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356 LA PAIiBSTINB ANCIBNNB ET ICODBBKB.
«mûrier», doit être, suivant Tétymoiogie , un arbre d'où déooale habituellement une matière gomme -résineuse. Le mot baca, en arabe f désigne un arbre de cette sorte , qui OTOît près de la Mecque. V07. Celse, HiêroboUmieony 1. 1,
p. 339. Nommé 2 ;Sam., V, 23, 24; 1 Chron., XIV, 14, 15.
Le tamarisc^ (1 Sam., XXII, 6), arbrisseau à feuilles très-petites et à deurs en épis , dont l'écorce est encore employée de nos jours en médecine comme astringente et fé^ brifîige. Le mot hébreu, dans quelques passages, désigne un arbre robuste quelconque, puis un bois, comme Gen., XXi, 33.
§ Vn. ABBBES F&UITIEA8.
Nous citerons en première ligne la vigne* (Gen. , XL, 1, etc.; Matth., XII, 20), très-répandue sur le sol fécond de la Palestine et renommée nu loin (Nomb., XHI, 24; Deut., Vm, 8; 2 Bois, XVIII,32). On la cultivait sur le penchant des coteaux et des montagnes. Celles de la vallée de Sçoreq (ou du raisin) et de la tribu d'Éphraïm avaient une réputation exceptionnelle (Jug. , VIU, 2 ; XVI, 4). L'Ecriture fait de fréquentes allusions aux divers travaux qui accompagnaient la culture de la vigne : le choix de bons plants, la taille et le sarclage des ceps ^s., V, 6), le foulage des raisins au pressoir. Celui-ci consistait en un premier récipient oà Ton pressait les grains, et dans un second, où leur jus était recueilli par un tube ou tuyau. L'expression «fouler au pressoir» revient plusieurs fois dans l'Écriture (Es., LXIII, 3; Lam., 1, 15; Apec, XIV, 20), et comme c'était une opération pénible qui nécessitait une dépense de twps et de force considérable, elle devint Tembl^me de l'épreuve et de la souffirance. Cest pourquoi le Ifessie, pour donner la mesure