LE TYPE MODERNE

Ce sont des maisons à fondations en pierre, souvent en pierre taillée, maçonnées en briques cuites ou non, couvertes de briques ou de tuiles, rarement plancheiées. La véritable huca disparaît pour faire place à un corridor, à la cuisine et aux chambres. Auprès d'elle s'est conservée souvent la vieille maison, la kuca, appartenant à l'un des genres précédemment décrits. Plus il y a de membres mariés dans une famille, plus grandes sont ces maisons nouvelles, les vajat disparaissent lentement, chaque membre marié ayant sa chambre propre. Le plus souvent, la maison est composée de trois pièces : la pièce principale où se trouve le foyer; la seconde, qui est destinée au chef de la famille (les autres membres habitent la « vieille maison » ou les vajat) ; la troisième réservée aux hôtes.

Les maisons serbes de la Syrmie et du Banat, celles aussi des villes de la Serbie ont souvent servi de modèle dans la campagne mais en

1. C'est d'abord, d'après S. Trojanovic, une branche de pin [hic], puis la veilleuse [iiéoh), ot la chandelle de suif. Les lanternes [fenjer] sont de très vieille date ; des villes, elles ont passé à la campagne. La ziiblja (flambeau) est plus ancienne encore que la lanterne. On l'employait lorsqu'on allait la nuit surveiller le bétail.

LES TYPES DES MAISONS

s'accommodant aux besoins et aux goûts des paysans. Les types qui se répandent de plus en plus en Serbie moravienne et en Bosnie septentrionale sont ceux que construisent les paysans-maçons qui ont l'ait leur apprentissage auprès des Italiens travaillant dans ces régions. Les

Blaison du type moderne (Serbie, environs de Valjevo)

autres sont l'œuvre des pecalbari de la Serbie méridionale, surtout de Mavrovo et des environs de Debar ; et aussi de K^jazevac, de Pirot, Leskovac, Vranje. Les nouvelles maisons tirent leur nom des régions ou des villages où elles ont été construites abord : hogatinka, tarnnavka, sumadin lia par exemple ^ :

Les dépendances de ces deux types. — Les maisons de ces deux types (celles sm^tout du type dinarique) groupent autour d'elles un grand nombre de constructions dont certaines sont tout aussi importantes au point de vue de la géograpbie bumaine que la maison ellemême. Lorsque la zadruga est très grande, la maison constitue avec les constructions secondaires toute une agglomération qui semble être un village indépendant. Comme exemple, je citerai l'ensemble des constructions de la zadruga des Prosici, dans le village de Korenita, région de Jadar, en Serbie. Ces Prosici ont émigré il y a 140 ans de l)ijela Rjeka, en Herzégovine.

Au milieu d'un vaste verger de pruniers se trouve la cour entourée de palissades (plot). Dans la cour il y a deux maisons : la vieille, en bois,

1. Ljunv Pavlovic. Naselja, tome IV et VIII, Belgrade, 1907 et 1912.

Ll-: MILIEU GÉOGHAVIHQUE ET L'HOMME.

^t l'autre, la nouvelle, construite en briques et couverte de tuiles. Autour (le ces maisons se trouvent ([uatre vajat dont le plus grand (veliki vajat) est aussi vaste quo la maison principale. Il y a encore deux bâtiments pour le lait (mlekar), trois greniers pour le maïs non égrené (kos), un grenier à céréales [ambar), deux compartiments à alambics pour la distillation de l'eau-de-vie, une grande remise pour les tonneaux à eau-de-vie {kacara), deux séclioirs h pruneaux (pî/.s'?H*ca), un magasin pour la conservation des prunes sèches, un hangar (suvotnik) pour les

Aspect d'une maison primitive en }*olimlje [Starivlah, environs de Pisuepolje).

maison arrenier à maïs ruchers

enclos pour le bétail et le kucer écurie laiterie

poulailler

grenier a mais four

cliars, une étable {naslonice) pour les bestiaux, enfin un Tour de boulanger. Au milieu de la cour, sous un tilleul se trouve une grande table {sovra) où l'on prend les repas en été, surtout lors des fêtes qui terminent la moisson. Cette zadruga a donc près d'une vingtaine de constructions et son aspect est assez imposant.

Le croquis ci-joint représente la maison et les dépendances d'un paysan du village Gornja Dobrinja, dans la région d'Uzice, en Serbie.

