‹ La nutrition dans ses rapports avec l'immunitéChapitre 62 sur 106 · CHAPITRE VI · texte numérisé non relu

CHAPITRE VI

RÉGÉNiiliATJON DE LA MATIÈRE VIVANTE.

RÉSUMÉ

Nu! n Ignore qu’un des caractères les plus frappants de la matière vivante est la facilité avec laquelle cette matière répare ses pertes, la promplitude avec laquelle elle croît,' toujours semblable à elle-même, aux dépens des principes nutritifs les plus divers. Les notions que nous possédons à l’iieure actuelle sur le mécanisme intime de cette régénérescence sont vagues. La chimie, pas plus que la morphologie, malgré les progrès accomplis au cours des dernières années, n’ont réussi à résoudre ce problème d’une façon satisfaisante.

On a voulu attribuer à des réactions enzymatiques ces qualités régénératrices du protoplasma. Pourtant, on ne sait que relativement peu de choses sur le pouvoir synthétisant des diastases et les quelques faits que l’on a recueillis sur ce, sujet sont peu démonstratifs. Ainsi Vervvorn (*) affirme qu’ « on ne connaît

(') Verworn. — Die Biogenhrjpothese, p. 7, ipo3.

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