence. — On a recensé, en 1896, 11.400 individus isolés et 58.200 familles, plus 91 établissements comptés à part, soit un total de 69.691 ménages. Il y a 11.400 ménages composés d'une seule personne ; 15.559, de deux personnes; 14.980, de trois personnes ; 12.331, de quatre personnes ; 7.713, de cinq personnes ; 4.408, de six personnes ; 3.209, de sept personnes et davantage. La proportion d'isolés est (en 1891) égale à celle de l'ensemble de la France (153 sur 1.000 ménages, moyenne franc., 152).
D'après le lieu de naissance. — Classée d'après le lieu de naissance, la population de Vaucluse se divisait en 1896, en:
Français nés dans la commune où ils habitent 155.729 — nés dans une autre commune du
département 47 . 358
Français nés dans un autre département 29.028
— nés en Algérie ou dans une colonie
française 162
Français nés à l'étranger 70
Soit un total de 232.347 Français de naissance.
Il faut y ajouter, en premier lieu, 279 naturalisés ; en second lieu, 2.423 étrangers.
Classée par nationalité, la population de Vaucluse comprend: 232.626 Français, 1.97J Italiens, 146 Suisses, 124 Espagnols, 81 Allemands et Autrichiens, 37 Anglais, Ecossais et Irlandais, etc. La proportion d'étrangers est (en 1886) de 8 "/oo (moyenne française, 30 %«).
La comparaison des chiffres d'émigration et d'immigration montre que le dép. de Vaucluse a perdu par l'émigration intérieure près de moitié plus d'habitants qu'il n'en a gagnés par l'immigration. La proportion d'émigration est (en 1896) de 19,9 °/oo (moyenne française, 17,4 7oo).
D'après l'état civil. — Classée par sexe, la population de Vaucluse se répartit (en 1896) en 117.878 hommes et 117.171 femmes; c'est une proportion (en 1891) de d.OOO femmes pour 1.000 hommes (moyenne française, 1.014). Le nombre moyen des enfants vivants était de 212 par 100 familles (moyenne française, 210). L'âge moyen des hommes est de 35 ans 5 mois 20 jours, celui des femmes de 34 ans 9 mois.
D'après la profession. ~ La population de Vaucluse se décompose par profession de la manière suivante (en 1891). On classe sous chaque rubrique non seulement ceux qui exercent la profession, mais aussi la totalité des personnes qui en tirent leur subsistance : Agriculture 121 .914 soit 521
/oo
Industries manufacturières 47 . 586
Transports 5 . 075
Commerce 23 . 366
Force publique 5 . 589
Administration publique 4.993
Professions libérales 8 . 057
Personnes vivant exclusivement
de leurs revenus 11 .777 — 50 —
En outre, 7.054 gens sans profession et individus non classés (enfants en nourrice, étudiants ou élèves de pensionnats vivant loin de leurs parents, personnel interne des asiles, hospices, etc.), ou de profession inconnue. Au point du vue social, la population comprend (en 1891) : 52.935 patrons, 5.731 employés, 30.562 ouvriers. Les personnes in actives de leurs familles sont au nombre de 139.129, plus 7.694 domestiques.
Etat économique. — Propriété. — La statistique décennale de 1892 accusait une surface cultivée totale de 274.847 hect., dont 230.624 appartenant à des particuliers, 5.326 à l'Etat, 36.619 aux communes, 1.150 aux
DÉSIGNATION
NOMBRE
des cotes
SUPERFICIE
(en hectares)
Petite propriété :
Biens de moins de 1 hect — dp 1 à 5 lipot
Moyenne propriété :
Biens de 5 à 10 hect
- de 10 à 20 —
— de 20 à 30 —
- de 30 à 40 -
- de 40 à 50 -
Grande propriété :
Biens de 50 à 100 hect
— de 100 à 200 —..... .
Au-dessus de 300 ~
Totaux
étabhssements hospitaliers, etc. Des 230.624 hect. appartenant aux particuliers, 164.727 étaient des terres labourables, 9.315 des prés naturels, herbages et vergers, 18.347 des vignes, 1 .722 des jardins de plaisance et parcs, 36.513 des bois et forêts. Le nombre des cotes foncières
VAUCLUSE
était, en 1893, de 201.448 dont 122.390 non bâties et 79.058 bâties.
L'enquête faite par l'administration des contributions directes en 1884 a relevé dans le dép. de Vaucluse 54.254 propriétés non bâties imposables, savoir : 42.288 appartenant à la petite propriété, 11.623 à la moyenne propriété, 343 à la grande propriété.
Le tableau qui précède indique le nombre et la contenance des cotes foncières non bâties (en 1892).
On voit par ce tableau que la petite propriété occupe 131.647 hect., la moyenne 70.478 hect., et la grande 127.878 hect. La contenance moyenne d'une cote foncière est de 6^^^*,08, alors que la moyenne française est de 8^®^*, 65. La petite propriété et la moyenne propriété dominent.
La valeur de la propriété bâtie était évaluée (d'après l'enquête de 1887-89) de la manière suivante :
Nombre (en 1897) ,
Maisons
Francs 10.198.735 196.867.319
Usines
Francs
Valeur locative réelle . .
— vénale (en 1887)
Il faut y ajouter 460 bâtiments publics (asiles, presbytères, préfectures, etc.), d'une valeur locative réelle (en 1887) de 79.440 fr. — La part du département dans la valeur de la propriété bâtie sur le sol français représente 1/256® de la valeur totale.
Agriculture. — L'agriculture fait vivre 121.914 personnes (en 1891), soit 521 hab, sur 1.000, alors que dans l'ensemble de la France cette proportion atteint seulement 460. Le dép. de Vaucluse est donc un département principalement agricole.
Nous rappelons que les divisions fondamentales du département sont la plaine de la vallée du Rhône et la région montagneuse de la partie E. du département (V. le l Relief du sol, etc.).
D'après l'assiette de la contribution foncière, la valeur du sol non bâti du dép. de Vaucluse représente environ le 1/166® de la valeur totale du sol français.
Nous donnons ci-après un tableau indiquant la superficie et le rendement des principales cultures en 1898 :
CULTURES
Froment .
Méteil . .
Seigle. .
Orge
Avoine., Millet. . .
Maïs
Pommes de terre
Betteraves fourragères. . .
Betteraves à sucre
Trèfle
Luzerne
Sainfoin
Prés naturels et herbages.
Tabac
Mûriers (feuilles)
Olives
Vignes. .
SUPERFICIE
Hectares 72.800
