‹ La grande industrie en France sous le règne de Louis XV;Chapitre 250 sur 294 · Arch. i\at., K · texte numérisé non relu

Arch. i\at., K

4. Arch. Nat., F'^ 1342 et 1365. Voir aussi Arch. du Calvados, C 2834.

venons d'exposer, profondément modifié depuis un siècle. On paie les jeunes artisans alors que le régime corporatif ne leur offre pendant un long- stage, variant entre trois, cinq ou sept ans, aucun autre salaire que le couvert et le manger. Remarquons aussi que, même dans les écoles, on tend à former des gens connaissant la pratique autant que la théorie. Les élèves voient de près non seulement comment il faut fabriquer, mais encore ils fabriquent eux-mêmes et apprennent par quels moyens Tindustriel acquiert des débouchés. On a conscience que l'enseignement professionnel doit former des gens utiles et producteurs et non des demi-savants stériles.

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