TERRAGE
Évaluation des frais de culture.
i*^ Il faut pour semer l'étang 450 doubles décalitres d'avoine à
i fr. 25, soit 562^50
2« Frais de labourage, hersage, 80 journées de 4 bœufs et 2 chevaux, à 8 francs l'une (personnel compris) 704 »
S*' Curage des biefs et faux biefs 100 »
4» Affanures de moisson et battaison, un cinquième du produit du grain. — Le double décalitre rendant le 7 pour 4, les 450 décalitres produiront 3,1 50 doubles décalitres, dont le cinquième est 630 doubles décalitres à 1 fr. 25 787 50
o° Nourriture des moissonneurs et batteurs 281 25
2,435^25 1. Truchelut, Coutumes et Usages des étangs. Bourg, 1881.
Rende/fienl du ferrage.
10450 doubles décalitres do semences donnant 7 pour 1, soit
3,130 doubles décalitres à i fr. S-'i 3,927^50
2° Le dizain do gerbes donnant 30 kilogrammes do paille et le dizain rendant 3 doubles décalitres de grain, les 3,150 doubles décalitres représentent 31 ,500 kilogranmies de paille, à 2 francs les 100 kilogrammes 630 »
Frais à déduire 2,435 25
Rendement net 2,132 25
Fj'ciis d'einpoissonncment.
Pour empoissonner l'ctang, il faut : 3,000 Carpes à 60 francs le 1 ,000. 180 »
12 quintaux de Tanches à 40 francs les 50 kilogrammes 480 »
300 tètes de Brochets pesant 15 kilogrammes à 0 fr. 80 le kilogr. 12 »
Rendement.
Les 3,000 Carpes produisent à la pêcho 54 quintaux à 25 francs l'un, déduction faite des frais de transport, octroi, vente, déchet 1,350 »
12 quintaux do Tanches produisant 4 pour 1, soit 48 quintaux,
déduction faite aussi de tous frais, à 35 francs le quintal . . . 1,680 »
300 Brochets rendant 9 quintaux à 90 francs, tous frais déduits. . . 810 »
A déduire 672 »
Produit net 3,168 »
L'étang en eau produit 3,168 »
L'étang en assec 2,132 23
L'étang en eau produit donc 1,035 fr. 75 de plus que le mênie terrain cultivé.
Je terminerai ce qui a trait aux étangs de la Dombes en
LA PISCICULTURK DANS LKS KAUX DOUCES.
donnant le tableau suivant, où l'on trouvera le produit annuel d'un étang de 00 hectares:
l'ÎNTRKK.