DANS L AIR

42tnmc 7 35mnic^2

DANS

l'hydrogène.

Onimc^O 9mmcj5

On peut conclure de ces chiffres que la j'espiration intracellulaire est un phénomène physiologique, tandis que la respiration normale, étant une simple oxydation, semble davantage se rapprocher d'un phénomène purement chimique. Des résultats précédents, on peut encore induire que la respiration intracellulaire rappelle les fermentations dans lesquelles de l'acide carbonique se dégage, sans intervention directe de l'oxygène libre, et notamment la fermentation alcoolique. Diakonow, en effet, a prouvé que le sucre existe non seulement dans les végétaux très élevés, où sa présence est incontestable, mais aussi chez les végétaux inférieurs et particulièrement les moisissures. Il a expérimenté sur le PeniciUum glaucum, en le nourrissant avec du sucre ou avec de l'acide quinique, isomère du sucre, mais non fermentescible, et des peptones. Voici les résultats qu'il a obtenus :