ADAPTATION PHONÉTIQUE
Mais les faits qui viennent d’être traités sont à la fois limités et plus ou moins individuels. Ce qui est infiniment plus fréquent, c’est l’adaptation des phonèmes français, et cette adaptation appelle un examen minutieux en raison de la variété des procédés qu’elle présente.
Il va sans dire que de nombreux mots français qui sont formés de phonèmes existant dans nos parlers sont empruntés tels quels, sans subir de modifications appréciables à l’oreille. Cependant, même dans le cas où la constitution phonétique du mot français n'impose pas un changement, et bien que le mot emprunté garde dans l’ensemble de son aspect un caractère nettement étranger, il n’est pas rare que nos parlers en modifient la prononciation et notamment celle des voyelles, pour la rapprocher d’un type plus usuel et senti comme plus local.
Ainsi, bien qu’a bref soit abondamment représenté dans tous nos parlers, a est allongé dans des mots par ailleurs à peine adaptés, p. ex. kültivatér, mékanisyè, abitüd, rädi employés par de nombreux témoins, cf. pour radis la c. 634, d’après des mots tels que maädi, mardi, usité partout, etc. Si à n’est usuel que dans la région de Remiremont, à est largement représenté dans le reste du domaine et pouvait se substituer à à du français. Cependant tous nos parlers recourent à 6 dans des emprunts tels que p6/, Paul, këmôd (-t dans la région de Remiremont), commode, pôsib, possible, etc. ê, bien que connu dans les deux vallées, y est régulièrement remplacé par é,
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comme on l’a déjà vu plus haut pour la région de Remiremont, cf. par ex. frex, fraise, émér et émavér, amer c. 31, etc. Quelques mots y sont cependant adaptés d’une façon différente : mégr et még, maigre, ëgr et êg, aigre, Vinéer et -g, vinaigre c. 794, dont lé est dû à des modèles tels que së/, sept, etc. ; et géy, gai, garde dans la vallée de la Moselle la voyelle du français.
Ce mode d’adaptation s'applique à des mots récemment empruntés et auxquels nos parlers ne cherchent pas à enlever leur aspect étranger. Mais, dans un nombre considérable de mots, ils ne s’en tiennent pas à cette adaptation et transforment les sons suivant les correspondances des traitements phonétiques dont les sujets parlants ont un sentiment délicat. Ici les faits sont extrèmement variés, car les adaptations sont tantôt partielles, tantôt totales, varient parfois d’un mot à l’autre, et souvent d’autre part il se produit de fausses adaptations. Quant aux particularités de la distribution géographique, nous les examinerons dans un chapitre spécial.