A L'HECTARE

u en

Rendement (hectolitres) —

Azote (kilogrammes)

Acide pliospiioriqiie (kilogr.) Potasse (kilogrammes)

« Mais cette méthode de restitution n'est logique, remarque E. Roux, que s'il s'ag-it d'une terre possédant une bonne richesse moyenne ; elle ne contribue pas à élever peu à peu sa fertilité ; enfin, elle ne tient pas compte que les éléments contenus dans la récolte ne se sont pas toujours trouvés dans la plante, en mêmes proportions. Ainsi, le blé contient, au moïnent de sa floraison, deux fois autant de potasse qu'on en trouve à sa maturité. Il faut donc offrir au froment deux fois plus de potasse que n'en contient sa récolte, pour satisfaire ses exigences momentanées et amener son développement. Joulie a ainsi déterminé quelles sont les exigences des diverses cultures suivantes. De ces nombres, on déduira les formules d'engrais ^ »