DIVISION DD TRAVAIL INDUSTRIEL
S'il était possible de dresser la liste des métiers qui existaient en Grèce à l'époque homérique et à l'époque de Démosthène, on trouverait que dans l'intervalle le nombre en a singulièrement augmenté. Nous avons constaté plus haut qu'à l'origine chaque ménage se suffisait presque à lui-m,ême. Depuis la mouture du blé jusqu'à la cuisson des aliments, depuis la toute des moutons jusqu'à la confection des vêtements, la plupart des travaux de la vie courante se faisaient dans l'intérieur de la maison par les soins du maître, de sa famille et de son personnel d'esclaves, et on ne s'adressait aux ouvriers du dehors que d'une Façon accidentelle '. En outre, les exigences individuelles étaient alors beaucoup moins compliquées que dans la suite, et par conséquent la simplicité des mœurs, telle qu'elle se manifeste surtout dans VOdyssée, s'accommodait fort bien d'un état assez primitif de l'industrie, d'autant plus que les objets de Iuxq venaient surtout de l'étranger.
Avec le temps, les choses changèrent. D'abord le travail domestique, sans disparaître complètement, diminua chaque jour d'importance, et il surgit, pour y suppléer, une foule de professions indépendantes. Ulysse se vantait jadis d'avoir fabriqué son lit nuptial^; s'il eût été contemporain de Périclès, il serait allé tout bonnement l'acheter chez im marchand de meubles. Homère nous représente un fils 'de Priam occupé à faire son char de guerre avec le bois qu'il a coupé dans la forêt*; ultérieurement, c'eût été là de sa part une excentricité. Hésiode estime que le devoir d'un propriétaire avisé est de profiter de