‹ La nature vivante de la contagionChapitre 13 sur 19 · DOUTEUX · texte numérisé non relu

DOUTEUX

6 cochons d'Inde..

Sur ces 322 expériences d'alimentation, 250 faites avec des aliments non cuits ont donné :

47 p. 100 de résultats affirmatifs;

48 — de résultats négatifs ; et 3,3 — de résultats douteux.

Dans 62 expériences où l'on a employé des aliments qu'on avait fait cuire pendant dix à quinze minutes, les résultats donnés ont été les suivants :

Affirmatifs. 35,5 p. 100.

Négatifs. .. 64,5 — Douteux ... 1 —

Le classement de ces expériences fait d'après les substances alimentaires employées donne les résultats suivants :

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