Parmi toutes ces dépendances, les plus caractéristiques des «îgions dinariques sont le vajat, la maison des hôtes {gostinskakuca), la laiterie {mlekar} et les sobrasice\

Le vajat ioue aussi le rôle de chambre et de dépôt. C'est la construction destinée aux jeunes mariés, aux jeunes fdles, et à laquelle sont liés

1. Les régions à pruniers ont des constructions spéciales : les séchoirs {pusnice), les magasins et les alambics.

LES TYPES DES MAISONS. 2Ô5

les plus ehers souvenirs de la vie paysanne. C'est toujours une petite bâ-

,.-ir

G fga

Iiéparlitiou des bâtiments aiitoiii' de la Jiiaison d'un paysan, dans le village de Gornja Dobrinja (environs d'UzicE, Serbie).

1, maison habitée :

c, chambre; f, foyer;

0, petites chambres;

1, lits; t, table;

p, fourneau:

m, métier à tisser ;

s, salle à manger d'hivei

b, bancs;

fr, four; e, escaliers.

2,3,4,5,6.7. vajal; I. Iits(l"',i0x2"'); r, rayons; c, caisses à linge.

8, magasin ; e, escaliers.

9, 10, f/reiiiers ;

cl, cloisons à grains.

11,12, greniers à ma ïs ;

13, snldrma (dépôt pour vo

tures et outillages d'agriculture).

14, laiterie:

r, rayons pour auges à lait et pour cuveau.\ à fromages; c, caisse.

15 et 16, portes.

tisse en poutres, recouverte de planches, composée d'une seule pièce et

où Ton n'alliHTie jamais de feu. On comprend que les romanciers qui

ont décrit la vie populaire de ces régions s'en soient si souvent occupés.

Le mlekar est aussi construit en bois, généralement en poutres,

rarement en torchis; il est souvent surélevé d'un mètre au-dessus du

Le vajaf en bois (type de Swnadijn).

soi et repose sur des montanjts. 11 est couvert de bardeaux. C'est la pièce la plus propre de ces régions. Comme il se rapporte à l'élevage des bestiaux et à la préparation du beurre, on le voit dans toutes les régions dinariques.

Les maisons pour les hôtes (gostinska hiica), existent surtout en Podrinje, à Yaljevo, en Sumadija; elles sont moins nombreuses en Stari-Vlah et en Bosnie-Herzégovine.

Les sobrasice et les cardacici sont spéciales à la Serbie nord-ouest et n'existent qu'autour des églises et des monastères. Elles sont en bois et garnies au milieu de grandes tables entourées de bancs. Il y en a parfois un si grand nombre qu'elles ressemblent à un village entier. Ce sont des constructions destinées aux réunions et aux fêtes populaires. Chaque paysan plus ou moins aisé possède auprès de l'église ou du monastère une de ces baraques (sobrasica), et c'est là qu'il reçoit ses parents et ses amis lors des fêtes de l'église.

LES TYPES DES MAISOxNS.

Le kucer est une maisonnette en bois, qui peut se déplacer; caractéristique de toutes les régions dinariques montagneuses, elle est assez grande pour qu'un homme puisse s'y étendre. C'est l'abri des pâtres qu'on trouve constamment auprès de l'enclos (toî^) ; et qui change de place avec eux.

En Herzégovine et surtout dans le Monténégro (à l'exception de la Brda), ce qu'il y a de plus remarquable c'est Faire, ou gumno. Elle est

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Sobratiice dans la ."Siimadija (Brezxica, près de (Ïacak).

entourée d'un mur haut de 1 mètre à 1 m. 20, construit avec la meilleure pierre de taille; l'aire elle-même est pavée des plus belles dalles qu'on puisse trouver, et possède en son milieu une petite colonne en pierre. Elle est donc toute diiïérente des aires des autres régions avec lesquelles elle n'a de commun que la forme. Elle coûte cher, parfois plus cher qu'une maison. Cette aire sert pour les fêtes, les réunions et les danses populaires; on pourrait presque dire qu'elle ne sert qu'accessoirement à battre le blé.

Toute l'Herzégovine, les Brda monténégrins (la partie non karstique) et les régions sud-est de la Bosnie ont une construction qui leur est propre : c'est la klanica, en bois ou en maçonnerie, toujours à deux étages (comme les maisons herzégoviniennes), dont la partie inférieure est réservée au bétail et la partie supérieure au fourrage.

Presque toutes les régions dinariques possèdent des cabanes de pâtres de forme pyramidale, où l'on enferme aussi les bestiaux. Ces

cabanes s'appellent cliibirozi ou savardaci; comme on Ta dit plus haut, elles ressemblent par la forme et les matériaux de construction anx maisons primitives*.

