‹ La main-d'œuvre étrangère dans l'agriculture française; questions d'économie rural et socialeChapitre 16 sur 50 · FERMAGE · texte numérisé non relu

FERMAGE

Exploitants 13,82 o/0 19,2 o/0

Superficies 27,2 .o/0 36.2 o/0

METAYAGE

Exploitants 6,42 o/0 6,2 o/o

Superficies

Le fait qui domine et qu'il est bon de retenir c'est la diminution du nombre de propriétaires exploitants et l' augmentation du nombre des fermiers. Mais parmi les propriétaires exploitants ce sont les tout-petits, ceux qui sont obligés de demander un complément de revenu, comme fermiers, métayers ou salariés qui ont surtout diminué. En effet leur nombre était :

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