CHIEN DE MER

AffuUlat, dans plinieors déparlements méridionaux. — Pidsônidog^

Bound'fisht en Angleterre.

Les dents du cbien de mer, qui forment ordinairement trois rangées, sont allongées, aiguës, et garnies, de chaque côté de leur base, d*nne pointe assez grande. Les deux nageoires du chien de mer sont années, dans la partie antérieure de leur base, d'un aiguillon ou pre^ mier rayon épineux trés-dur, très-fort, blanc et presque triangulaire. Cet aiguillon, dont chaque nageoire dorsale est garnie, est formé dans le fœtus de manière à être très-sensible, quoique un peu mon. On a prétendu à tort que ce dard était venimeux.

Les pécheurs de harengs les tiennent en grande horreur, et, quand ils les prennent, ils leur ouvrent le ventre : les petits en sortent tout vivants ; ces petits, nés ainsi avec effraction, (jiuand ils échappent aux pécheurs, se sauvent en nageant. Le chien de mer est évidemment un requin de petite dimension. Il y en a de diverses espèces, la roussette, etc. Je n'en ai jamais mangé, mais on le mange et surtout on le transporte au loin sans le corrompre.

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