EN L'AN MIL CGC ET XXIIII
GUERRE t)E METS
1 . Pour eschevir mirancolie Qui m'ait eslcit souvent contraire, Une matière ai entaillie Dont je voira plussieui's vers faire.
Or m'en dont Dieu a tel fin traire C'on n'y puisse trouver folie Ne nulle rien quil puist desplaire.
2. Touttes flours sormonte la rose Chescuns sceit bien c'est veriteit ; Pour ceu vous ai dist ceste chose Qu'ensi fait Mets toutes citeis, Car en lie maint prosperiteit , Franchise, avoir et gens pitouse, Cortoisie et humiliteit.
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1 . Pour dissiper la mélancolie Qui m'a souvent été contraire , J'ai entamé un sujet
Que je veux traiter en vers.
Dieu m'accorde la grâce d'y réussir De sorte qu'on n'y trouve nulle sottise Ni rien qui puisse déplaire.
2. La rose surpasse toute fleur, Chacun sait bien celte vérité;
Si je vous la rappelle ici C'est qu'ainsi Metz surpasse toute cité ; Car en elle résident prospérité , Franchise, richesse, charité, Courtoisie et humilité.
lOû LA nUEnUE DE METZ.
3. Metz est la mère de franchise; Qui ceu ne croit, il se dessoit.
Elle ne doit taille ne prise Ne droiture, quel qu'elle soit ; Or viengne avant qui les ressoit Et si me monstroice en quel guise, Je paiera que que ceu soit .
4- Cil de Mets ont bien maintenue En sa franchise lorciteit, C'oncques n'y ont chose l'andue N'a duc n'a roy d'ancienneteit Dès le temps qu'en furent gitteit Une gent qu'estoit mescreiie , Li Wandre plain d'iniquiteit.
5. La grant richesse ne l'avoir Qui est a Mets, ne les deniers Vous n'y porriés parmy savoir, Ne les bleis qui sont on greniers, Ne les vins qui sont on seliers :
Il n'y ait tant de bon avoir
Dès Ranconvaulz jusques Peniers.
6. La gent de Mets est moult pitouse Et si est moult grande amonniere, Elle paist la gent suffraitouse
Et par devant et par darriere ; Hospitaulz, messe et cimitiere Lor aministre a la parclouse :
Par Dieu si est bonne manière.
3 . Metz est la mère des franchises ; Qui ne le croit pas se trompe.
Elle ne doit taille, ni contribution , Ni droit, de quelque nature qu'il soit. Que quelqu'un vienne en réclamer, Qu'il me montre comment on les doit!
Je le lui paierai, quel qu'il soit.
4 . Ceux de Metz ont bien maintenu En sa franchise leur cité ; .
Ils n'ont jamais rendu de devoir Ni à roi, ni à duc, de toute ancienneté Depuis le temps qu'en fut rejetée Une nation qui était mécréante, Les Vandales, pleins d'iniquité.
5 . La grande richesse et la fortune Qui est à Metz, les deniers qu'elle possède, Personne ne pourrait s'en faire une idée, Ni des blés qui sont aux greniers,
Ni des vins qui sont aux celliers.
Il n'y a pas un tel avoir
Depuis Rangucvaux jusqu'à Pagny.
6. Les gens de Metz sont bien charitables. Ils sont bien portés à l'aumône.
Ils soulagent les pauvres qui souffrent Par tous les moyens possibles.
L'hôpital, la messe et le cimetière Leur sont fournis jusqu'à la fin :
Par Dieu ! C'est la bonne manière.
ino LA GUERRE DE METZ.
7. La gent de Mets est moult cortoiso; Quant aulcuiis est a Mets venus
Ne cuidés pas que il lor poise, Maix entr'aulx est moult cliier tenus ; Cil est des grans ou des menus, On ne dit pas que il s'en voise ; S'il sceit rien, il est retenus.
8. Moult se continent humblement Ung chescuns selon son affaire; Messe oient dévotement,
Puis vait chescun a son affaire.
Foy que je doie saiuct Hyllaire Je ne porroie entièrement De lor biens le disme retraire.
9. Qui vorroit dire la manient De la citeit que tant est uouble, Comment il court double reviere, Et tout entour sont li vignoble ?
Il n'ait jusques Constentinoble, Ne par devant ne par darriere, Citeit qui ait plux riche mouble.
10. Il ait a Mets des destriers liars, Blans et noirs et d'aultres collours ; Doulz est et sains et bon li ars,
Jay n'y aurés nulles olours ; Oncques ne fuit paiis millours.
Qui veult bon vin s'on prengne a Ars On a Crouney, jay n'aille aillours.
7. Les gens de Metz sont bien courtois : Quand un étranger vient à Metz,
Ne croyez pas* que sa présence déplaise, Mais il y est accueilli on ne peut mieux, Qu'il soit grand ou qu'il soit petit , On ne lui dit pas de s'en aller ; S'il apporte des nouvelles, on le retient.
8. Leur genre de vie est des plus modestes, Et conforme à la position de chacun.
Ils entendent la messe dévotement.
Puis chacun va à ses affaires.
Sur la foi que je dois à saint Hilaire,
Je ne pourrais complètement
Dire la dixième partie de leurs mérites.
9. Qui pourrait dignement décrire Cette cité qui est si noble ?
Dire comment y coule une double rivière, Et comment à l'entour sont les vignobles ? Non, il n'y a pas jusqu'à Constantinople, Quelque part que ce soit.
Une cité plus riche et plus prospère.
10. Il y a à Metz des coursiers gris. Blancs et noirs et d'autres couleurs ; L'air y est doux, sain et bon.
On n'y respire aucune mauvaise odeur ; Jamais il ne fut un pays meilleur.
Qui veut du bon vin le clierche à Ars Ou à Corny, sans aller ailleurs.
1 1 . Mots est ainsi com la fontenne Qui donne aidés yawe a foison.
Il ait m jours en la sepmenne Marchiés a Mets sens ocquoison ; Lai ne vent on wdle poison Pour enlierber, maix draij) de prenne On dreips qui sont d'aultre moison.
1 2 . On treuve bien en Vezeneuf Povre, saffran et aultre espice, Soie, sandel, draip d'or tous gneus; A Porsaillis compe et calice ;
Vers Sainct Martin penne et p(>lice;
En Chanibiere les niontigneus
Et les grans lus, quoy que nulz die.
i3. Et cui ne plait ceste manière Si aille droit en Fournerue, Lai trouverait haubert, gorgiere, Hyalmes lacés et lance agiie, Espée bonne et esmolue, Escus, selle, poitraulz, culiere ; Toute est d'airmes plainnc la rue.
14. En Chambre ait ung gerdinet Ung poc desoubz la Grande Esglisse ; La treuve on bien a matinet.
Quant il est temps creelle et serise, Pommes, poires de mainte guise, Et en vayn le resinet :
Tel gerdin n'ait jusques a Pise.
1 1 . Metz est ainsi coinine la fontaine Qui donne sans cesse eaux à foison.
Il se tient trois jours chaque semaine Des marchés à Metz, sans mentir; Là on ne vend nul poison Pour faire du mal, mais draps d'écarlate Ou draps qui sont d'autre façon.
