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TB0I8IÈM£ PAKTI£. — CHAPITAfi I. 317

nent au genre taureau. Voyez Fartiele Animavx founagee plus loin.

Les chameaux^ étaient fort nombreux en Judée et dans les contrées environnantes. (Uen., XII, 16.) Job en posséda d,000, puis 6,000. (Job, I, 3; XLU, 12.) On les employait comme montures et aussi comme bêtes de somme pour transporter les marehandises d'une contrée à L'autre. On les attelait même à des cbars (És., XXI, 7) et on s'en servait à la guerre ^Juges , VII, 12). On faisait des vêtements de leui*s poils (Matth., 111, 4), Pt leur lait, fraîchtiment trait, en même temps qu'il calmait les ardeurs de la soif, enivrait (Jug., IV, 19; V, 24, 2ô). cLes Arabes, les Sarar sins et tous les barbares du désert se nourrissaient du lait et de la cbair des chameaux* » , mais il était défendu aux Hébreux d'en manger (Lév., XI, 4).

« Chez les Arabes de nos jouis il existe des troupeaux de cbameaux qui rappellent ceux des anciens patriarches ^ il y a des propriétaires , en effet j qui possèdent jusqu'à mille de ces animaux et même davantage , notamment dans le midi de la Judée et sur la rive droite du Jourdain, dans les contrées autrefois habitées par les Moabites. Outre le profit qu'ils retirent de la vente, ils y trouvent encore beaucoup d'autres avantages , que la mort même ne détruit point. Leur lait , qui est fort doux, procure à l'homme une excellente nourriture et peut suppléer au sucre ; il corrige Tamertume du pain dont le nomade fait usage , et, nouvellement trait, il rafraîchit, comme il peut faire mal si on le laisse aigrir. Le poil de l'animal est recueilli avec soin et, filé par les femmes , il sert ensuite à faire des cordages , des toiles pour tentes , des couvertures , des tapis et même de gros manteaux excellents contre la pluie. La fiente, d'une chaleur émoUiente, sans dcreté, est employée en manière