LA MAISON KARSO-MEDITERRANEENNE

C'est une maison en pierres, élevée parfois de deux étages. Elle domine sur le littoral, dans le karst, c'est-à-dire en Istrie et dans le karst de Trieste jusqu'à Postojna (Adelsberg) et sur tout le littoral

adriatique jusqu'à Scutari. Les maisons en pierres pénètrent en quelques endroits dans le Gorski Kotar près de Fiume, elles couvrent l'Herzégovine et le Monténégro karstiques. Elles dépassent donc la limite du climat méditerranéen et leur aire de distribution s'arrête

Maison du type karstique en pierre; toit en paille là où commencent les régions

> ^ ■' " ' torestieres. Ues que 1 approvi-

sionnement en bois devient difficile, les maisons en pierres apparaissent même en dehors des régions karstiques. Par imitation, elles pénètrent, dans les régions forestières, comme dans les pays des Vasojevici et des Drobnjaci.

11 existe différentes formes de maisons en pierres. Nous n'étudierons que les deux plus répandues. La première, c'est la maison à nn étage, Idi pjnzemlj us a, composée d'une seule pièce, sans cloisons intérieures ni annexes, et correspondant à la kuca dinarique, à une pièce. La seule différence qu'elle présente avec celle-ci est qu'elle est construite en pierres et couverte de paille de seigle, rarement de planches, d'ardoises ou de tuiles. Pas de plancher : rien que le sol ou la terre battue. Ces maisons ont une ou deux portes ; dans ce dernier cas, celles-ci se font face. Elles n'ont, pour la plupart, pas de cheminée; si le toit est formé de dalles, on en soulève légèrement deux ou trois pour donner une issue à la fumée. La partie la plus importante de ces maisons est l'âtre (foyer), qui est toujours assez rapproché d'un des murs, il est construit en pisé, le plus souvent en terre karstique rouge, terra rossa. Dans les maisons herzégoviniennes de ce type se trouvent sou-

1. Les pi vnica (caves) sont les dépendances caractéristiques des régions vinicoles. Il y en a un grand nombre à Krajina et à Zupa de Kopaonik; à Zupa leurs groupes sappellent poljauo.

LES TYPES DES MAISONS. 250

vent de chaque côté de Tàtre des lits, construits également en pisé; élevé des deux ou trois décimètres, au-dessus du sol, ils se trouvent ainsi à la même hauteur que l'àtre, c'est là qu'on s'assied autour du feu, et qu'on passe la nuit. Parfois ces lits sont construits en pierres taillées et ornés de lambris dans les coins. Derrière l'àtre et les lits, on voit une tablette, le piieklad ou h pikulj, construite en pisé ou en pierre et haute d'un mètre. On s'en sert pour y déposer des objets; par sa forme et son usage le prieJdad diffère des chenets dinariques. Entre lui et l'àtre, il y a le kuty trou pour la cendre. Au-dessus de I àtre et des lits se trouve une sorte de plafond, le ceren, pour sécher le blé comme dans les maisons dinariques. On appelle hanak (banc), une partie avancée du mur qui, à l'intérieur de la maison et dans sa partie inférieure sert de dépôt aux ustensiles et répond à ïatiila de la maison de la Sumadija. Par atiila on désigne ici la partie supérieure du mur de la maison, là où commence le toit.

Dans les murs, sont pratiquées de petites ouvertures carrées, fermées par des volets. Parfois la partie de devant où se trouve la porte est séparée de la kuca par une cloison en treillage qui s'appelle pre/kuce; on y attache quelquefois les bestiaux. Plus souvent, séparé de la maison par un treillage, il y a un abri spécial qui a servi d'abord de dépôt et qu'on appelle ostava ; il s'est parfois transformé plus tard en kamara (chambre) sans poêle ni cheminée. Si la zadruga est nombreuse, la maison est partagée en deux parties qui ne sont que deux kuca avec foyer. Dans la tribu des Kuci on construit souvent des maisons doubles, aOn que les membres d'une zadruga partagée aient immédiatement leur abri propre^ (voir p. 240). Ces maisons se composent dans ces différents cas de deux pièces. Mais elles comprennent souvent aussi trois parties : pretkuce, kvca et kamara-, elles représentent donc le type à trois pièces. La maison spéciale de ce type, mieux construite et couverte d'ardoises, sert aussi de maison d'hôtes et s'appelle polaca (palazzo).

Les maisons à deux étages ne sont pas rares. Dans certaines régions, surtout sur le littoral et en Monténégro karstique (par exemple en Crmnica en Ceklin, en Sutorina et en Konavli, etc.), elles sont plus nombreuses que les maisons à un étage. Quelquefois, une seule partie de la maison, celle qui se trouve du côté de la vallée, est à deux étages (na célici). Dans ce cas, la partie tournée vers la colline composée de plusieurs pièces, constitue la maison véritable; la partie au-dessous, c'est Vizba, appelée aussi en certains endroits konoha ou magaza. C'est là qu'on enferme les bestiaux; quelquefois, une palissade ou un mur la par