MESURES D'ORDRE ET DE SÉCURITÉ

A la même époque a été organisé Yatelier de démonstration sur lequel il convient de donner quelques détails. On sait que la visite de la manufacture constitue une attraction offerte aux étrangers qui viennent à Paris; chaque jour, quelques centaines de personnes se présentent à Sèvres pendant les mois d'été ; leur promenade dans les ateliers de production et de décoration était une cause de trouble pour les artistes et les ouvriers, arrêtés ou incommodés par ce flot de visiteurs dont la curiosité prenait parfois le caractère d'une véritable indiscrétion; d'autre part, cette course rapide, sans explications, était réellement insuffisante pour les personnes qui désiraient tirer de leur visite un enseignement.

L'atelier de démonstration a été créé pour obvier à ces deux inconvénients : l'emplacement nécessaire faisant défaut, il fallut, pour éviter une construction dispendieuse, supprimer un service qui avait été installé peu d'années auparavant à Sèvres, mais qui n'avait aucune raison d'exister à la manufacture même, l'atelier de mosaïque; il fut transporté à Paris où il fonctionne sur les lieux auxquels son travail est destiné. Ce déménagement rendait libres les locaux occupés par les mosaïstes; je fus autorisé à en disposer : une partie d'entre eux fut consacrée à l'installation de l'école de dessin; l'autre fut transformée en atelier de démonstration (1).

Dans cet atelier on montre aux visiteurs les matières premières qui servent à produire la porcelaine ; un ouvrier y façonne des objets par les divers procédés du tournage, du moulage et du coulage; un décorateur fait connaître les procédés de peinture appliqués à Sèvres,

(\) Annexes : Documents administratifs, n° 21.

enfin, un agent explique, au fur et à mesure, les différentes phases de la fabrication ; au sortir de cet atelier on conduit les visiteurs près des fours dont on leur montre le fonctionnement, puis dans les magasins et au musée céramique. Il est superflu d'ajouter que rentrée des ateliers de production et de décoration n'est nullement interdite; mais elle est réservée aux personnes dont la visite n'est pas une simple affaire de curiosité : j'ai tenu à honneur, pendant mon administration, de diriger moi-même, dans tous les ateliers, les magasins et le musée, les écoles (1) qui régulièrement viennent à Sèvres y prendre une leçon de céramique et de leur faire une conférence sur les procédés de fabrication de la manufacture. La même visite complète a été offerte, bien entendu, aux personnages officiels présentés par l'admitration supérieure; il est peu de souverains ou de princes, d'ambassadeurs ou de ministres, de savants ou de grands industriels qui n'aient visité Sèvres pendant leur séjour à Paris; la liste en est dressée avec soin : c'est un titre d'honneur pour la manufacture.

§ 4. Comptabilité. — Elle se divise en comptabilité en deniers et en comptabilité-matières.

1 . La comptabilité en deniers est très simple : les recettes se composent des sommes touchées mensuellement au trésor et du montant des ventes faites dans les magasins de la manufacture ; les dépenses comprennent le versement au trésor des sommes perçues par la vente des magasins et la répartition mensuelle des sommes touchées au trésor entre les différents services (personnel

(1) École normale supérieure de Paris, école polytechnique, école centrale, école de commerce, écoles professionnelles de Paris et de Versailles lycées, etc.

et matériel), conformément aux prévisions budgétaires; chaque dépense est accompagnée d'une pièce justificative ; l'autorisation ministérielle est nécessaire pour engager les crédits relatifs au matériel.