ROUGET-GRONDIN. S

issez grosse, proportionnellement i la taille du poisson, s écailles sont petites, néanmoins épaisses, ce qui les ad sensibles ; les yeux sont grands et parfaitement nds; les mâchoires sont garnies de dents extrémeentfined, que l'on sent pourtant avec le doigt; la Àchoire d'en bas est un peu plus longue que la supèleure ; enfin la langue est pointue. Le goût de ce petit 018800 est agréable; mais les pécheurs l'emploient suront pour amorcer leurs lignes à prendre du merlan hns la Hanche. On l'appelle roseUe.